切开(kāi)的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能留几天可以的。

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切开的南瓜(guā)可(kě)以放(fàng)冰箱吗(ma)，南瓜(guā)切(qiè)了一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里(lǐ)面冷藏(cáng)的(de)，也可以冷冻，只(zhǐ)不过在存放之前需要先将南(nán)瓜里面的(de)瓜瓤个(gè)挖掉(diào)，这样(yàng)的(de)做(zuò)法的目的是为了(le)防止水分的流失，处理完瓜瓤之(zhī)后，只需要用(yòng)保鲜袋把切好的南瓜的(de)包(bāo)好，就(jiù)可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来在(zài)吃(chī)的时(shí)候，就把保鲜夜黑风高什么意思含义，夜黑风高啥意思膜撕掉，再(zài)切掉南瓜切面的一(yī)层就(jiù)好了(le)，这(zhè)样(yàng)也不用担心变味(wèi)。

切开的(de)南瓜(guā)放冰(bīng)箱(xiāng)可以(yǐ)放多久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够保存一(yī)年左(zuǒ)右的时间，如果放置在(zài)潮湿的地方，可以保管三个(gè)月左右，南瓜是水果中比较坚固的食物(wù)，可(kě)以保存的(de)时间长。

　　南(nán)瓜(guā)很容(ró夜黑风高什么意思含义，夜黑风高啥意思ng)易保(bǎo)存(cún)，完(wán)整(zhěng)的南瓜可以在常温(wēn)下放置1~2个月，切(qiè)开(kāi)的南(nán)瓜容易变质，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入冰箱(xiāng)，但最(zuì)好提高(gāo)冰箱内(nèi)的温度(dù)，南瓜适合在十度以(yǐ)上的环境存放。

　　一(yī)般(bān)来说(shuō)，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合放(fàng)入南瓜，否则容易冻伤，南(nán)瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温(wēn)下储存很长时间，不需(xū)要特别用到冰箱，放在(zài)冰(bīng)箱里保存反而会加速其(qí)变质。

　　南瓜(guā)挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的(de)种类很(hěn)多(duō)，因(yīn)此在选择时也会有一定的差异，例如(rú)：金黄色(sè)的南瓜颜色暗(àn)黄，条纹清晰粗重，表明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色(sè)的南瓜则要选(xuǎn)择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还(hái)是绿色，只要是南(nán)瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成(chéng)熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小块(kuài)，瓜皮很(hěn)硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟(shú)后，吃(chī)起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金黄色，成熟(shú)时颜色(sè)较(jiào)深。

　　反之(zhī)，如果颜色(sè)较浅，则证(zhèng)明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟(shú)的(de)标志(zhì)之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南(nán)瓜时，最好选择(zé)外形完整(zhěng)无小(xiǎo)疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就(jiù)不(bù)要(yào)购买。

　　但乡下的南瓜(guā)，外(wài)皮(pí)上会有一些(xiē)小斑点，这是因为，当南(nán)瓜在生(夜黑风高什么意思含义，夜黑风高啥意思shēng)长过(guò)程(chéng)中，可能会被虫子咬或刮伤时，南(nán)瓜会分泌(mì)出(chū)黏液(yè)来保(bǎo)护伤(shāng)口，经过一段时间，这些黏(nián)液就凝固成硬块，表皮上也会有(yǒu)小斑点，但不(bù)影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜会更好，这样的南瓜可以保存更久，而且味(wèi)道也更(gèng)甜美。

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