紫皮甘蔗(zhè)怎么(me)挑(tiāo)甜的(de)呢？并不是甘蔗越粗越(yuè)长就(jiù)越好，过长(zhǎng)的甘蔗(zhè)根部(bù)的枝节太密集(jí)，甘蔗渣偏老，其实根部(bù)的一大截(jié)吃(chī)起来如(rú)同嚼蜡，而(ér)太粗的(de)甘(gān)蔗则很有可(kě)能内部都是空心的(de)，汁水不一定多，也不一定(dìng)甜，太细的甘蔗则大多(duō)数还未(wèi)成熟(shú)的。关于(yú)紫皮甘(gān)蔗怎么挑(tiāo)甜的(de)呢以及紫(zǐ)皮(pí)甘蔗怎(zěn)么挑甜(tián)的呢，紫皮甘(gān)蔗怎么挑甜的(de)好吃，紫皮(pí)甘蔗怎么挑甜的还是苦的，紫皮(pí)甘蔗(zhè)怎么挑选，紫皮甘蔗和黑皮(pí)甘蔗等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

紫皮(pí)甘蔗可以煮水喝吗

　　紫皮甘蔗是可以煮水(shuǐ)喝的。

　　甘蔗(zhè)可以(yǐ)煮(zhǔ)水喝。甘蔗的主要成分是水，水分占(zhàn)甘蔗的百(bǎi)分之(zhī)八十之多，甘蔗的含糖量也比较高，一般煮半个小(xiǎo)时(shí)就(jiù)可以。

　　在(zài)甘蔗中含有大量的(de)铁元素，有补(bǔ)血果之称，非常适合女性(xìng)食用(yòng)，对缺铁性贫血有(yǒu)较好的治疗(liáo)效果。

　　甘蔗煮水可以润(rùn)肺止咳、缓解低血糖以及(jí)促进新陈代谢等。甘蔗煮(zhǔ)水能够及时(shí)的补充人体代谢所消耗的营养，使(shǐ)机体保持良好的状态，有(yǒu)益(yì)于工作和学习(xí)。

紫(zǐ)皮甘(gān)蔗(zhè)怎(zěn)么挑甜的呢

　　1、并不(bù)是甘蔗越粗越(yuè)长就越好，过长的甘蔗(zhè)根部的枝节(jié)太密集，甘蔗(zhè)渣偏老(lǎo)，其实根部的一大截吃起来如同嚼(jué)蜡，而太(tài)粗的甘蔗(zhè)则很有可能内部都是(shì)空心的，汁(zhī)水不一定多(duō)，也不一定(dìng)甜，太细(xì)的甘(gān)蔗则大多数还未成(chéng)熟。

　　又甜又嫩(nèn)的甘(gān)蔗的体态均匀，直(zhí)径大约五厘米(mǐ)最佳。

　　2、紫皮甘蔗(zhè)的颜色也(yě)尽量挑(tiāo)颜色深，并且(qiě)表皮(pí)坚硬带白霜的(de)，因为颜(yán)色越深甘蔗越(yuè)成熟，汁水越多越甜(tián)。

　　颜色浅(qiǎn)的(de)甘蔗(zhè)通常都还没有成熟。

　　还可以闻一(yī)闻甘(gān)蔗的表皮，如果散发出水果的甜香则说(shuō10克是几两)明优质的(de)甘(gān)蔗(zhè)，如果有刺鼻(bí)的酸味(wèi)，则说明甘(gān)蔗可能被虫蛀，内部(bù)已呈现中空的状态。

　　3、越(yuè)笔(bǐ)直的(de)甘蔗质量越(yuè)好，便于食用，汁水也(yě)更多更甜。

　　通常来说，弯(wān)弯曲曲的甘蔗都有虫口(kǒu)，弯折部分很多都是空心的(de)早已被虫啃食。

甘(gān)蔗怎么挑选才好吃

　　 冬(dōng)季正是吃甘蔗(zhè)的时(shí)候，这时候的甘蔗水分充足，清脆甘(gān)甜(tián)。

　　边(biān)烤炉(lú)火(huǒ)边啃(kěn)甘蔗(zhè)，非常的(de)惬意。

　　特别过(guò)年的(de)时吃上几节甘蔗(zhè)，和(hé)年味一起甜进心里(lǐ)。

　　不过我(wǒ)们冬季的时候买(mǎi)甘蔗(zhè)还是要挑一(yī)挑(tiāo)的，有的甘(gān)蔗看着很壮(zhuàng)可能并不会很甜。

　　一起来(lái)看看(kàn)挑选(xuǎn)技巧吧。

甘蔗怎么挑选才(cái)好吃(chī)

　　 1. 选择粗细(xì)。

　　 一般来说(shuō)，甘蔗的粗(cū)细要均匀(yún)，太细的不能选，太粗的不推荐(jiàn)，可(kě)以(yǐ)选择相对中粗的甘蔗(zhè)。

　　 2. 选择颜(yán)色。

　　 选择(zé)紫皮甘蔗时，要选择色泽鲜(xiān)艳(yàn)、带有白霜的。

　　 颜色越深越好。

　　 颜色越深代表甘(gān)蔗(zhè)越老越甜，所以皮偏(piān)黑的老甘蔗最甜。

　　 3. 选择形状。

　　 选择时，选择比较直(zhí)的甘蔗(zhè)，头少(shǎo)而均匀。

　　 弯(wān)着腰的(de)甘蔗可能有(yǒu)虫(chóng)子，关节多的(de)甘蔗(zhè)口感不(bù)好。

　　 4.闻气味(wèi)。

　　 好的甘蔗闻起来有(yǒu)淡淡的(de)清香。

　　 如果闻(wén)起来无味或有酒精(jīng)味，说(shuō)明甘(gān)蔗已(yǐ)经变质(zhì)，不易买到(dào)。

　　 5. 触(chù)摸纹理。

　　 新鲜的(de)甘(gān)蔗质地坚硬，吃起来多汁(zhī)丰满(mǎn)。

　　 不够硬的甘蔗一般不(bù)新鲜。

甘蔗哪(nǎ)个地方最甜

　　 甘蔗的根更(gèng)甜，因为它吸(xī)收更多的养分(fēn)，会(huì)储存一(yī)些养分，多余的养分会(huì)转(zhuǎn)化为(wèi)糖分储存在(zài)它的根(gēn)系中(zhōng)，所以根是最甜的。

　　另外，如果(guǒ)要选择甜度(dù)较(jiào)高的(de)甘蔗，就要看它的(de)皮是否(fǒu)均匀，摸起(qǐ)来也很硬(yìng)。

　　 顶部和(hé)根部的粗(cū)细应该相同，这(zhè)样甘蔗会更甜。

甘(gān)蔗的功效(xiào)和(hé)作用

1.润肠通(tōng)便

　　 润肠通便是甘蔗最主要(yào)的(de)功(gōng)效，因为甘蔗中含有大量的膳食纤维。

　　这(zhè)种物质进入人体后能吸(xī)水膨胀。

　　经常发生的便秘有特别(bié)好的缓解作用。

2. 改(gǎi)善造(zào)血(xuè)功能

　　 人(rén)们多(duō)吃甘蔗还可以提高人体的造血功(gōng)能，因(yīn)为甘蔗是一种(zhǒng)富含微(wēi)量元素铁和铁的水(shuǐ)果，是构成人(rén)体(tǐ)血(xuè)红蛋白(bái)的重要物质。

　　同(tóng)时能(néng)促进体内造血(xuè)干细胞的(de)再生，增强体质。

　　血容量对人体常发生的贫血、面色(sè)暗黄、虚弱(ruò)无力有(yǒu)一(yī)定(dìng)的缓解作用(yòng)。

3. 增强(qiáng)免(miǎn)疫力

　　 增强免疫(yì)力也是(shì)甘蔗最重要的功(gōng)效，因为甘蔗不仅(jǐn)能(néng)让人体吸入一些糖分，还能让人体(tǐ)吸(xī)收多种氨(ān)基酸(suān)。

　　它们是人体蛋白质的重要组成部分。10克是几两

　　这(zhè)些物(wù)质(zhì)被人(rén)体吸收后，对人体有促(cù)进作(zuò)用。

　　免疫球蛋白是(shì)合成的，可以调节人体(tǐ)免(miǎn)疫系统的功(gōng)能(néng)，增强(qiáng)人体(tǐ)自(zì)身(shēn)的(de)免疫(yì)力。

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