寿眉是(shì)最差的白茶吗，寿眉是什么(me)档次(cì)的茶寿眉并不是最差的(de)白茶的。

　　关(guān)于(yú)寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么(me)档(dàng)次的茶以及寿眉是什么档次的茶，白(bái)茶(chá)分5个等级(jí)，一级寿眉(méi)价格(gé)大概多少，八类人群不宜喝白茶，白茶贡(gòng)眉和寿(shòu)眉哪个等级高等问题，小(xiǎo)编(biān)将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活小知识：

寿(shòu)眉(méi)是最差的白(bái)茶吗，寿眉是什么档次(cì)的(de)茶

　　寿眉(méi)比不过(guò)贡眉，更(gèng)别提白(bái)毫银(yín)针(zhēn)和白牡丹。

　　看了以上的陈述，估计大(dà)家就会认为寿(shòu)眉就是白(bái)茶中最(zuì)低端的(de)茶了(le)。

　　其实(shí)不是(shì)，我(wǒ)一贯反(fǎn)对唯茶叶的出身论。

　　确实当(dāng)从原料来看，寿眉(méi)原料级别低(dī)，但我们不能(néng)只从原(yuán)料来定(dìng)好坏。

　　原(yuán)料(liào)只是其(qí)一(yī)，我(wǒ)们还得(dé)看加工工(gōng)艺以及后期存储。

　　原(yuán)料、工艺、后期存储都是不可(kě)缺少的，只谈原料(liào)而忽视(shì)工艺(yì)以及后期(qī)存放都是不正确的。

　　若是工艺不好，不重视(shì)后期陈放，那么再好的(de)原料也做不出好茶来。

　　寿眉优点有很多，它(tā)是白茶中产量最多(duō)，类型最(zuì)多的茶。

　　产量大是寿(shòu)眉最(zuì)大的优(yōu)点，如(rú)果(guǒ)没有寿眉，只有银针(zhēn)或高等级的白牡丹，那(nà)么(me)很多人(rén)可能喝(hē)不上白(bái)茶。

　　因为本身白茶产(chǎn)量就很少了，银针和高(gāo)等(děng)级的(de)白牡丹就更少了。

　　以前(qián)像银针这样白茶珍品主要做出口生意，国内(nèi)名(míng)声不显(xiǎn)，喝银(yín)针的人不多。

　　后来白茶加(jiā)工技艺得到巨大进(jìn)步，摆脱依赖(lài)天气制茶(chá)的(de)窘境，白茶产(chǎn)量逐(zhú)渐提高。

　　随着制白茶(chá)的热情高(gāo)涨(zhǎng)，白茶市(shì)场被看好，越来越多的白茶(chá)被制作出来供大家(jiā)饮品，其中寿眉功(gōng)不可没。

　　寿眉价格亲民，因为寿眉原料多，产(chǎn)量大，所以(yǐ)制成成本相对较低，价格很亲民，也因此寿眉(méi)才让白茶能(néng)快(kuài)速进入广大茶(chá)友视(shì)线中(zhōng)。

　　如(rú)果是白毫银(yín)针的话(huà)，可(kě)能无法像(xiàng)寿眉(méi)那样拥有巨(jù)大产(chǎn)量，而没有量(liàng)就很难快速进入千家(jiā)万户中，让大家早些品尝白茶。

　　寿眉居功至伟，我们不能随口以低端来(lái)嘲讽它。

　　此(cǐ)外不知道大家有没(méi)有发现，市(shì)场(chǎng)上(shàng)的老(lǎo)白茶多数是老(lǎo)寿眉。

　　这是因为以前(qián)银(yín)针、白牡(mǔ)丹产量少，新茶(chá)基(jī)本在当年被(bèi)卖掉或(huò)喝(hē)掉了，很难存住(zhù)。

　　而(ér)寿(shòu)眉(méi)产量大，存住的概率很大。

　　并且以(yǐ)前大家存茶的概念(niàn)不深，往往(wǎng)只是想在家里(lǐ)存(cún)点茶给来年(nián)喝，所(suǒ)以存量有限(xiàn)。

　　寿眉本来价格亲民，但经过(guò)多年贮存(cún)后(hòu)，饮(yǐn)品和功(gōng)效(xiào)价值(zhí)增加，所以老寿眉(méi)的(de)价格并(bìng)非(fēi)是低端茶的价格(gé)。

　　寿眉类型多(duō)，若按照季节来(lái)分，那么寿眉可以分春寿、夏(xià)寿、秋寿(shòu)，若按照节气来分，那么寿眉可以分(fēn)为(wèi)立秋(qiū)寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶段的(de)寿眉有不同的(de)香气(qì)与滋味，像(xiàng)春寿眉接近白牡丹，香气纯正，滋味醇爽，秋寿眉(méi)的滋(zī)味相对来讲(jiǎng)会更醇(chún)厚，香气浓纯(chún)。

　　因为寿眉的原料大部(bù)分是叶片(piàn)，尤其是秋(qiū)寿眉，蜡质层厚、胶质物质丰(fēng)富，果香浓郁，更有味道。

　　如果春寿眉是活泼的，那么(me)秋(qiū)寿眉是(shì)稳重的(de)。

　　春寿(shòu)眉是嫩绿的、墨绿(lǜ)的、砂绿的，而秋寿眉除了几种(zhǒng)绿之外，还有褐(hè)色、古铜色(sè)、黄色、黑色(sè)，色彩比春寿(shòu)眉更加(jiā)丰(fēng)富。

　　春寿(shòu)眉口感偏向白牡丹，很清甜，秋(qiū)寿眉的口感除了清甜之外还更饱满，汤水稠(chóu)滑浓(nóng)厚，感觉到满(mǎn)满的胶质(zhì)感(gǎn)。

　　最后一点，寿眉的后期转化能力(lì)不俗。

　　白茶保质期较长，一般情(qíng)况下白茶能放(fàng)上十来年。

　　我们把贮存(cún)三年以上的白(bái)茶称为老白茶，而寿(shòu)眉(méi)在后期陈(chén)放过(guò)程中会(huì)转(寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶zhuǎn)化出陈香、药香，像寿眉饼容易转化出枣香，这些都是令人感到愉(yú)悦的香气。

　　不(bù)仅是香气变得丰(fēng)富(fù)，滋味(wèi)也在悠(yōu)长岁月中得到升(shēng)华(huá)，变得醇厚温和。

　　总(zǒng)之，寿眉的优点太多了，我们不(bù)能单纯以原料来定好坏(huài)，来说它(tā)就(jiù)是低端茶(chá)，这是武断的行为(wèi)。

　　寿(shòu)眉的魅力并不弱于(yú)白(bái)牡丹。

　　在喜欢喝寿(shòu)眉的人眼(yǎn)里(lǐ)，它(tā)就是最好的(de)白茶，最高端的白茶。

寿(shòu)眉茶属于什(shén)么茶

　　寿眉茶属(shǔ)于白茶，它主要产于福建福鼎(dǐng)，该(gāi)茶的成品叶长长稍(shāo)肥(féi)嫰，芽(yá)叶连(lián)枝，叶(yè)整紧卷如眉，色泽调和，洁净(jìng)，无老梗、枳及腊叶，香气清纯。

　　寿(shòu)眉茶的(de)品质(zhì)特征：干茶白毫显盛，色泽翠绿(lǜ)，冲泡(pào)之后(hòu)，汤(tāng)色(sè)橙黄或者深黄，清澈(chè)透(tòu)亮，滋味醇(chún)爽鲜纯，回甘生津寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶(jīn)。

寿眉茶什么(me)味道

　　寿眉白茶(chá)的新茶泡开后还是一股(gǔ)清香气，这是茶青的味道，并(bìng)没有什么(me)醇厚的感觉(jué)，但这(zhè)股清香也非(fēi)常不错(cuò)，很多(duō)茶友就喜欢。

　　新寿(shòu)眉茶入口后(hòu)有明显的鲜(xiān)爽感，味道清爽(shuǎng)清甜(tián)。

　　而老寿眉口感则会从最(zuì)初(chū)的鲜爽感，逐步转化(huà)为沉郁的口感(gǎn)，茶汤醇厚而(ér)浓郁(yù)，柔滑(huá)感十足(zú)，伴有(yǒu)回(huí)甘。

新寿眉(méi)泡茶多少温度好

　　对于水温(wēn)，适(shì)合(hé)泡寿(shòu)眉新茶的水温最好是90度左右的开(kāi)水，甚(shèn)至用(yòng)水温略(lüè)低一些、只有(yǒu)85度的开水(shuǐ)冲泡寿眉新茶，同样能泡出清新甘甜的美好滋味，新茶和老茶(chá)的水温是不一样的。

寿眉茶有梗(gěng)影响口感吗

　　寿眉有梗(gěng)，那是正常(cháng)的。

　　茶梗中含有(yǒu)相当(dāng)数量的香气物质，且(qiě)嫩梗中的(de)氨基酸高于嫩叶(yè)，作(zuò)为(wèi)治(zhì)污减(jiǎn)运(yùn)输(shū)营养物质的导管，茶梗的糖(táng)分(fēn)含(hán)量(liàng)也(yě)是比较多的。

　　喝茶时保留足够数(shù)量的茶(chá)梗冲泡，不但能够提高(gāo)茶(chá)汤的香(xiāng)气，还能(néng)提高甜度，使(shǐ)茶更好喝。

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