年轻人有必要(yào)吃鱼(yú)油吗，鱼(yú)油(yóu)服用多久要停一停年(nián)轻(qīng)人可以(yǐ)吃鱼(yú)油的。

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年(nián)轻人有(yǒu)必要吃鱼(yú)油(yóu)吗(ma)，鱼油服(fú)用多久(jiǔ)要停一停(tíng)

　　鱼油具有降(jiàng)血脂、辅助改善记忆、预防心(xīn)脑血管疾病等功效。

鱼(yú)油有什么(me)功效和作用

　　具(jù)有调节血脂，清理(lǐ)血(xuè)管，预防血(xuè)栓的作用，对心脑血管疾病具有很好的辅助作(zuò)用。

　　具有(yǒu)抗炎(yán)、调节血脂等保健作用。

　　可以用于治疗高血压，高脂(zhī)血(xuè)症(zhèng)，可以改善微(wēi)循环，用于预(yù)防心(xīn)脑(nǎo)血管疾病，目前确切的疗效(xiào)是可以降低甘(gān)油三酯的(de)水平(píng)，对这种心脏病(bìng)似乎也有一定的作用(yòng)，可以(yǐ)预防心脏病，降低心脏病(bìng)的(de)风险。

　　还有(yǒu)提(tí)高免疫(yì)力(lì)保健增(zēng)强体(tǐ)质等等很多的(de)作用，平时鱼油好可以经常(cháng)的食用对身体(tǐ)是有一定的好处。

　　同(tóng)时它(tā)还能(néng)预防关(guān)节炎，改善(shàn)记(jì)忆，维护(hù)视网(wǎng)膜(mó)，对(duì)老年痴呆，关节炎(yán)，痛(tòng)风，老花(huā)眼患者具有很(hěn)好(hǎo)的保健(jiàn)作用。

　　如果有(yǒu)其(qí)他疾病(bìng)也需要根(gēn)据病情辨证(zhèng)的(de)不同(tóng)在医生指导下调理。

鱼(yú)油的(de)主(zhǔ)要(yào)成分

　　鱼油是一种从多(duō)脂鱼类中提取的油脂，富(fù)含二十碳五烯酸（EPA）和二十(shí)二碳(tàn)六(liù)烯酸(suān)（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的营养成分比较高(gāo)，它主要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含有(yǒu)不饱和脂肪(fáng)酸，而鱼(yú)肝(gān)油的主(zhǔ)要成(chéng)分是维生(shēng)素A和(hé)D。

　　鱼油是(shì)提(tí)取鱼体内(nèi)全部(bù)油的(de)一个(gè)统(tǒng)称，其中包括了体油、肝油(yóu)和(hé)脑油。

　　其主要(yào)成分(fēn)是甘(gān)油三脂、磷(lín)甘(gān)油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降(jiàng)解物等。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸(suān)的(de)多脂(zhī)鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼(yú)、三(sān)文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便(biàn)可获得约1克的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于国人(rén)的(de)饮食(shí)结构(gòu)中(zhōng)相对ω-6系(xì)脂肪酸过(guò)多(duō)，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于(yú)鱼油(yóu)很容易氧化，吃(chī)鱼比(bǐ)吃制剂更高效。

　　中国(guó)居民膳食指南(nán)建议一般成(chéng)年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名(míng)思义(yì)就是鱼里面的油，一般是从多(duō)脂肪的鱼里(lǐ)面提出(chū)的(de)油脂(zhī)，它主要的营养(yǎng)特(tè)点是(shì)富含ω-3系的(de)不饱和脂肪酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这(zhè)两(liǎng)种(zhǒng)脂(zhī)肪(fáng)酸陆地动物油、植(zhí)物油含(hán)量(liàng)比较少，具(jù)有抗(kàng)炎(yán)、调(diào)节(jié)血脂(zhī)等健康功(gōng)效。

　　鱼油(yóu)主要功(gōng)能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和(hé)视网膜的发育。

　　EPA具有调(diào)节血(xuè)脂，主要是(shì)降低甘油三脂，还有预防心脏病、防治高血压等作用。

　　富含(hán)ω-3的(de)脂肪酸的多(duō)脂鱼有哪(nǎ)些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日(rì)常吃(chī)鱼(yú)少也可以通(tōng)过服用鱼(yú)油补充剂来实现，选购时要注意纯度，也就是鱼油(yóu)中ω-3系脂肪酸(suān)的(de)含量。

　　另外考虑到(dào)重金属的问题，尽(jǐn)量少选(xuǎn)择(zé)大型食肉类的鱼，选(xuǎn)择(zé)吃植(zhí)物类的鱼。

　　因(yīn)为(wèi)它食物链比较低级，以植物(wù)为食(shí)物来源(yuán)，重金属的量比较(jiào)少，相对也比较安全。

鱼油(yóu)不适合什么(me)人吃

　　尿结石人(rén)群(qún)不适合吃鱼油；

　　高(gāo)血脂(zhī)、记忆(yì)力衰退，适合吃鱼(yú)油。

　　鱼油(yóu)的功效:1.健脑，鱼油的主要(yào)成分DHA 和EPA是人体大脑发育必需脂肪(fáng)酸(suān)，DHA可(kě)以活化脑细胞功能，并增加神(shén)经元(yuán)突起，加(jiā)强大脑(nǎo)传递信(xìn)息的功能，不(bù)仅参(cān)与胎儿脑(nǎo)细胞的生长发(fā)育，让婴儿(ér)先天(tiān)更加聪(cōng)明，而且可以提高青少年的(de)记忆(yì)能力。

　　2.防(fáng)治动脉粥(zhōu)样硬化。

　　3.抗炎(yán)防病。

　　4.调(diào)解(jiě)情绪(xù)，鱼油中(zhōng)含有的(de)EPA和DHA与情绪平衡有密切(qiè)的关系(xì)，当血液中的(de)EPA和(hé)DHA的浓度偏低(dī)时，发生轻中度忧郁症的几(jǐ)率会明一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十(míng)显(xiǎn)提高。

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