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桂林是(shì)属于贵州省吗(ma)

　　桂林是不属于贵(guì)州(zhōu)省的。

　　桂林(lín)不属于贵州省的,贵州(zhōu)桂林(lín)不是(shì)一个地方的。

　　贵州是一个省的称呼,它的首府是贵阳市,贵州省南(nán)部紧挨(āi)着广西壮族自治区,桂林市是(shì)广(guǎng)西壮族自治(zhì)区管辖(xiá)的一个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫(yán)氏大米、力源(yuán)大米、天(tiān)湖香(xiāng)米的出浆都比较高(gāo)。

　　米又称大米，是(shì)禾本目禾(hé)本科稻属植物的果实，稻谷经(jīng)脱壳(ké)、碾磨粗皮(pí)后的成品，可食用。

　　大米是人类的主(zhǔ)要粮食之一，也是亚洲人的主要粮食之一(yī)，全世界约有二分(fēn)之一(yī)的人口食用大米，常见当(dāng)作主食的地(dì)区在亚(yà)洲和各地唐(táng)人街。

　　大米(mǐ)中含(hán)碳水化合物75%左右、蛋白(bái)质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰(fēng)富的B族维生素等。

桂林米线米浆配方

　　桂林米粉是桂林地方小吃中的精品，俗有“到桂林不吃桂林米粉，不算到桂(guì)林”之说。

　　 　　桂林米粉(fěn)的制作方(fāng)法(fǎ)是：先将米淘净，用(yòng)清(qīng)水浸泡几天，然后将(jiāng)米磨成米浆，放到屋(wū)外晒干，和(hé)成(chéng)粉团后将(jiāng)粉(fěn)煮熟(shú)，再使劲捣煮(zhǔ)熟后的粉团，使之变得极有筋力、不易断碎，最后用压榨机(jī)将粉(fěn)团(tuán)压(yā)榨成一根根韧性极好的米粉条，再卷成小团（每团(tuán)约2两(liǎng)），即完成。

　　 　　桂林米粉(fěn)有卤菜粉(fěn)、牛腩(nǎn)粉、生菜粉和马肉米(mǐ)粉等几(jǐ)种。

　　使用时(shí)根据(jù)各(gè)人(rén)所好，佐以不同的配料，做法也有(yǒu)所不同。

　　无(wú)论何种做法做(zuò)成的桂林(lín)米(mǐ)粉肉香(xiāng)鲜无比(bǐ)，令人胃口(kǒu)大(dà)开。

　　尤(yóu)其是马肉(ròu)米粉，有桂林米粉(fěn)之冠之(zhī)称，其风味独特，闻名遐迩，做法是：将团好的米(mǐ)粉(fěn)分(fēn)成(chéng)几份，（一般2两米粉分为10小(xiǎo)份(fèn)）。

　　然后(hòu)放到马骨头汤(tāng)中烫热，用粉勺连粉带汤装入特制的小碗中(zhōng)，将腌腊好的马肉切(qiè)成(chéng)薄片铺在粉(fěn)面上，加入(rù)卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料(liào)、熟油等，一碗味道鲜美、香气四溢的马肉米(mǐ)粉便制成了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味道绝(jué)佳，因其碗小（一碗(wǎn)只有(yǒu)一箸左右(yòu)），所以顾(gù)客一关于团结就是力量的名人素材事例，关于团结的名人素材事例有哪些餐往往能吃十几碗，甚至几十(shí)碗，当看(kàn)到自(zì)己面前用过(guò)的小碗堆成小塔时，方知(zhī)自(zì)己的胃口(kǒu)不小。

　　 　　如今(jīn)，中外游客均把(bǎ)品(pǐn)尝马肉米粉作为游览(lǎn)桂林的一(yī)个(gè)重要项目之一，可以说，桂林米粉也(yě)和甲天(tiān)下的桂林山(shān)水一样(yàng)，名(míng)扬四海(hǎi)了。

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