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青椒(jiāo)可以冰箱保存吗

　　青(qīng)椒是可以(yǐ)冰(bīng)箱保存的。

　　青椒可(kě)以放在冰箱里储(chǔ)存(cún)，，如果家里的温度(dù)不(bù)是特别高，

　　买回来只(zhǐ)需要(yào)放在通风阴凉处保(bǎo)存就可以，建议少(shǎo)买(mǎi)一些(xiē)，尽量控制购买的量，青椒大概在冰箱里(lǐ)可(kě)以(yǐ)储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存放时间(jiān)长

　　1、谷糠(kāng)藏法(fǎ)。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳(ké)）是空(kōng)心的壳质(zhì)物，内含的空气相对(duì)稳定(dìng)，有良好的绝缘性，可保持埋此非彼是什么意思，此 非彼 是什么意思怎么读藏环境(jìng)温(wēn)度的(de)稳定(dìng)。

　　谷糠的体重比较轻，对辣椒的压力较小。

　　但其缺点是吸水性强，易吸水变红色(sè)。

　　谷糠藏法在包装、堆(duī)码、管理等过(guò)程与埋藏(cáng)法相同。

　　此法只适宜短期贮藏辣椒，且以耐藏性(xìng)较好的尖椒(jiāo)类为(wèi)主。

　　2、埋藏法(fǎ)。

　　这种方(fāng)法比较简单，但是(shì)主要利用(yòng)青椒本身不喜欢(huān)热(rè)而喜(xǐ)欢凉的环(huán)境。

　　首先(xiān)应该(gāi)准备一个箱(xiāng)子，然后在箱子(zi)底下放(fàng)入3cm厚度的沙土，然(rán)后把青椒进行消(xiāo)毒处(chù)理，擦干青(qīng)椒表面(miàn)的(de)水分，然后将青椒放(fàng)入箱子里。

　　还需要注意放一层(céng)青(qīng)椒(jiāo)，然(rán)后铺(pù)一层泥沙。

　　最(zuì)后将箱子埋(mái)在土里(lǐ)即可。

　　3、缸藏法(fǎ)。

　　这(zhè)种方法在(zài)民间比较常(cháng)用(yòng)，首(shǒu)先取一口缸，然后在缸底放入细(xì)沙(shā)。

　　还是需要将青椒进行消毒，然后放入缸中，一层青椒(jiāo)一层纱，摆满(mǎn)之后，需要进行封口，可以用(yòng)干(gàn)净的塑料布将缸口封紧。

青椒怎么保存新鲜青(qīng)椒怎样(yàng)长期保存(cún)好(hǎo)

　　1、青椒保存环境，青椒(jiāo)不适(shì)合冰箱冷藏，冰箱的冷藏温度一般在(zài)1-8摄氏度，青椒(jiāo)最低的(de)保存(cún)温度在10摄(shè)氏度，青椒放在冰(bīng)箱(xiāng)中因为过于潮湿的(de)环境，也(yě)会让青(qīng)椒提(tí)前变(biàn)瘪，还有可能提早腐烂，所(suǒ)以青椒(jiāo)需要在干燥环(huán)境下保存。

　　青椒也要避免阳(yáng)光直射时间过(guò)长，最好放在避光(guāng)的位置。

　　2、保存方法，青(qīng)椒最直接的保存方法就是放在阴凉通风的(de)地(dì)方，不要清洗青椒，也(yě)不要去(qù)掉果蒂(dì)，直接将(jiāng)青椒(jiāo)放入塑(sù)料袋中，排出(chū)大部分空气后，在塑料袋表面扎几个小孔，然后装入清水盆中，保证清水盆(pén)中的水(shuǐ)不要进入塑料(liào)袋中。

　　3、避光密封法(fǎ)保存青(qīng)椒，将青椒用保鲜膜包裹(guǒ)起来(lái)，放入一个盒子中，再把(bǎ)箱子(zi)用透明胶带(dài)密封(fēng)起来，最后把箱(xiāng)子放入阴凉通风的地方，隔段时间就翻(fān)动一次(cì)，这个方法保存青椒(jiāo)可达一(yī)个月不坏，这样(yàng)的方式适合长途运输。

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