可(kě)以把饺(jiǎo)子放入一(yī)个袋子(zi)中，然后(hòu)握住(zhù)袋子，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放入冷藏室(shì)中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松(sōng)解(jiě)开；

　　或者是放在常温下，让(ràng)其自然解冻，但是这样(yàng)饺子皮(pí)易(yì)坏(huài)。

　　怎样使(shǐ)冷冻(dòng)饺(jiǎo)子不粘(zhān)一块：刚包(bāo)好的饺子表(biǎo)面会比较潮湿又互(hù)相挨着，所以(yǐ)才导致放入冷(lěng)冻室(shì)易粘到一起，只要解(jiě)决潮(cháo)湿(shī)和间隔问题，就能(néng)让(ràng)饺子(zi)冷冻时不粘在一块(kuài)。

　　首(shǒu)先(xiān)可以把饺子分开(kāi)放(fàng)，这样自然饺子不会粘在(zài)一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面粉(fěn)，使饺子皮(pí)不要太潮湿(shī)；

　　或者(zhě)饺子(zi)包好后在(zài)桌上(shàng)放(fàng)1-2小时，等水分略(lüè)干了再放进(jìn)冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成(chéng)一坨直接蒸法：等锅里的(de)水开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸(zhēng)20分钟(zhōng)左右即可食用，但是要注意蒸的时间足够长，防止粘(zhān)在一马云的钱属于个人吗起的部分(fēn)蒸不熟(shú)。

　　若(ruò)是在蒸饺子之前等饺子解(jiě)冻，饺子皮会变得很软且容易(yì)破。

　　冻饺粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅中(zhōng)放冷水，直接(jiē)把粘(zhān)在(zài)一起的饺子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过(guò)程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程(chéng)中，可用勺子推(tuī)一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了(le)，饺子全部浮(fú)于水上(shàng)，即(jí)可食用(yòng)。

　　为什么冻(dòng)饺(jiǎo)子粘一起(qǐ)要用冷水煮(zhǔ)：冻好的饺(jiǎo)子(zi)直(zhí)接放(fàng)入热(rè)水中，会使(shǐ)饺(jiǎo)子(zi)其他部分熟得快，而粘在一起的部分还没熟，煮太久饺子易破(pò)，冷水下锅可让饺(jiǎo)子(zi)皮(pí)先吸收一(yī)定水分，有初步解冻的(de)效(xiào)果，这样(yàng)饺子既不会粘在一起也不会有部分煮不熟(shú)的情况。