怎样样挑榴(liú)莲才甜呢？看形状，选择(zé)“母榴莲”的。关于怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜呢以(yǐ)及怎(zěn)样样挑榴莲(lián)才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑(tiāo)甜的榴(liú)莲(lián)，怎样(yàng)挑的(de)榴(liú)莲又(yòu)好(hǎo)吃又甜(tián)，榴莲怎样(yàng)选(xuǎn)才甜(tián)等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你收拾以下(xià)的日子常识：

榴莲是热(rè)性仍(réng)是凉性

　　榴莲是热(rè)性(xìng)的。

　　榴莲归于性热的生(shēng)果(guǒ)。榴莲自身归于热带生果，性热味甘(gān)，且糖(táng)分含量较高，多吃简单(dān)上火(huǒ)。

　　榴(liú)莲的养(yǎng)分价(jià)值比(bǐ)较高，榴莲(lián)中(zhōng)含有较为丰厚(hòu)的膳(shàn)食纤维、蛋白质和(hé)维生素等，有必定的促进胃肠活动、缓解便秘的效果(guǒ)，

　　其间还含(hán)有较为丰厚(hòu)的脂(zhī)肪、多种矿物质等，具(jù)有(yǒu)弥(mí)补人体(tǐ)养分的效果(guǒ)。适量(liàng)的(de)食用榴莲(lián)还能够影响胃(wèi)液(yè)和唾液排泄，具有开胃、促进胃口(kǒu)的成效;还有必定的(de)散寒成效，能够在必定程度上缓解痛经等(děng)症状。

怎样样挑榴(liú)莲才甜呢

　　1、看(kàn)形状(zhuàng)，选(xuǎn)择“母(mǔ)榴莲”。

　　一般在行的买家在购(gòu)买榴莲(lián)时会选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满，乃(nǎi)至榴莲外表会呈现(xiàn)许多鼓包，并且(qiě)底部是平的，这样的(de)榴莲它(tā)外皮薄，果肉(ròu)多，并且滋(zī)味甜美，这是因(yīn)为它外壳里边包裹着厚厚的果(guǒ)肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴(tiē)合(hé)，所以其外表看上去(qù)比较(jiào)圆润。

　　而那些形状较长(zhǎng)、比较小的榴莲(lián)便是咱们所说的“公榴莲”，其果肉(ròu)较小，皮就会厚一些，并且“公(gōng)榴莲”的口感也不(bù)如(rú)“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲(lián)的外壳。

　　在购买榴莲时，乌克兰已经牺牲了多少人，乌克兰已阵亡了多少人首先要调查榴莲外壳的色彩，假如是青色的话，阐明榴莲并没有熟透，假(jiǎ)如榴莲的色(sè)彩呈黄褐(hè)色的话(huà)，代表熟(shú)过(guò)头了(le)，这两种色彩的榴(liú)莲都不要购买，因为其口感都(dōu)欠安。

　　榴(liú)莲壳色彩为黄中带青(qīng)为(wèi)佳(jiā)，并且在榴莲底部(bù)有轻轻裂口(kǒu)的最好，可是也不要彻底裂开，悉数裂(liè)开不仅是熟过头口(kǒu)感(gǎn)欠好，并且果肉很简单(dān)遭到污染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上(shàng)的刺来判别榴(liú)莲的口感(gǎn)，假如捏(niē)榴莲外壳上相邻的两根刺，能(néng)捏得动，代表其(qí)老(lǎo)练度高，能够(gòu)购买，假如刺又尖又长、还不简(jiǎn)单捏得动，阐明(míng)榴莲的果(guǒ)肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻(wén)榴莲的滋味。

　　在购买榴(liú)莲时，拿起一个轻轻裂开的榴莲，细心(xīn)闻一下，假如闻(wén)到一(yī)丝生(shēng)味，代表此榴莲还没(méi)有熟透(tòu)，假如闻(wén)着有酒味，阐明这个榴(liú)莲老练过(guò)头了(le)，此榴莲(lián)不光(guāng)滋味欠好，在口感上还(hái)会稍微发(fā)苦。

　　闻(wén)到只要甜美(měi)味的(de)话，就阐明这个(gè)榴莲的(de)老练度(dù)是刚刚(gāng)好(hǎo)，能够定心购(gòu)买。

　　其(qí)实榴(liú)莲的(de)口感和滋(zī)味(wèi)仍是由其种类决(jué)议(yì)的(de)，像猫山王榴(liú)莲、苏丹王榴莲(lián)、金凤榴莲等都是榴莲中的尖端(duān)，而(ér)咱们常吃的(de)榴(liú)莲是泰(tài)国金枕头榴莲，它只能算(suàn)是榴莲中入门等级(jí)，因为其产量大、口感清淡、价格适中简单被老百姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的(de)榴(liú)莲是(shì)有香味(wèi)的(de)，一种浓(nóng)郁又(yòu)不(bù)腻的滋(zī)味，就好像是榴莲味(wèi)的牛(niú)奶(nǎi)，醇醇的感(gǎn)觉。

　　你也能够依(yī)据的榴莲的气味判别它是不是熟(shú)了(le)、有没(乌克兰已经牺牲了多少人，乌克兰已阵亡了多少人méi)有坏(huài)。

　　因为不老练(liàn)的榴莲是有一股青、涩的滋味的，便是刚刚修剪过的(de)青草(cǎo)的(de)滋味，而坏(huài)了的榴莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细(xì)色彩

　　经过辨识(shí)果实(shí)的巨(jù)细和外(wài)观色彩，也能够辨识榴莲的老练(liàn)度，就像挑西瓜相同。

　　一(yī)般来说体(tǐ)型比较(jiào)大的榴莲老练度会好一些，从外壳色彩看，一(yī)般(bān)老(lǎo)练的(de)好榴莲(lián)呈较通(tōng)透的黄色，假(jiǎ)如青色比较(jiào)多则证明不行(xíng)老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表(biǎo)布(bù)满了密密的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的顶端，假(jiǎ)如稍用力就能够让它们互相挨近，阐明此(cǐ)榴莲较软，皮(pí)薄(báo)，老练度(dù)较好，假(jiǎ)如(rú)感(gǎn)觉手感(gǎn)十分(fēn)坚实，底子无法捏动，这样的榴莲则较(jiào)生或皮(pí)厚。

　　榴莲文(wén)明

　　明朝三宝(bǎo)宦(huàn)官(guān)郑和率船队三下南洋，因为(wèi)出海时刻太长(zhǎng)，船(chuán)员们思乡(xiāng)心切，乡愁浓郁，归心(xīn)似箭(jiàn)。

　　有(yǒu)一天，郑和在岸上发现(xiàn)一种奇特果子，就带回几个同大伙一同(tóng)品(pǐn)味(wèi)，许多船员吃(chī)后对这种生果称(chēng)赞不已，竟把(bǎ)思乡的(de)想法一时淡化了。

　　有人(rén)问郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他(tā)随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚(yà)的华人吃(chī)了，对祖国大陆“流连(lián)（榴莲）忘返”，寄(jì)予一种思乡之情(qíng)。

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