新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃(chī)法？冷藏保鲜的(de)。关于新鲜松茸的存放方法和(hé)吃(chī)法(fǎ)以(yǐ)及新鲜松茸的存放方(fāng)法和(hé)吃法，新鲜(xiān)松茸(rōng)的存放方(fāng)法(fǎ)和时(shí)间，新鲜松茸的(de)存放方法(fǎ)视频，新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸的(de)存放方法(fǎ)有(yǒu)哪些，新(xīn)鲜松茸如何存放等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

新鲜松茸可(kě)以泡水喝吗

　　新鲜松茸是可以(yǐ)泡水喝的(de)。

　　松茸(rōng)一般可以(yǐ)泡水(shuǐ)喝。将松茸浸泡在水中可以(yǐ)增强人体免疫力(lì)，因为松(sōng)茸含(hán)有人体所需的各种营养(yǎng)素，松茸在水中浸泡后，

　　许多营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)会(huì)溶解在水中(zhōng)，饮用松茸水(shuǐ)能更好地吸收松茸的各种营(yíng)养成分。

　　松茸是最(zuì)有营养的(de)蘑菇，松(sōng)茸含(hán)有18种氨(ān)基(jī)酸、多种(zhǒng)必需(xū)微量元素和49种活(huó)性营养素，浸泡在水(shuǐ)中(zhōng)的(de)松茸的营养成分(fēn)能很好地被人体(tǐ)吸收，对(duì)人体有益。

新鲜松茸的存放方法(fǎ)和吃法(fǎ)

　　1、冷藏保鲜。

　　松(sōng)茸是新鲜食(shí)材，完(wán)全可以放到冰(bīng)箱的保(bǎo)鲜空间里进行保存，但一(yī)定不(bù)能密封和水洗(xǐ)，会影(yǐng)响松(sōng)茸的口感(gǎn)。

　　现在有的冰箱有(yǒu)干湿分储的(de)保(bǎo)鲜(xiān)空间，松茸可以放进(jìn)干(gàn)的地方，这样更容易隔离(lí)其它食材的影响，对松茸更(gèng)好。

　　将(jiāng)松(sōng)茸用(yòng)保鲜膜包好，放进(jìn)冰箱保鲜层中可(kě)保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食(shí)物可以保存更长的时(shí)间，口(kǒu)感变化也不会(huì)很大，所以完全可以将松茸切成片状，然后(hòu)晒干储存，这(zhè)样只要不受潮(cháo)，就可以长时(shí)间的储存。

　　但在食用时时用(yòng)水泡开后(hòu)，会影响松茸(rōng)的品质，最(zuì)主要的就是香气肯定有所流(liú)失，但(dàn)营养还(hái)是极其丰富的。

　　3、冷冻保存(cún)。

　　新鲜的(de)松茸也(yě)能(néng)长(zhǎng)途运输，只需要在(zài)运输之前将松茸冰冻处(chù)理，取(qǔ)新鲜的松茸洗净，放(fàng)进冰箱冰冻(dòng)层中，温度调(diào)在(zài)零(líng)下10度左(zuǒ)右进(jìn)行急速冰(bīng)镇，这种冰冻的松茸可保持新鲜(xiān)，也适合(hé)长(zhǎng)途运输。

新鲜(xiān)的松茸有哪些(xiē)美味吃法 新鲜(xiān)松茸怎(zěn)么保存？

新鲜松茸(rōng)的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将鲜(xiān)松茸切片，和豆腐片(piàn)一起放入锅中蒸20分钟，蒸(zhēng)好后浇汁即(jí)可食(shí)用。

　　也可(kě)按自己喜欢的方式调汁或使用瓶装(zhuāng)鲍汁(zhī)，即(jí)可调(diào)制出自己喜爱的(de)松(sōng)茸美食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将鲜松(sōng)茸洗净沥干，切片，使(shǐ)用(yòng)铁板烤制，倒上内蒙产(chǎn)的酥油，放上松茸片(piàn)煎烤，烤(kǎo)至香味扑(pū)鼻(bí)时，即可使用，可根据自(zì)己(jǐ)的需要准备(bèi)酱(jiàng)油和盐等调(diào)味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加少许(xǔ)水打成糊状(zhuàng)，上笼蒸至六成熟，将鲜(xiān)松茸(rōng)切片加入，继(jì)续蒸至蛋熟，随后加入少(shǎo)许(xǔ)味精和醋(cù)调味即可。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸切(qiè)片(piàn)后(hòu)，放入(rù)加热(rè)后的黄(huáng)油(yóu)中煎(jiān)制(蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗zhì)。

　　待(dài)松茸充分飘香(xiāng)后，加入精盐(yán)即可食用，有(yǒu)条件的可(kě)以用(yòng)烤箱，用锡箔(bó)纸包(bāo)好涂上黄油的松茸(rōng)烤制(zhì)。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸处在零下(xià)1.5度(dù)-2度之(zhī)间，在云(yún)南、四川、西(xī)藏等地，大约能保存3天左右;而在东(dōng)北(běi)地(dì)区，则可以保存(cún)大约7天左右。

　　 2、用(yòng)白菜叶子把(bǎ)鲜松茸包裹起来(lái)，放置在阴凉潮湿(shī)的地方，可以使松茸的(de)保鲜(xiān)期延长到4天左右。

　　 3、若想要(yào)长时(shí)间保存新鲜松茸(rōng)，那只能分散冷藏：把松茸一个个(gè)用吸水纸或者报(bào)纸、纱布之类的包(bāo)裹起来放在(zài)冰(bīng)箱冷藏，分散(sàn)隔开保存(cún)期更久(jiǔ);放在冰箱(xiāng)的冷藏室(shì)，则可以保存一周左右的时间，如果还想保存更(gèng)长时间，只能把(bǎ)它速冻(dòng)。

　　 4、做成(chéng)盐渍松茸保(bǎo)存，具(jù)体方法是(shì)将整(zhěng)个新鲜松茸的放在(zài)开(kāi)水里(lǐ)煮(zhǔ)5分钟左右，沥出(chū)，放在一个容器里，再撒上食(shí)盐，就可以(yǐ)了。

　　食用的(de)时候，捞出松茸，清水(shuǐ)冲洗若干遍(biàn)，就可以做菜(cài)了(le)。

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