切(qiè)开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一(yī)半(bàn)放冰箱能留几(jǐ)天(tiān)可以的。

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切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗(ma)，南(nán)瓜(guā)切(qiè)了一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存(cún)放之(zhī)前需要先将南瓜里面的瓜(guā)瓤个(gè)挖(wā)掉(diào)，这样的做法的目的是(shì)为了(le)防(fáng)止水(shuǐ)分的流失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切(qiè)好的南瓜的包好，就可以放(fàng)冰箱(xiāng)了。

　　等(děng)后面拿出来在吃的时候，就把保鲜(xiān)膜(mó)撕掉(diào)，再切掉(diào)南(nán)瓜(guā)切面的一层(céng)就好了(le)，这(zhè)样也不用担心变味(wèi)。

切开的南瓜(guā)放冰箱可(kě)以放多久

　　南(nán)瓜(guā)如果放置(zhì)在干燥(zào)的地(dì)方能够(gòu)保存一(yī)年左(zuǒ)右的(de)时间，如(rú)果放(fàng)置在潮湿的地方，可以保管三(sān)个月左右，南(nán)瓜是水果中比较坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可以在常温(wēn)下放置(zhì)1~2个(gè)月，切开的南瓜(guā)容(róng)易变质，最多可(kě)以(yǐ)保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入冰(bīng)箱，但最好提高冰箱内的温度，南瓜(guā)适合在十(shí)度(dù)以上(shàng)的环境(jìng)存放。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷(lěng)藏室的4~6℃不适合(hé)放(fàng)入南瓜，否(fǒu)则(zé)容易(yì)冻伤，南瓜在(zài)冰(bīng)箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实(shí)际上可以在(zài)常温(wēn)下储(乌蒙山连着山外山是什么歌，乌蒙山连着山外山是什么歌曲chǔ)存很长时(shí)间，不需(xū)要特别用到(dào)冰(bīng)箱，放在冰箱(xiāng)里保存反而会加速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于(yú)南(nán)瓜的(de)种类很多，因(yīn)此在选择时也(yě)会有一定的差异，例如(rú)：金(jīn)黄色的南瓜颜色(sè)暗黄(huáng)，条纹清晰粗重，表明是(shì)成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色(sè)的南瓜则要选(xuǎn)择(zé)绿色(sè)的发黑，表明是成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很(hěn)硬，这样的(de)南(nán)瓜，煮熟后，吃(chī)起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一(yī)般为(wèi)金黄(huáng)色(sè)，成熟时颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色(sè)较浅，则证明没有成熟(shú)。

　　此外(wài)，瓜子饱(bǎo)满也(yě)是南瓜成熟(shú)的标志之一。