意大利(lì)红烩(huì)是什(shén)么东西？意大利红烩(huì)是一种(zhǒng)烹饪方式(shì)，通常会用到(dào)葡萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹(pēng)饪方式的。关于意(yì)大利(lì)红烩是什么东西(xī)以及意大利红烩是什么(me)东西，意大利红(hóng)烩(huì)是什么(me)味(wèi)道，意大利红烩是什么味道好吃，意大利红烩是什么意思，意大利红烩是什么做的等问题，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的(de)生活知识：

意大利是发达国家吗

　　是的(de)，意大利是发达(dá)国家的。

　　意(yì)大(dà)利是(shì)发(fā)达(dá)国家。意(yì)大利是一个高(gāo)度发达的资本主义国家,欧(ōu)洲(zhōu)四大经济(jì)体之一,

　　也是欧盟和北(běi)约的创始会(huì)员国,还是申(shēn)根公约(yuē)、八(bā)国集(jí)团(tuán)和联合国等(děng)重要国际(jì)组织的成(chéng)员(yuán),意大利共拥有54个联合国教科文组织世界(jiè)遗产(chǎn),是全球(qiú)拥有世界遗产(chǎn)最多的欧洲国家。

意大利红烩是什(shén)么东西

　　意(yì)大(dà)利红烩是一种烹饪方式，通常(cháng)会高级合伙人律师一年收入多少，律师合伙人分几级用到(dào)葡萄酒，是西(xī)方比较特别的烹饪(rèn)方式。

　　用红(hóng)烩手法(fǎ)烹饪的菜肴带有番茄的清(qīng)新，以及葡(pú)萄酒醇厚的香(xiāng)味(wèi)。

　　常见的红(hóng)烩(huì)菜肴有：红烩牛(niú)肉、红烩(huì)意(yì)面、红烩培根(gēn)、红烩(huì)鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大(dà)利红烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗净，切成小块(kuài)，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅中(zhōng)翻炒出香(xiāng)味，之(zhī)后放(fàng)入切好的(de)西红柿、芹菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟(shú)，放(fàng)入番茄(jiā)酱(jiàng)加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待(dài)汤(tāng)汁已差不多变(biàn)少(shǎo)，将米饭倒(dào)入锅中搅拌(bàn)均匀，开小火煮到汤汁完全(quán)收干，最(zuì)后撒(sā)上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩(huì)意面(miàn)的(de)做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中(zhōng)火煮约15分钟，捞出(chū)沥干水分，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅加油，放入(rù)洋葱碎(suì)和蒜碎炒香后，放入火(huǒ)腿丝(sī)和番茄(jiā)丁继续翻炒3分钟后加水，烧开后转(zhuǎn)小(xiǎo)火，并加(jiā)入(rù)掰(bāi)开的好侍番(fān)茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火加热3分钟，待好侍番茄红烩(huì)调料(liào)块(kuài)完(wán)全(quán)溶解，汁稍至浓稠放(fàng)入法香(xiāng)碎搅拌均匀，然后将(jiāng)汁浇(jiāo)在煮好的意(yì)大利(lì)面上即可。

红烩是什么(me)意识

　　红(hóng)烩——是(shì)一种烹调(diào)方(fāng)法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛(niú)肉200克，胡萝卜50克(kè)，土豆50克，洋葱2高级合伙人律师一年收入多少，律师合伙人分几级0克，红葡萄酒40克，香叶1片(piàn)，花生油50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净(jìng)，去皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和(hé)20克红(hóng)葡(pú)萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花(huā)生(shēng)油烧热(rè)，放(fàng)入胡萝(luó)卜、洋葱块、土豆(dòu)炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅(guō)上(shàng)火，放花生(shēng)油和黄油(yóu)烧热，倒(dào)入牛肉块，香(xiāng)叶略炒(chǎo)，随(suí)即(jí)将剩下的红葡萄酒(jiǔ)和牛肉清汤一起(qǐ)用小火烧至七八成热，然(rán)后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加(jiā)精盐、胡椒粉(fěn)焖(mèn)之(zhī)，焖时应不时翻动，待(dài)牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放(fàng)在(zài)盘内，再将锅里(lǐ)的(de)原料汁浇在牛(niú)肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛金(jī高级合伙人律师一年收入多少，律师合伙人分几级n)钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培根(gēn)，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香叶(yè)，百里香，迷迭香(xiāng)，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用水(shuǐ)煮4个小时，在水里(lǐ)加洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒在(zài)火上煮开，加(jiā)入香叶、百里香、迷(mí)迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬(áo)好时(shí)加盐） ；用黄油炒(chǎo)洋葱丁(dīng)、蘑菇(gū)丁(dīng)、培根、胡(hú)萝卜丁，加(jiā)入(rù)红(hóng)酒汁(zhī)煮熟(shú)，最(zuì)后放入牛肉加(jiā)盐一起煮；把煮(zhǔ)好牛肉(ròu)入在(zài)盘子里，拱(gǒng)配西芹、胡(hú)萝卜(bo)、西(xī)兰花、薯(shǔ)条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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