怎么才能挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃呢女生？外观(guān):不同的葡萄品种有(yǒu)不同的(de)风(fēng)味和特点 的。关于怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生以(yǐ)及怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生，葡萄(táo)怎么挑(tiāo)甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄(táo)太甜了怎么(me)吃，女(nǚ)生想吃葡萄(táo)等问题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下的生(shēng)活(huó)知识：

甜(tián)葡萄(táo)可以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄(táo)是可(kě)以酿酒的(de)。

　　可以，不同的葡萄(táo)酿制不(bù)同的(de)葡萄酒(jiǔ)。

　　第一步：买葡萄选购葡萄(táo)时，可以挑选(xuǎn)一些熟透的葡萄(táo)，哪怕是一颗颗散落(luò)的葡萄(táo)也不(bù)要(yào)紧(jǐn)。这些(xiē)葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提(tí)子、马奶子等，都(dōu)是可以用来(lái)制作(zuò)葡萄(táo)酒的。

　　第二(èr)步：洗葡(pú)萄(táo)由于葡萄表(biǎo)皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相(xiāng)当重要，最(zuì)好能够逐颗清洗，再(zài)用自来水(shuǐ)反复冲(chōng)洗，同时剔除烂葡(pú)萄。一些(xiē)爱干净的人，喜(xǐ)欢把葡萄去皮后酿酒，这也未(wèi)尝不可，但是少(shǎo)了一些葡萄皮(pí)特有的(de)营养。

　　第三步：晾(liàng)干葡萄把葡萄盛在能(néng)漏(lòu)水的容器当中，等(děng)葡萄表面没有水(shuǐ)珠就(jiù)可以倒入酒坛了。

　　第四步：选择容器酒坛子可(kě)以是陶瓷(cí)罐(guàn)子，也可以(yǐ)是玻(bō)璃瓶，但不主(zhǔ)张用塑(sù)料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化(huà)学反应，并产生一(yī)些有毒物质，危害人(rén)体健康。

　　第五(wǔ)步：捏好葡萄放进容器(qì)双手洗净后，直接捏(niē)葡萄，操作(zuò)办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后(hòu)放(fàng)入酒坛中(zhōng)，再(zài)把糖(táng)放(fàng)在葡萄(táo)上面，葡萄(táo)和糖的比例(lì)是(shì)10∶3，即10斤葡萄(táo)放3斤糖(不(bù)喜欢吃甜的(de)朋友(yǒu)，可(kě)以放2斤糖(táng)，但是不能不放糖，因(yīn)为糖是(shì)葡萄发(fā)酵(jiào)的重要因(yīn)素)。

　　第六(liù)步：加封保(bǎo)存(cún)将酒坛子密封，如果是(shì)陶瓷罐的话(huà)，可(kě)以(yǐ)到买黄(huáng)酒的(de)小(xiǎo)店要点(diǎn)酒(jiǔ)泥(ní)，加(jiā)水后(hòu)糊住(zhù)封口。加封后，酒坛子需放在(zài)阴凉处(chù)保存，平时(shí)不要随意(yì)去(qù)翻动或(huò)打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵时(shí)间需要20天至(zhì)一个月左右，现在这(zhè)个季节做葡萄(táo)酒，发酵(jiào)时间(jiān)需(xū)要40天左(zuǒ)右。启封后，捞出浮在(zài)上面的(de)葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒(jiǔ)了(le)。注(zhù)意，如(rú)果(guǒ)喜欢酒劲足一点，只需延迟启(qǐ)封(fēng)时间(jiān)就行(xíng)了。启封后，每(měi)一次舀出葡萄酒后，别忘(wàng)盖好酒坛的盖(gài)子，以免酒(jiǔ)味挥发。

怎么才(cái)能挑甜葡萄吃(chī)呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品种有不同的(de)风味和特点 。

　　选购时，首先要注意外观新(xīn)鲜(xiān)，果穗大(dà)小适当整齐(qí)，果(guǒ)梗(gěng)新鲜坚挺，果(guǒ)粒(lì)饱满，大小均匀，青籽、瘪(biě)籽少，外面有霜的品质最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜(xiān)葡萄(táo)时，果粒紧实(shí)，种子掉落(luò)较少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说(shuō)明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成(chéng)熟度适中的(de)果穗和籽(zǐ)粒颜色较深(shēn)，较亮；比如玫瑰香黑(hēi)紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨(jù)峰(fēng)黑紫(zǐ)，牛奶黄(huáng)白(bái) 。

　　3、闻(wén)味(wèi):品质好的葡萄果(guǒ)肉丰富，味甜，香(xiāng)气浓郁(yù)；劣(liè)质葡萄(táo)汁汁少或(huò)多但味(wèi)少，无香气，酸味(wèi)明显 。

　　买的时(shí)候试试耳朵里(lǐ)的底葡萄，因(yīn)为一般来说，底(dǐ)葡萄是最(zuì)不(bù)甜的 。

　　如(rú)果是(shì)甜的，说明(míng)葡萄(táo)整穗都是甜(tián)的 。

怎么挑选(xuǎn)葡萄，什么样的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新(xīn)鲜，大小(xiǎo)均匀、整齐，枝(zhī)梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般比较好。

　　另(lìng)外(wài)，葡萄用(yòng)手轻轻提起(qǐ)时，如果葡(pú)萄纷纷脱落，说明(míng)葡萄不(bù)够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成(chéng)熟(shú)度适中(zhōng)的葡萄颜色较(jiào)深、较鲜艳，如巨(jù)峰、夏黑葡(pú)萄为黑紫色，美人指葡萄为(wèi)鲜(xiān)红(hóng)色(sè)等(děng)。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而浓(nóng)，味甜，有香(xiāng)气，就是好葡萄。

　　与(yǔ)此(cǐ)相反，不好的(de)葡萄(táo)往往带有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄好(hǎo)不(bù)好与成熟度有关，一串葡萄中最(zuì)下面的(de)一颗往往由于光照(zhào)程度最差，成熟度不(bù)佳。

　　所以在一般情况下，最下面(miàn)那颗是最不甜的。

　　选购时，就试吃最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜(xiān)榨蔬(shū)菜汁(zhī)维(wéi)生素C损失多许多(duō)人相信，自己制作(zuò)的鲜榨果蔬汁是(shì)最健(jiàn)康的。

　　因为完(wán)全(quán)不(bù)加热，其中(zhōng)的(de)维生(shēng)素能最(zuì)大限(xiàn)度(dù)地保存(cún)下来，还能排(pái)毒(dú)，能抗(kàng)癌，能美容。

　　甚(shèn)至有人用(yòng)鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁代(dài)替水炒菜(cài)和煮菜。

　　为检验(yàn)这种观(guān)点的(de)真实性，专家(jiā)对新鲜蔬菜榨汁后，营养素保留的(de)情况进行了测(cè)定(dìng)。

　　以最容易损失的维生素C为指标(biāo)，选用最常用来制作蔬(shū)菜汁的番茄和黄(huáng)瓜为试(shì)验(yàn)对象，用榨汁机榨(zhà)汁，进行测定。

　　试(shì)验数据表明(míng)，番茄(jiā)、黄瓜(guā)等蔬(shū)菜直(zhí)接榨汁(zhī)之后，维(wéi)生(shēng)素C的(de)损(sǔn)失率高达(dá)80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的(de)维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬菜汁的维生素C损失率(lǜ)，甚至比炒青菜更大。

　　同(tóng)时(shí)，榨汁(zhī)之(zhī)后，还会有一个明(míng)显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过程(chéng)中，果蔬(shū)的抗氧化能力(lì)会逐渐下降。

　　这是因(yīn)为果蔬中都存在(zài)维生素C氧化酶(méi)、酚电冰箱嗡嗡响是怎么回事，冰箱噪音大嗡嗡作响怎么解决氧(yǎng)化酶等很(hěn)多氧化酶类，它们在(zài)细(xì)胞中(zhōng)平日独居一室，不和维生素C、多酚类(lèi)物质(zhì)等抗氧化成分见(jiàn)面。

　　一(yī)旦扔进(jìn)果(guǒ)蔬榨汁(zhī)机(jī)，细(xì)胞(bāo)被绞碎破坏，这些成分就会混(hùn)在一(yī)起，发生反应。

　　酶的(de)催化反应(yīng)十分迅速，只需瞬间，维生(shēng)素C就会大量损(sǔn)失，有保(bǎo)健作(zuò)用的多酚(fēn)类物质也会被迅(xùn)速破坏。

　　如果在(zài)榨果汁时去(qù)掉渣子，还(hái)会损失大(dà)量膳食纤维(wéi)。

　　如榨(zhà)菠萝汁(zhī)时，去掉果渣会(huì)损失(shī)90%以上的(de)纤维。

　　专家建议：水果(guǒ)和蔬菜在制(zhì)作鲜榨汁之后，维(wéi)生素C和其他抗(kàng)氧化物质会有很大的(de)损失(shī)。

　　因此，吃饭(fàn)的时候不吃青菜，而(ér)用(yòng)自(zì)制鲜榨(zhà)电冰箱嗡嗡响是怎么回事，冰箱噪音大嗡嗡作响怎么解决果蔬汁来替(tì)代(dài)的(de)方法是错误的。

　　建议每天要(yào)吃两(liǎng)盘少油烹(pēng)调的熟蔬(shū)菜，在此之(zhī)外，可以(yǐ)再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之(zhī)前，最(zuì)好用(yòng)沸水短时快速焯烫(tàng)一下之后再榨汁(zhī)，能灭活一些酶类，减少(shǎo)营养物质的损失。

　　一定要(yào)现榨现喝，减少抗氧化物质氧化分解(jiě)的时间。

　　滤去(qù)的果渣应(yīng)尽量利用，可以加一点蜂蜜(mì)和柠檬(méng)汁调味，做(zuò)成高纤维小甜食，味道其实(shí)很不(bù)错(cuò)。

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