可以把饺子放入一个袋子中，然后握住(zhù)袋子(zi)，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者(zhě)把饺子放(fàng)入(rù)冷藏室中冷(lěng)藏几分钟(zhōng)，解冻后即可(kě)较(jiào)轻松解开；

　　或者是放在常(cháng)温下(xià)，让(ràng)其自然(rán)解冻(dòng)，但是这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻饺子不(bù)粘一(yī)块(kuài)：刚包(bāo)好的饺子表面会(huì)比较潮湿又互相挨(āi)着，所(suǒ)以(夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音yǐ)才导致放入冷冻室易(yì)粘到一起，只要解决(jué)潮湿和间隔问题，就能(néng)让饺子(zi)冷冻时不粘在一块。

　　首先可(kě)以把饺子分开(kāi)放，这样(yàng)自然(rán)饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子(zi)皮外边滚(gǔn)上少许面(miàn)粉夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音，使饺子皮不要太潮湿；

　　或(huò)者饺子(zi)包好后在桌(zhuō)上(shàng)放1-2小时(shí)，等水分略干了(le)再放进(jìn)冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一(yī)坨(tuó)直(zhí)接(jiē)蒸法(fǎ)：等锅里的水(shuǐ)开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食用，但(dàn)是要注意蒸的时间足够长，防止粘在一(yī)起的部分蒸不熟。

　　若(ruò)是(shì)在(zài)蒸饺子之前等(děng)饺子解冻，饺(jiǎo)子皮会变得(dé)很(hěn)软且容易破。

　　冻饺粘在(zài)一(yī)起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起(qǐ)的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升(shēng)温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在(zài)水加热的过(guò)程中，可用勺(sháo)子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等(děng)水(shuǐ)开了，饺子全部浮于水上，即(jí)可食用。

　　为什(shén)么冻(dòng)饺子粘(zhān)一起要用冷(lěng)水煮：冻好的(de)饺子直接放入热水中，会(huì)使饺(jiǎo)子其他(tā)部(bù)分熟得快，而粘在一起的部分还没熟，煮太久饺子易破，冷(lěng)水下锅可让饺子(zi)皮(pí)先吸收(shōu)一定水分，有初(chū)步(bù)解冻的效果，这样饺子既不会粘在一(yī)起也不会(huì)有部(bù)分煮(zhǔ)不(bù)熟的情况。