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  含盐率=盐的数量除以盐水的(de)数(shù)量乘100%。

  食用(yòng)盐是指以氯化钠为主要成分,从地下岩盐沉(chén)积物和天(tiān436742开头是什么银行 归属地,436742开头是什么银行的卡)然卤水中提取的加工过的食用盐,不含低(dī)钠盐,含(hán)有少量的水和杂质以(yǐ)及其他元(yuán)素。

  盐(yán)在(zài)化学中,是指一(yī)类(lèi)金属离子或铵(ǎn)根离(lí)子,属于(yú)化合物,溶于水会离解出(chū)所有的离子(zi)。

  复盐通常可由(yóu)混合(hé)这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

  在自(zì)然界中广泛存在,如(rú)明矾就(jiù)是天然而有广泛应(yīng)用的复盐。

含盐率(lǜ)怎(zěn)么求(公式)

  含盐率=盐的数(shù)量除以盐水的数量乘(chéng)100%

  1、食(shí)用盐是指以氯(lǜ)化(huà)钠为主要(yào)成分,从海带(dài)冲水、地下(xià)岩(矿)盐(yán)沉积物(wù)和天然卤水(盐)水中提取的加(jiā)工过的食用盐,不含(hán)低钠盐。

  食盐的主要成分是氯化钠(NaCl),它含有少(shǎo)量的水和杂质以及其他(tā)元素,如(rú)铁(tiě)、磷和碘。

  2、盐在(zài)化学中,是指一类金属(shǔ)离子或铵根离子(zi)(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶(róng)于(yú)水(shuǐ)会离解出所有的离(lí)子。

  复盐(yán)通常可由混(hùn)合这两(liǎng)种(zhǒng)盐(yán)饱和(hé)溶液并结晶而制(zhì)得(dé)。

  在自然界中广泛(fàn)存在,如明矾就是天然(rán)而436742开头是什么银行 归属地,436742开头是什么银行的卡有广泛应用(yòng)的(de)复盐(yán)。

  扩展资料(liào):

  1、盐有多种颜色,不同(tóng)颜色(sè)的盐对应(yīng)不同的种(zhǒng)类:

  (1)黄色(例如铬酸钠(nà))

  (2)橙(chéng)色(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例如(rú)铁氰化钾)

  (4)淡紫(zǐ)色(例如氯(lǜ)化钴)

  (5)蓝色(sè)(例(lì)如硫(liú)酸铜、亚铁(tiě)氰化铁)

  (6)绿(lǜ)色(sè)(例如六水(shuǐ)合氯(lǜ)化镍(niè))

  (7)无色(例如(rú)氯(lǜ)化钠(nà)、硫酸镁),粉末(mò)状时为白色

  2、盐的物理性质(zhì):

  (1)味(wèi)道(dào):

  不同的盐(yán)可以激发不同的味(wèi)觉,例如咸味(氯(lǜ)化钠(nà))、甜味(乙酸铅(qiān)[2],若食用(yòng)会导致铅(qiān)中毒)、酸味(酒(jiǔ)石酸氢钾)、苦味(硫酸(suān)镁(měi))或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强(qiáng)酸(suān)或强碱盐(强(qiáng)盐(yán))是不可(kě)挥发的,且没有气(qì)味(wèi)。

  而(ér)弱酸或弱(ruò)碱盐(弱盐)则(zé)会根据共轭酸碱(jiǎn)洞族(zú)对(duì)而产生不同的气味(例如醋(cù)酸盐(yán)则会(huì)有(yǒu)醋酸的味(wèi)道,氰化氢(qīng)则会有(yǒu)苦杏仁味等),此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解(jiě),并(bìng)且由于水(shuǐ)解反应和弱(ruò)盐(yán)合成的反应是(shì)可逆反应,因此当(dāng)有水分存在时会加速(sù)弱盐(yán)的分解(jiě)。

  (3)溶解度

  许(xǔ)多离子(zi)化合物都可以溶解(jiě)在水(shuǐ)或是类似的溶(róng)剂(jì)中,化合物的溶解度和组成的(de)阴离子和阳(yáng)离(lí)子以及(jí)溶剂都有关,因此有一特定的(de)关系。

  阳(yáng)离子当中,所有钠离子、钾离子及铵离子的盐均可溶于水;而阴离子中(zhōng),硝(xiāo)酸(suān)盐离子及碳酸氢盐离(lí)子(zi)的盐类可在水(shuǐ)中溶解。

  除了硫酸钡(bèi)、硫酸钙及硫酸铅外,大部份的硫酸盐离子的盐类(lèi)也都可以溶于水(shuǐ)。

  不过若离(lí)子之间的键结很强,产(chǎn)生高度(dù)稳定的固(gù)体,在水中也就不易溶解,例如大部(bù)份的碳酸盐就不溶(róng)于水,例如(rú)碳酸(suān)铅(qiān)及(jí)碳酸钡等。

  参(cān)考资料(liào)来(lái)源:百度百科(kē) - 盐

  参考资(zī)料来(lái)源:百度百科 - 化学方程式

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