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含盐(yán)率怎么求(qiú)公式,含盐率怎(zěn)么求百(bǎi)分比

  含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水的(de)数(shù)量乘100%。

  食(shí)用盐(yán)是(shì)指以氯化(huà)钠为主要(yào)成分,从地(dì)下岩盐沉积物和天(tiān)然卤水中提取的加工过的食用盐,不含低钠(nà)盐,含有少量(liàng)的(de)水和(hé)杂质(zhì)以及其(qí)他(tā)元(yuán)素。

  盐(yán)在化(huà)学(xué)中,是指一(yī)类金属离子(zi)或(huò)铵根离子,属(shǔ)于化合物,溶(róng)于水会离解(jiě)出所有(yǒu)的离子。

  复盐通常可由混(hùn)合这(zhè)两种盐饱和溶(róng)液并结晶而制得。

  在(z耐克和aj哪个档次高,耐克和aj的区别鞋标ài)自然界中广(guǎng)泛存在,如明矾就(jiù)是(shì)天然而有广泛(fàn)应用(yòng)的复盐。

含盐(yán)率怎么求(公式)

  含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐(yán)水的数量乘100%

  1、食用盐(yán)是指以氯化钠为(wèi)主要(yào)成分(fēn),从海带冲水、地下岩(yán)(矿)盐沉积物和天然卤水(盐)水中提取的加工过的食用盐,不(bù)含低钠(nà)盐(yán)。

  食盐的主要成分是(shì)氯化钠(NaCl),它含有少量的水和杂(zá)质以及其他元素,如铁、磷和(hé)碘(diǎn)。

  2、盐在化学中,是(shì)指一(yī)类金属(shǔ)离子或铵根离子(NH4,属(shǔ)于(yú)化合蠢颤歼(jiān)物,溶(róng)于(yú)水会离解出所有(yǒu)的离子。

  复盐(yán)通常可由混合这两种盐饱和溶液并结(jié)晶而制得。

  在(zài)自然界中广泛(fàn)存(cún)在,如明矾就是天(tiān)然而有广泛(fàn)应用的复盐。

  扩展资(zī)料(liào):

  1、盐有多种颜色,不同颜(yán)色的(de)盐(yán)对应不同的种类:

  (1)黄(huáng)色(例如铬酸(suān)钠)

  (2)橙色(例如(rú)重铬酸钾)

  (3)红(hóng)色(例如铁氰化(huà)钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝(lán)色(例如硫酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例(lì)如六水(shuǐ)合氯化镍)

  (7)无色(例如氯化(huà)钠、硫酸镁),粉末状时(shí)为白色

  2、盐的物理性质(zhì):

  (1)味道:

  不同的盐可以激(jī)发不同的味觉,例如咸(xián)味(氯(lǜ)化钠(nà))、甜味(乙酸铅[2],若(ruò)食用会导致铅中毒)、酸味(wèi)(酒石酸氢钾)、苦味(硫(liú)酸镁)或(huò)鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强盐(yán))是不可(kě)挥发(fā)的(de),且没(méi)有气味。

  而弱酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐(弱盐)则会根据共轭(è)酸碱洞族对而产(chǎn)生不同(tóng)的气味(例(lì)如醋(cù)酸盐(yán)则会(huì)有(yǒu)醋酸的味道,氰化氢则会有苦(kǔ)杏仁(rén)味等),此外弱酸或(huò)弱碱盐还会挥发和分解,并且由(yóu)于(yú)水解反应和(hé)弱盐合成(chéng)的反(fǎn)应是可逆反应,因(yīn)此当有(yǒu)水分存在时会(huì)加速弱(ruò)盐的分解。

  (3)溶解度

  许多(duō)离子化合物都(dōu)可以溶(róng)解在水或是类似的溶(róng)剂(jì)中,化合物(wù)的溶解(jiě)度(dù)和组(zǔ)成的阴离(lí)子和阳离子以及溶剂(jì)都(dōu)有关,因此有一特(tè)定(dìng)的(de)关(guān)系(xì)。

  阳(yáng)离子当中(zhōng),所(suǒ)有钠(nà)离(lí)子、钾离子及铵离子的盐均可溶于(yú)水(shuǐ);而阴离子(zi)中(zhōng),硝酸盐离子(zi)及碳酸氢盐离子的盐类可(kě)在(zài)水中溶解。

  除了硫酸钡、硫酸钙(gài)及硫酸铅外,大部份的硫酸盐(yán)离子的盐类(lèi)也(yě)都(dōu)可以溶于水。

  不(bù)过(guò)若离子(zi)之间的键(jiàn)结(jié)很强,产(chǎn)生(shēng)高度稳定的固体,在水中也就不易溶解,例(lì)如大部份的碳酸盐就不溶于水,例如碳酸(suān)铅(qiān)及碳酸钡等。

  参考(kǎo)资料来源:百度百科 - 盐

  参(cān)考资料来源:百度百科 - 化学方程式

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