绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。关(guān)于绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)，绿豆粥的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡等问题(tí)，小(xiǎo)编(biān)将为你整理(lǐ)以下的(de)知识答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽(zāi)培(péi)史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地(dì)在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋白(bái)，并(bìng)含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂双修是指什么意思，双修是怎么进行的酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比(bǐ)较(jiào)少，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃(wèi)，利水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金(jīn)石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之(zhī)力在皮，所(suǒ)以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不(bù)要(yào)久煮。

　　这样熬(áo)出(chū)来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没(méi)必要把豆子一起吃进(jìn)去(qù)，就可以达(dá)到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内(nèi)，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好(hǎo)把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑(hún)浊，消暑效果较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹(pēng)调，疗效更好(hǎo)，如(rú)绿豆银花汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银花30克(kè)，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植物(wù)甾醇(chún)等(děng)生理活(huó)性物质(zhì)，对(duì)人类和(hé)动物(wù)的生(shēng)理代谢活动具有重要的促(cù)进作(zuò)用。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时(shí)间不宜(yí)过长，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里面的汤(tāng)，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅(guō)盖(gài)煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离子(zi)发(fā)生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化(huà)能力及(jí)食(shí)疗功效，并且汤(tāng)汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱(tuō)落(luò)，不少人(rén)会把绿豆皮撇出(chū)来(lái)扔掉(diào)，这样做(zuò)实(shí)在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘(gān)，能解热毒，它的(de)清热解毒功效(xiào)比绿豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化(huà)成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆(dòu)与(yǔ)水的比例是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在(zài)开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分(fēn)离，汤(tāng)不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味(wèi)道(dào)、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制(zhì)品中的毒(dú)素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在(zài)较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮(双修是指什么意思，双修是怎么进行的px;'>双修是指什么意思，双修是怎么进行的zhǔ)起来就很(hěn)容易(yì)酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季(jì)饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我(wǒ)们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥(féi)的(de)人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就(jiù)属于一种低热量的食物，减肥人群(qún)食用后不(bù)仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒的圣品，其(qí)中(zhōng)所含的高(gāo)纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效，平时任何时候(hòu)饮用都是(shì)可以(yǐ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少(shǎo)热量，100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多少大卡等问题(tí)，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的(de)种子，别(bié)名青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在(zài)印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白(bái)，并含(hán)有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多(duō)种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫(háo)克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷(lín)脂酸等(děng)。

功效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热解毒(dú)，消暑(shǔ)除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及金石(shí)砒(pī)霜(shuāng)草木(mù)中毒(dú)者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热(rè)之(zhī)力在(zài)皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的(de)时候(hòu)也没必要把豆(dòu)子(zi)一起吃进去，就(jiù)可以达到很好的(de)清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之功(gōng)在(zài)内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与其(qí)他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇(chún)等生理活性(xìng)物质，对人类和(hé)动物的生理(lǐ)代谢活动具有重要的促进作(zuò)用(yòng)。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面(miàn)的汤，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄酮(tóng)与(yǔ)金(jīn)属离子发生(shēng)反应，会(huì)干(gàn)扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒味甘，能解(jiě)热毒，它(tā)的清(qīng)热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿(lǜ)豆(dòu)与(yǔ)水的(de)比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还(hái)能分(fēn)解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温(wēn)瓶中，倒(dào)入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下(xià)锅(guō)煮，就很容易(yì)在较短时间内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不够软(ruǎn)就(jiù)需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热(rè)量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤(tāng)的热(rè)量问题，下面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它(tā)辅(fǔ)料的(de)话(huà)，每100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合(hé)减肥的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种低(dī)热量的(de)食物，减(jiǎn)肥人群(qún)食(shí)用后不仅不(bù)会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣(shèng)品，其中(zhōng)所(suǒ)含(hán)的(de)高纤维可以促进肠(cháng)道(dào)蠕动，有利于(yú)肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热(rè)消暑、利水利(lì)尿(niào)、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

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