榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看(kàn)尖刺(cì)：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越(yuè)密果(guǒ)肉越少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的以及(jí)榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜(tián)甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜不甜，买榴(liú)莲应该怎(zěn)么挑比(bǐ)较甜，软糯(nuò)的(de)榴(liú)莲怎么挑等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以下的(de)生活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种热(rè)带地区的(de)水果,主要集(jí)中在(zài)夏季(jì)食用,而榴(liú)莲中的(de)营(yíng)养物质(zhì)比较丰富,是(shì)很容易滋(zī)生细菌以及微生(shēng)物从而(ér)导(dǎo)致其变(biàn)质的,

　　因此生活中要是(shì)不能及时将榴莲(lián)吃完,那么可以将其置于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低(dī)温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏(shū)密程度可判(pàn)断榴莲(lián)的(de)果(guǒ)肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺(cì)越(yuè)密果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的榴(liú)莲基部较(jiào)大，方向平(píng)缓(huǎn)向(xiàng)上的口感较绵(mián)密(mì)肉过较(jiào)少(shǎo)，反之(zhī)尖刺(cì)又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的(de)两(liǎng)根(gēn)尖(jiān)刺(cì)靠近彼此，通(tōng)过尖刺的软硬程度，若能够轻轻(qīng)捏(niē)动说明榴莲成熟可以食用，若(ruò)是(shì)很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴(liú)莲(lián)还未成(chéng)熟(shú)，这样的(de)榴莲(lián)就(jiù)不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是(shì)否脱落来判断榴莲的(de)成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完(wán)整(zhěng)说明此榴莲较新鲜，而关节脱落(luò)的榴(liú)莲(lián)柄已经(jīng)熟透了，果(guǒ)肉较烂气味较浓，关节(jié)连接完好无损(sǔn)的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的(de)新鲜榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留有痕迹，而果柄较小的榴(liú)莲(lián)，说明采摘下来(lái)储(chǔ)存很(hěn)久了(le)，这样的榴莲既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开(kāi)裂的榴莲，通(tōng)过裂缝(fèng)中传出的(de)气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气味过淡，有(yǒu)一股青(qīng)涩的味道，则说明(míng)榴莲还未成熟，可以多放几(jǐ)天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精(jīng)味，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴(liú)莲已经熟过(guò)头甚至(zhì)变质，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会(huì)有一(yī)股(gǔ)浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿(ná)起(qǐ)来，注(zhù)意榴(liú)莲的尖刺(cì)别扎到(dào)手，新(xīn)鲜(xiān)的榴(liú)莲会脱(tuō)离果壳摇(yáo)晃榴莲能(néng)听到果肉(ròu)晃订婚必须一年内结婚吗，订婚后最晚多久结婚(huǎng)动的声音(yīn)，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是(shì)水(shuǐ)果之(zhī)王，吃榴莲(lián)可(kě)以为人(rén)体提供大量(liàng)的营养元素，可是有些人在(zài)买榴莲的时候(hòu)，不会挑选，挑(tiāo)选榴(liú)莲也是需要技巧和方法(fǎ)的(de)，那么(me)怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(tián)呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一(yī)——看大(dà)小：最(zuì)好(hǎo)是(shì)选择个头(tóu)比较大(dà)的，因为它吸收的(de)阳光比较多，而且(qiě)榴莲的核(hé)也(yě)比较小，吃起来口感(gǎn)相对(duì)起(qǐ)来要(yào)好很(hěn)多，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色(sè)：最好是选择土黄色和(hé)金黄色的，这(zhè)两个(gè)颜(yán)色说(shuō)明榴(liú)莲已(yǐ)经非常成(chéng)熟了，要是选择(zé)绿色的，这(zhè)就意味着榴莲还(hái)没(méi)熟(shú)，不(bù)过颜色也不能发黑(hēi)，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力将它(tā)们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让(ràng)它们(men)彼此“靠近(jìn)”，说明榴(liú)莲较(jiào)软，比较熟；如果(guǒ)手感非(fēi)常坚实，根(gēn)本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般(bān)来(lái)说最好(hǎo)是挑(tiāo)尾部形(xíng)状是(shì)长(zhǎng)尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂(liè)的(de)地方(fāng)：如果榴莲熟(shú)了的话，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的(de)话，很有(yǒu)可能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要(yào)是发现(xiàn)有股酒精的味道，这个就最好不(bù)要购(gòu)买，很有可(kě)能这个榴莲已经(jīng)出现变质的情况(kuàng)；

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果(guǒ)不小心买到不成熟的榴莲(lián)，它的果肉(ròu)往往又硬又涩，无(wú)法(fǎ)下口。

　　想(xiǎng)知(zhī)道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖(jiān)刺，选两(liǎng)根(gēn)相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能(néng)让(ràng)它们彼此(cǐ)”靠(kào)近”,就证明(míng)榴莲(lián)较软，成熟(shú)度也比较好；如果感觉(jué)手感非(fēi)常坚实，根(gēn)本就无法捏动，就证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二(èr)：看大(dà)小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色(sè)，也(yě)能识别榴莲是(shì)否成(chéng)熟。

　　和挑西(xī)瓜的(de)原理(lǐ)一(yī)样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成熟(shú)的好榴(liú)莲呈较通透的黄(huáng)色，如果(guǒ)青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然开口的榴(liú)莲就是好榴莲，其实(shí)也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这(zhè)种方(fāng)法，则要(yào)注意(yì)辨(biàn)识几(jǐ)种情况。

　　一(yī)般(bān)来说，已通(tōng)过上(shàng)面(miàn)”窍门一”和”窍(qiào)门二”两种(zhǒng)方法(fǎ)检验过的.榴莲，都(dōu)会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已(yǐ)经裂口的(de)，那最(zuì)好(hǎo)选择裂口不要太大的，也就是(shì)刚刚开(kāi)始(shǐ)裂口的，因为如果果实早(zǎo)已裂口(kǒu)，那暴露在外的果(guǒ)肉就容易受(shòu)到污(wū)染(rǎn)，也容(róng)易变质。

　　 如(rú)果(guǒ)挑选(xuǎn)到比较成熟又刚刚开(kāi)口的榴莲，那最好回到家后尽(jǐn)快享用，不(bù)要(yào)再(zài)长时间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四(sì)：闻(wén)气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有(yǒu)一个(gè)聪明的办法，就是(shì)看(kàn)这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起(qǐ)来(lái)的”小山”,平(píng)缓而微(wēi)隆(lóng)的”小(xiǎo)山”中，正是(shì)香(xiāng)甜(tián)芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉(ròu)越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了解(jiě)果(guǒ)肉的多少，如果狼牙棒(bàng)上多为平缓的、底面较大的椎形尖(jiān)刺，证(zhèng)明榴莲(lián)果肉较多，成熟(shú)度较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看(kàn)外观(guān)时，还有一(yī)点需要(yào)注意，就是(shì)看看榴莲的(de)”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质(zhì)新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心(xīn)地(dì)将双手的手指分别放在榴(liú)莲两侧的尖刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲(lián)轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲(lián)，如果感到里面有轻(qīng)轻的碰撞的感觉，或(huò)稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离(lí)果壳，这(zhè)样的榴莲，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值(zhí)

　　 一(yī)只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营养(yǎng)相(xiāng)当丰富(fù)。

　　 在“榴莲(lián)之乡(xiāng)”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后(hòu)的(de)妇女(nǚ)补养身(shēn)子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是很好(hǎo)的(de)滋补品(pǐn)，而果核和内瓤常(cháng)被(bèi)用来炖鸡汤(tāng)，此汤有益补气(qì)，能去(qù)胃(wèi)寒，也(yě)可做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先(xiān)看(kàn)它的外观(guān)，黄色(sè)就(jiù)是熟的(de)表现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴(liú)莲的刺往(wǎng)内(nèi)挤一下，如果手(shǒu)感有弹(dà订婚必须一年内结婚吗，订婚后最晚多久结婚n)性，两棵(kē)刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲(lián)也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲(lián)的皮，有(yǒu)弹性(xìng)就(jiù)说明皮(pí)薄，就(jiù)好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4订婚必须一年内结婚吗，订婚后最晚多久结婚、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的最好(hǎo)，这是榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴(liú)莲是(shì)生的，就是用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每一个鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来的是香，吃(chī)不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完(wán)怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃不完，就要(yào)把榴莲妥善保存。

　　保存(cún)榴(liú)莲时(shí)，要去除外(wài)壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右(yòu)，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放冰箱，还可以冰在(zài)冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可以(yǐ)拿(ná)出(chū)来，解冻后吃，和新鲜的(de)味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的(de)核(hé)可以洗干净，用微波炉叮(dīng)来吃，别有(yǒu)一番(fān)风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒(hé)冷冻(dòng)，这样想(xiǎng)什么时候吃就什么时(shí)候(hòu)吃(chī)。

　　 4、快(kuài)速开榴莲(lián)方(fāng)法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是自然裂开口的，这个(gè)时候我们顺着裂开的口(kǒu)子掰(bāi)开或者用(yòng)刀(dāo)切(qiè)开就能够吃到榴莲的(de)果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴莲(lián)，都是没有完(wán)全成熟的。

　　可以(yǐ)放几天等它(tā)自然(rán)开口(kǒu)，当然如(rú)果等(děng)不及品(pǐn)尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不(bù)好的(de)，要是吃也(yě)要(yào)选择那(nà)些黄色(sè)区域比较大的榴莲）首先(xiān)是用刀(dāo)在榴莲的尾(wěi)端切(qiè)开(kāi)一块(kuài)儿(ér)，这(zhè)个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀(dāo)顺着纹路切(qiè)开一(yī)块儿，然(rán)后(hòu)用手掰开(kāi)就可(kě)以吃(chī)到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候(hòu)小心榴(liú)莲的刺）

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