松茸清洗方(fāng)法？首先削(xuē)去菌子上(shàng)的泥土和杂草，用普通(tōng)的水(shuǐ)果刀(dāo)刮(guā)下外皮的。

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松茸可以(yǐ)生吃吗

　　松(sōng)茸(rōng)是可以生吃(chī)的。

　　一般情况下，新(xīn)鲜的松(sōng)茸可以生吃。松(sōng)茸是一种营(yíng)养(yǎng)丰富的菌(jūn)类，一(yī)般人生吃不会出(chū)现中(zhōng)毒反应，适量食(shí)用(yòng)对(duì)于补充身(shēn)体所需(xū)营养有(yǒu)一定的效果。但在食用时必须将松茸清洗干(gàn)净，以免外表残留的细菌对机体产生影响。

　　如果(guǒ)是脾(pí)胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议最好将松茸经(jīng)过(guò)高温处(chù)理(lǐ)后再食用(yòng)，以免在松茸新冠密接人员需要隔离多少天最新政策，新冠密接人员要隔离多久表(biǎo)面存在肉眼不可见的(de)细菌(jūn)或病毒(dú)等(děng)微生物，从而对机体(tǐ)产生影(yǐng)响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反(fǎn)应。另外，最好(hǎo)选择新鲜的(de)松茸生吃，如果(guǒ)松(sōng)茸不够新(xīn)鲜，生吃(chī)可(kě)能会对机体造成一定的(de)损(sǔn)害，从而对健康产生一些(xiē)影响。

　　松(sōng)茸如何食(shí)用或与什么(me)食物搭配(pèi)食用，要根据食(shí)用者自身情况与松茸(rōng)的质量而定，以使松(sōng)茸发挥较高(gāo)的(de)营养价值。如(rú)果是在野外(wài)发现类似松茸的菌类，最好不要食(shí)用(yòng)，以免误食有(yǒu)毒菌，对机体产生危(wēi)害。如(rú)果在生吃松茸后(hòu)出现腹(fù)痛(tòng)、腹泻、恶心、呕吐等(děng)不良反应，可(kě)能是发生了食(shí)物中毒，建议(yì)立即前往正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草，用普通的水果(guǒ)刀刮下外(wài)皮。

　　特别注意：头部和身(shēn)子连(lián)接(jiē)处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不(bù)要刮(guā)掉。

　　2、削(xuē)出的效果就是保证松(sōng)茸表面的(de)泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地拿(ná)到水龙头下(xià)冲洗，清(qīng)洗(xǐ)的时候注(zhù)意(yì)将头部向(xiàng)下优(yōu)先冲洗，因为通常头(tóu)部(bù)较脏，清(qīng)洗的面积(jī)也(yě)大，先清洗(xǐ)就不(bù)会影响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边冲(chōng)洗(xǐ)边(biān)用水再(zài)次对头(tóu)部和尾部泥(ní)沙比较多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干净后(hòu)，再(zài)用干净的抹(mǒ)布或者纸巾将洗好(hǎo)的松茸(rōng)表面的水渍擦新冠密接人员需要隔离多少天最新政策，新冠密接人员要隔离多久干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁净干(gàn)燥既可。

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