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黍(shǔ)米可以(yǐ)减肥吗(ma)

　　黍米(mǐ)是可以减肥的(de)。

　　黍米有减肥(féi)和(hé)降低血(xuè)压的功效(xiào)与(yǔ)作用。

　　首先(xiān)黍米里(lǐ)含有大量的不饱(bǎo)和(hé)脂肪(fáng)酸(suān)，能(néng)够把人体内(nèi)多余(yú)的脂肪分解掉，当作废(fèi)物排(pái)出身体之外，所以适当吃一些黍(shǔ)米能达到(dào)很好的减肥效果。

　　其次(cì)黍(shǔ)米里面(miàn)含有非常多的微量元素(sù)和(hé)钾(jiǎ)元素，而且还有(yǒu)很多(duō)其(qí)他的(de)营养物(wù)质，具(jù)有降血压(yā)和治(zhì)疗贫血的(de)功效。

黍(shǔ)米是(shì)大黄米吗(ma)？

　　黍米(mǐ)是大黄米。

　　黍米(mǐ)和大黄(huáng)米属于同(tóng)一种物(wù)质，大(dà)黄米别名是软(ruǎn)黄米、黍米，经常被磨成面粉(fěn)，制作各种糕点。

　　同时黄(huáng)米(mǐ)富含(hán)蛋白质、碳水(shuǐ)化合物(wù)、B族维生素以(yǐ)及维(wéi)生素E、锌铜锰等营养元(yuán)素(sù)。

　　黍为一年生(shēng)窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污草本(窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污běn)。

　　秆直(zhí)立，单生或少数(shù)丛生(shēng)，高(gāo)60～120厘米，有(yǒu)节，节上密(mì)生髭毛。

　　叶(yè)鞘(qiào)松(sōng)弛，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫米，具长约2毫米(mǐ)的(de)纤毛(máo)；叶(yè)片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛(máo)，边缘(yuán)常粗糙。

　　圆锥(zhuī)花(huā)序，开展或较紧密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角棱(léng)，边缘具(jù)粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上(shàng)部密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)所含的脂肪主要有棕榈酸(suān)、廿四烷酸、十七烷酸(suān)、油酸、亚油酸、异亚油酸(suān)等，均有利于生长(zhǎng)发(fā)育。

　　黍(shǔ)米中含有的粗纤(xiān)维(wéi)、灰分(fēn)。

　　黍米中还(hái)含有多种米(mǐ)、麦中所(suǒ)缺(quē)乏的(de)氨基(jī)酸，对调补机体(tǐ)代谢(xiè)十(shí)分重要(yào)。

大黄米(mǐ)是什么米(mǐ)啊(a)?

　　大黄(huáng)米（又称“软黄米”），与(yǔ)“小米”非同一种作物，是由糜子（黍）去(qù)皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多(duō)分布于(yú)印度、中国(guó)、尼日利亚(yà)和俄(é)罗斯。

　　糜子是(shì)生长(zhǎng)于(yú)我国北方的一种农作物，含有(yǒu)的(de)人体(tǐ)必需的八种(zhǒng)氨基(jī)酸的含(hán)量均高于大米和小麦，尤(yóu)其是(shì)蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两(liǎng)倍。

　　大黄米介绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾(hé)本科植物黍的种子。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　秆直(zhí)立，单生或少(shǎo)数丛生，高(gāo)60～120厘(lí)米，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶(yè)片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或(huò)无毛，边缘常粗糙。

　　圆锥花序(xù)，开展(zhǎn)或较(jiào)紧(jǐn)密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘(lí)米，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上(shàng)部密生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状(zhuàng)椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一(yī)颖长为(wèi)小穗的(de)1/2～2/3，先端尖或锥尖，具(jù)5～7脉(mài)，第二颖(yǐng)与小穗等长(zhǎng)，大多为(wèi)11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄(báo)膜质，较短小，长(zhǎng)1.5～2毫(háo)米，先端(duān)常(cháng)微凹(āo)。

　　颖果圆形或椭圆形，平滑(huá)而有光泽，长约(yuē)3毫米，乳白、淡黄或红(hóng)色。

　　种子(zi)白(bái)色、黄色或褐(hè)色，性粘或不粘。

　　我国(guó)华北(běi)、西(xī)北多有栽培。

　　一般分两种类型，以秆上有毛(máo)，偏穗，种(zhǒng)子粘(zhān)者为黍(shǔ)；秆上无毛，散穗，种(zhǒng)子不粘(zhān)者为稷(jì)。

　　本(běn)植(zhí)物(wù)的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米(mǐ))，稷(jì)的茎(糜穰)亦窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污供药用，各(gè)详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫(tàng)伤。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含(hán)有丰富的脂肪，主(zhǔ)要为不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸。

　　2、含有(yǒu)丰富的(de)维生(shēng)素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤(xiān)维含(hán)量丰富，为大米的4倍。

　　4、含(hán)钾(jiǎ)高含(hán)钠(nà)低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克，常吃对高血压患者有(yǒu)益。