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  榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜的?看(kàn)尖刺:根据(jù)榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟(shú),尖刺(cì)越疏果肉(ròu)越厚(hòu),反之尖刺越密(mì)果肉越少的。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及(jí)榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的,榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)甜(tián)的,榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜,买榴莲应该怎么挑比较甜,软糯(nuò)的榴莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)等问题,农商(shāng)网将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的生活(huó)知识:

榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴莲是(shì)可(kě)以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏的。

  可以的。榴莲作为一种热带(dài)地(dì)区的水果,主要集中在夏季(jì)食(shí)用,而榴莲中的(de)营养(yǎng)物质比较(jiào)丰(fēng)富,是(shì)很容易滋(zī)生细菌(jūn)以及微生物从而(ér)导致(zhì)其变(biàn)质的,

  因此生活中要是不能及时将榴(liú)莲吃完,那么可(kě)以将其置于冰箱(xiāng)进(jìn)行冷(lěng)藏(cáng),在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室的(de)低温条件下,可以延长榴莲(lián)的(de)保(bǎo)质(zhì)期。

榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜的

  1、看尖刺:根据榴莲外(wài)壳(ké)尖刺的(de)疏密程度(dù)可判(pàn)断榴莲(lián)的果(guǒ)肉是否(fǒu)成熟,尖刺越疏果肉(ròu)越厚,反之(zhī)尖刺越密果肉越少。

  这些布(bù)满尖(jiān)刺(cì)的榴莲基部(bù)较大,方向平缓向上的口感较(jiào)绵密(mì)肉(ròu)过较少,反(fǎn)之(zhī)尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未成熟(shú),果肉较(jiào)少。

  用手轻轻(qīng)将相连的两根(gēn)尖(jiān)刺(cì)靠近(jìn)彼此,通过尖刺(cì)的软硬程(chéng)度,若(ruò)能够(gòu)轻(qīng)轻捏动说明榴(liú)莲成熟(shú)可以食用,若是很难靠(kào)拢,感觉十分坚硬说明榴莲还(hái)未成熟,这样的(de)榴莲就不(bù)好吃。

  2、看柄:通(tōng)过榴莲根部的柄是否脱(tuō)落来判断榴(liú)莲的成熟度(dù),如果榴(liú)莲(lián)柄较(jiào)粗(cū)壮且(qiě)完整(zhěng)说明此(cǐ)榴莲较新鲜,而关节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透了,果肉较烂(làn)气味较浓(nóng),关节(jié)连接完好无损的(de)话(huà)则榴莲较生(shēng),这样的榴莲口感生涩(sè),不太(tài)好(hǎo)吃(chī)。

  刚采摘的(de)新鲜榴(liú)莲(lián)用(yòng)指甲掐住柄(bǐng)部会留(liú)有痕迹,而果(guǒ)柄较(jiào)小的榴莲,说明采摘下来储存很久了,这(zhè)样(yàng)的榴莲既(jì)不新鲜也(yě)不好吃。

  3、闻气味:拿起一(yī)个微微开裂(liè)的榴莲,通过裂缝中传出的气味判(pàn)断(duàn)榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

  若榴莲闻(wén)起(qǐ)来气味过淡,有一股青涩的味道,则说明(míng)榴莲还未成熟,可(kě)以(yǐ)多放几天再食(shí)用;若榴莲闻起来有一股酒精味,是因为榴莲(lián)中的(de)糖分(fēn)解了,说明此榴莲已经熟(shú)过头(tóu)甚至变质(zhì),吃起(qǐ)来会有微微发苦的感觉。

  而新鲜成熟的榴莲闻起来会(huì)有(yǒu)一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味(wèi)。

  4、摇一摇:将榴莲(lián)轻轻(qīng)的拿起(qǐ)来(lái),注意榴莲的尖刺别扎(zhā)到手,新鲜的榴莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲(lián)能听到果肉(ròu)晃动的(de)声音,说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜

   怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

   怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜,榴莲(lián)是水果(guǒ)之王,吃(chī)榴莲可以为人体提(tí)供(gōng)大量的营养元素(sù),可是有(yǒu)些人在买榴莲(lián)的时(shí)候(hòu),不会挑选,挑选榴莲也是(shì)需要(yào)技巧(qiǎo)和方法的,那么怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜呢?

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜1

   榴莲挑(tiāo)选小技巧(qiǎo):

   技巧(qiǎo)一——看大小:最好是选择个头比较大(dà)的,因为它吸收的阳(yáng)光比(bǐ)较多,而(ér)且榴(liú)莲(lián)的核也比较(jiào)小,吃起来口(kǒu)感(gǎn)相对起来要好很多,而且肉(ròu)肉巨饱满;

   技巧二—— 看颜色:最好是选择土黄色和金黄(huáng)色(sè)的,这两(liǎng)个(gè)颜(yán)色说明榴(liú)莲已经非常(cháng)成熟了,要是选择绿色的,这(zhè)就意味着榴莲还没(méi)熟,不过颜色(sè)也不能发黑,要是(shì)发(fā)黑的话就意味着(zhe)榴(liú)莲太熟了(le);

   也可以(yǐ)捏刺来判(pàn)断!选两根(gēn)相(xiāng)邻的尖刺,用(yòng)手捏(niē)住尖刺的尖(jiān)端,稍稍(shāo)用力将它们向(xiàng)内捏(niē)拢,如(rú)果(guǒ)比(bǐ)较轻松(sōng)就能让它们彼此“靠近”,说明(míng)榴莲较(jiào)软,比较熟;如(rú)果(guǒ)手感非(fēi)常坚实,根本就无法捏动,说明榴莲比较生(shēng)。

  

   技巧三homework可数还是不可数名词,homework可数吗?housework 呢(sān)—— 看(kàn)形状(zhuàng):一般来说最好是挑尾部(bù)形(xíng)状是长(zhǎng)尖形(xíng)的,这样的榴(liú)莲肉非(fēi)常饱满,皮(pí)也(yě)比较薄;

   技巧四—— 看开裂的地方:如果榴莲熟了的话,就会(huì)出现开裂,在(zài)选(xuǎn)择(zé)的(de)时候需要注意,裂口(kǒu)也不能太大(dà),开裂太大的话,很有(yǒu)可能果(guǒ)肉已(yǐ)经出现(xiàn)了变质的现象;

   技巧(qiǎo)五—— 闻气味:要是发现有股(gǔ)酒(jiǔ)精的味(wèi)道,这(zhè)个就最好不要购(gòu)买,很(hěn)有(yǒu)可能这个榴莲已经出(chū)现变质的情况;

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜2

   榴莲挑选(xuǎn)

   一(yī):捏(niē)尖刺

   成熟度好的榴莲,才能又(yòu)甜又糯(nuò);如果不小心买到不成熟的榴莲,它的果肉往往又(yòu)硬又涩,无法下口(kǒu)。

  想知道榴(liú)莲成熟(shú)度怎么样,通过一个”小动作”就能知(zhī)晓。

   这(zhè)个(gè)胖胖的(de)”狼(láng)牙棒(bàng)”上面,布(bù)满(mǎn)了(le)密(mì)密的尖(jiān)刺,选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺(cì)的尖端,稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢,如(rú)果比较轻松就能让它们(men)彼此”靠近”,就证明榴莲(lián)较软,成(chéng)熟度也比较好;如果感觉手感非(fēi)常坚(jiān)实,根本就无法(fǎ)捏(niē)动,就证明榴莲比较(jiào)生。

   二:看大小

   通过辨识果(guǒ)实的大小(xiǎo)和外(wài)观颜(yán)色,也能识别(bié)榴莲(lián)是否成熟。

  和挑西瓜的原理一样,一般(bān)来说,体型比(bǐ)较大的榴莲成熟度会好一些。

  从(cóng)外壳(ké)的颜色来看,成熟的(de)好榴莲呈较通透的黄色,如(rú)果青色比较多(duō),则(zé)证明(míng)不够成熟。

   三:看开裂度(dù)

   很多人认为,自然开口的榴莲就(jiù)是好(hǎo)榴(liú)莲,其实也不(bù)尽然(rán)。

  如果喜欢(huān)使用这(zhè)种方法,则要(yào)注意辨识(shí)几种情况(kuàng)。

  一(yī)般(bān)来说(shuō),已(yǐ)通(tōng)过(guò)上面”窍门一(yī)”和”窍门(mén)二”两种方(fāng)法检验过的(de).榴莲,都会(huì)比较不(bù)错,不一定非要开口不可(kě)。

   如果(guǒ)你要(yào)挑选外壳已经裂口的,那最好选择裂口不要太大的,也就是刚刚开始裂(liè)口(kǒu)的,因(yīn)为(wèi)如果果(guǒ)实(shí)早(zǎo)已裂口(kǒu),那暴露在外的果肉就容易受到污染(rǎn),也(yě)容易变质。

   如果挑选到比较成熟又刚刚开口的(de)榴莲,那最好回到家后尽快(kuài)享(xiǎng)用(yòng),不(bù)要再(zài)长时(shí)间放置,否则(zé)容易变(biàn)质。

  

   四:闻气味

   五:看外观

   会挑榴莲(lián)的人,还有一个聪明的办法(fǎ),就是看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微(wēi)隆的”小山”中(zhōng),正是香(xiāng)甜芳香的(de)果肉(ròu),”小山”越多,当然就是(shì)果肉越多啦!

   通过”狼(láng)牙棒”的(de)尖(jiān)刺,也可以了解果肉的多少,如果(guǒ)狼牙(yá)棒上多为平缓(huǎn)的、底面(miàn)较大的椎形尖刺,证明榴莲果(guǒ)肉较多,成熟度较(jiào)好;反之,如果尖刺多为又尖又细的形状,就证明果实(shí)不太(tài)成熟。

   看外(wài)观时,还有一点需(xū)要(yào)注意,就(jiù)是(shì)看看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是果柄(bǐng)。

  粗壮(zhuàng)而新鲜(xiān)的(de)”尾巴”,证(zhèng)明它(tā)营养充足,且品质新(xīn)鲜,是挑选榴莲的(de)又一(yī)”指标”.

   六:摇一摇

   小心(xīn)地将双(shuāng)手的(de)手指分别(bié)放在榴莲(lián)两侧的尖刺之间(jiān)的凹陷处,把榴莲轻轻地(dì)拿起来,拿(ná)稳(wěn)后,用手轻轻摇晃榴(liú)莲,如(rú)果感到里面有轻轻的(de)碰撞的感觉,或(huò)稍稍有声音,则证明果肉已成熟(shú)并脱(tuō)离果壳,这样的榴莲,就是成熟(shú)的(de)好(hǎo)榴(liú)莲。

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜3

   1、榴莲(lián)的营养(yǎng)价值

   一只榴莲果肉中含(hán)淀粉11%,糖(táng)分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁(tiě)、磷等多种微(wēi)量元素(sù),营养相当丰富(fù)。

   在“榴莲之(zhī)乡”的泰(tài)国,经常用榴莲(lián)给病后患者(zhě)、产后的妇女补养(yǎng)身子。

  榴莲果壳煮(zhǔ)骨头(tóu)汤(tāng)是(shì)很(hěn)好的滋(zī)补品,而(ér)果核(hé)和(hé)内瓤常被用来炖鸡汤(tāng),此汤有益补气,能去(qù)胃寒,也可做(zuò)妇(fù)女(nǚ)滋补汤(tāng)。

   2、榴莲的选购窍门

   1、选榴莲先(xiān)看它的外观,黄色就是熟的表(biǎo)现,青的(de)还是生的(de)。

   2、用(yòng)两(liǎng)手(shǒu)指在(zài)榴莲的刺往内挤一下,如果手(shǒu)感(gǎn)有弹性(xìng),两棵刺能往里靠的(de)话(huà),那榴莲也就差(chà)不多是熟的(de)了(le)。

   3、用手(shǒu)往(wǎng)下(xià)按榴莲(lián)的皮(pí),有(yǒu)弹性就说明(míng)皮薄(báo),就好,皮厚的按不(bù)动。

   4、眼看(kàn)榴莲尖(jiān)尖(jiān),如果有细裂缝的最好,这是榴(liú)莲熟了的(de)标志。

  如果榴(liú)莲(lián)是(shì)生的,就是(shì)用菜刀(dāo)也砍不动。

   5、选榴莲外形要圆,每(měi)一个鼓(gǔ)包凸出得(dé)多最好。

   6、用鼻子嗅一(yī)下,熟了的榴莲(lián)嗅起来很香(xiāng),(吃得来的是香,吃(chī)不来的嗅起来(lái)是臭)。

  如果嗅起来有酒的(de)味道那就是(shì)熟过头(tóu)了,这种(zhǒng)不(bù)好吃。

  

   3、榴(liú)莲吃不完怎么办

   1、如果一个榴(liú)莲吃不完,就要把榴莲妥善(shàn)保(bǎo)存。

  保存榴莲时,要homework可数还是不可数名词,homework可数吗?housework 呢去(qù)除外壳,将(jiāng)果肉(ròu)放到保鲜盒内,放置(zhì)于冰箱(xiāng)冷藏。

  最理想(xiǎng)的冷(lěng)藏温度为(wèi)12摄氏度左右(yòu),同时,最好能在3-5天内将(jiāng)其吃(chī)完。

   2、榴莲买多了,除(chú)了放(fàng)冰箱,还可以冰在冰箱冷冻层。

  等要吃的时候呢,可(kě)以拿出来(lái),homework可数还是不可数名词,homework可数吗?housework 呢解冻(dòng)后吃,和新鲜的(de)味道一(yī)样。

   3、榴莲的核可以(yǐ)洗(xǐ)干净,用微波炉(lú)叮来(lái)吃,别(bié)有(yǒu)一番风(fēng)味。

   4、做成(chéng)榴莲冰激凌,放进保鲜盒冷冻(dòng),这样想什么(me)时候吃就什(shén)么时候吃。

   4、快速(sù)开榴莲(lián)方法(fǎ)

   1、榴莲成熟后,都是自然裂开口的,这(zhè)个时候我(wǒ)们顺着裂开的(de)口子掰开或者用刀(dāo)切(qiè)开(kāi)就能够吃到榴莲的果肉(ròu)了。

   2、没(méi)有(yǒu)自然裂开口的榴莲,都是(shì)没有完全成熟的。

  可以放(fàng)几天等它自(zì)然开(kāi)口,当然如果等不及品尝,也(yě)可(kě)以切开榴莲皮。

  (青色(sè)的榴莲(lián)都(dōu)是成熟(shú)的不好的(de),要是(shì)吃也要选择(zé)那些黄色区域比较大的榴(liú)莲)首先是用刀在(zài)榴莲的(de)尾端切开一块(kuài)儿(ér),这个时候就能(néng)够看到里面(miàn)的纹路(lù)了。

   3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹路(lù)切开一块儿,然(rán)后用手掰开就可(kě)以吃到美味的(de)榴(liú)莲肉了。

  (注意,用手(shǒu)掰的时候小心(xīn)榴莲的刺(cì))

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