怎么才能(néng)挑甜葡萄吃(chī)呢女(nǚ)生？外观(guān):不同的(de)葡(pú)萄品(pǐn)种有不同(tóng)的(de)风味和特点 的。关于怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女生以及怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生，葡萄怎么挑甜(tián)的(de)，如何挑选甜葡萄，葡萄(táo)太(tài)甜了(le)怎么吃(chī)，女生想吃葡萄等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

甜(tián)葡萄(táo)可以酿酒吗(ma)

　　甜葡萄是(shì)可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可以(yǐ)挑选一些熟透的(de)葡萄(táo)，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易(yì)发(fā)酵，二是价(jià)位相(xiāng)对较低。常(cháng)见(jiàn)的葡萄(táo)、提子、马奶子(zi)等，都(dōu)是可以用来制(zhì)作葡萄酒的。

　　第二步(bù)：洗葡萄由于(yú)葡萄表皮(pí)很可(kě)能残(cán)留农药，清洗葡萄的环(huán)节(jié)就(jiù)相当重要，最好(hǎo)能够逐颗清洗，再用自来水反复冲(chōng)洗，同(tóng)时剔除烂葡萄。一些爱干净(jìng)的人，喜欢把葡(pú)萄去(qù)皮后酿酒，这也(yě)未尝不可，但是少了(le)一些葡萄皮(pí)特有的营养(yǎng)。

　　第三步：晾(liàng)干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠就(jiù)可以倒入酒坛了。

　　第四步(bù)：选择(zé)容器酒坛子可(kě)以是陶(táo)瓷罐子，也可(kě)以是玻璃瓶，但不主张(zhāng)用(yòng)塑料容器，因为(wèi)塑料很可能会与酒精发生化学反应，并产生(shēng)一(yī)些(xiē)有(yǒu)毒物(wù)质，危害(hài)人体健康(kāng)。

　　第(dì)五(wǔ)步(bù)：捏好葡萄放进(jìn)容器(qì)双手(shǒu)洗(xǐ)净后，直接捏(niē)葡萄，操作办法是抓起一把葡萄(táo)使劲一握，然后放入酒坛中(zhōng)，再把糖放(fàng)在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放(fàng)3斤糖(不(bù)喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但(dàn)是不(bù)能不放糖(táng)，因为糖(táng)是葡(pú)萄(táo)发酵(jiào)的(de)重要因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子密封，如果是陶瓷罐(guàn)的话，可以到买黄酒的(de)小店要点(diǎn)酒泥，加(jiā)水后(hòu)糊住封口(kǒu)。加封后，酒坛子需放在阴凉处保(bǎo)存，平时不要随意去(qù)翻(fān)动(dòng)或打开盖子。

　　第(dì)七(qī)步：启封天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这个季节做葡(pú)萄酒，发酵时间需(xū)要40天左右。启封(fēng)后，捞出浮在上(shàng)面(miàn)的葡萄皮，就(jiù)可(kě)以直(zhí)接喝葡萄酒了。注(zhù)意，如果(guǒ)喜欢酒劲足一(yī)点(diǎn)，只需延迟启封时间就行了。启封后，每一次舀(yǎo)出葡萄酒后，别忘盖好酒坛(tán)的盖子，以(yǐ)免酒味挥发(fā)。

怎么才能(néng)挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃呢女(nǚ)生(shēng)

　　1、外(wài)观:不同(tóng)的葡萄(táo)品种有(yǒu)不同(tóng)的风(fēng)味和特点(diǎn) 。

　　选购时，首先要注(zhù)意外观新鲜，果穗大小适当整齐，果梗(gěng)新鲜坚挺，果粒饱满，大(dà)小均(jūn)匀，青籽、瘪籽少(shǎo)，外面有霜的(de)品(pǐn)质最好 。

　　当用(yòng)手轻(qīng)轻提(tí)起新鲜葡萄时，果粒(lì)紧实，种子掉落较少。

　　如果颗粒纷(fēn)纷(fēn)脱落(luò)，说(shuō)明不够(gòu)新(xīn)鲜(xiān) 。

　　2、表面(miàn)颜色(sè):一(yī)般(bān)成熟度适中的果穗和(hé)籽粒颜色(sè)较深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰(fēng)黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质(zhì)好的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓(nóng)郁；劣质葡萄(táo)汁汁少(shǎo)或多(duō)但味(wèi)少，无香气(qì)，酸味明显 。

　　买的时(shí)候(hòu)试试耳朵里(lǐ)的底葡(pú)萄，因为一(yī)般(bān)来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说(shuō)明葡萄整穗都是甜(tián)的 。

怎么挑选葡萄，什(shén)么样的葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观新鲜(xiān)，大小(xiǎo)均匀、整齐，枝(zhī)梗新鲜牢固，颗(kē)粒饱满，外有白(bái)霜的，一般比较好(hǎo)。

　　另外(wài)，葡萄用手轻轻(qīng)提起时，如果(guǒ)葡萄纷纷(fēn)脱落，说(shuō)明葡萄不(bù)够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般成熟度适(shì)中的葡萄(táo)颜色(sè)较深、较鲜艳，如(rú)巨峰、夏黑(hēi)葡萄(táo)为黑紫(zǐ)色，美人指(zhǐ)葡萄为鲜红色(sè)等(děng)。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果汁多而浓，味甜，有(yǒu)香气，就是(shì)好葡萄假如给我三天光明主要内容概括50字，假如给我三天光明主要内容概括30字。

　　与此相反，不好(hǎo)的(de)葡(pú)萄(táo)往往带(dài)有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄好不好与成熟度(dù)有(yǒu)关(guān)，一串葡萄(táo)中(zhōng)最下面的一颗往往由于光照程(chéng)度最差(chà)，成熟度不佳。

　　所以在一般情况(kuàng)下，最(zuì)下面那颗是最不甜的。

　　选(xuǎn)购时，就(jiù)试(shì)吃最下面那颗。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多许(xǔ)多人相信，自己(jǐ)制作的鲜榨果蔬汁是最(zuì)健康的。

　　因为完全(quán)不加热，其中的维生素能最大限度地保存下来，还能排毒，能(néng)抗(kàng)癌，能美(měi)容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁(zhī)代替水炒(chǎo)菜(cài)和煮菜。

　　为检验这(zhè)种(zhǒng)观点的真(zhēn)实性，专家对新鲜(xiān)蔬菜榨汁后，营养素保(bǎo)留的(de)情(qíng)况进行了测定。

　　以最(zuì)容易损失的维(wéi)生素(sù)C为指标(biāo)，选(xuǎn)用最(zuì)常用来制(zhì)作蔬菜汁的番茄和黄瓜为(wèi)试(shì)验(yàn)对(duì)象，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验(yàn)数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直(zhí)接榨汁之(zhī)后，维生素C的损失率高(gāo)达80%以(yǐ)上(shàng)。

　　而(ér)数(shù)据显示(shì)，炒青菜的维生素C损(sǔn)失率(lǜ)只有(yǒu)30%～50%，炒青椒(jiāo)只有(yǒu)20%左右，而炒番(fān)茄则低于10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨蔬菜汁的维生素C损失率，甚至(zhì)比炒青(qīng)菜更大。

　　同(tóng)时，榨汁之后，还(hái)会有(yǒu)一(yī)个明显的变化(huà)：果蔬(shū)汁的颜色逐渐变深。

　　在(zài)这(zhè)个过程(chéng)中，果(guǒ)蔬(shū)的抗氧化能力会(huì)逐渐下降。

　　这是因为果蔬中(zhōng)都存(cún)在维生素C氧化酶(méi)、酚氧化酶(méi)等很多氧化酶类(lèi)，它(tā)们在细胞中平(píng)日独居一室，不和维生素C、多(duō)酚类物质等抗氧(yǎng)化成分(fēn)见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细(xì)胞被(bèi)绞碎破坏，这(zhè)些成分就会(huì)混在(zài)一起，发生反应。

　　酶(méi)的催化反(fǎn)应(yīng)十分迅速，只(zhǐ)需瞬间，维生素C就会大量损失，有保(bǎo)健作(zuò)用的多酚(fēn)类物质也会(huì)被迅速破坏。

　　如果在榨果汁时去(qù)掉渣子，还会损失大量膳食(shí)纤(xiān)维。

　　如榨(zhà)菠萝(luó)汁(zhī)时(shí)，去(qù)掉(diào)果渣会损失90%以(yǐ)上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制作鲜(xiān)榨汁之后，维生素(sù)C和其他抗氧化物质会有很(hěn)大(dà)的损失。

　　因此，吃饭的时(shí)候(hòu)不吃青(qīng)菜，而用自假如给我三天光明主要内容概括50字，假如给我三天光明主要内容概括30字制(zhì)鲜榨果(guǒ)蔬汁来(lái)替代的方法是(shì)错误的。

　　建议(yì)每天要(yào)吃两盘少油烹调(diào)的(de)熟蔬(shū)菜(cài)，在(zài)此之外，可以(yǐ)再加(jiā)两杯鲜榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭自(zì)制鲜(xiān)榨果蔬汁之(zhī)前，最好用沸水短(duǎn)时快速焯烫一下之后(hòu)再(zài)榨汁，能灭活一些酶类，减(jiǎn)少营养物质的损失。

　　一定要现榨(zhà)现(xiàn)喝(hē)，减少抗氧化物质(zhì)氧化分解的时间。

　　滤去的果渣(zhā)应尽量(liàng)利用，可以加一点蜂(fēng)蜜和柠檬汁调味，做成高纤维小甜食(shí)，味道(dào)其实很不错。

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