生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍(réng)是咸的呢？按叶(yè)子的成长状况：按(àn)叶(yè)子的成长状况(kuàng)区(qū)别(bié)，有散叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一(yī)般来说(shuō)，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比较合适生吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的。关于生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的呢以及生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的呢，生菜(cài)怎(zěn)样挑是(shì)甜(tián)的仍是(shì)咸(xián)的好，生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜(tián)菜为什(shén)么(me)是咸的等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日(rì)子常识：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜(cài)是日常日子中常(cháng)见的蔬菜，能(néng)够生(shēng)吃(chī)，亦可(kě)炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜(cài)有优点也有害处，生吃生菜能够进步养分利(lì)用率，也能够(gòu)保存生菜的杰出口感(gǎn)，可是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫吴亦凡真的在牢里吗，吴亦凡为什么被关进牢里; line-height: 24px;'>吴亦凡真的在牢里吗，吴亦凡为什么被关进牢里病等。

生菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是(shì)咸的呢

　　1、按(àn)叶子的成长状况：按(àn)叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结球(qiú)生(shēng)菜两(liǎng)种，一般(bān)来说，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较(jiào)合适生吃(chī)，而散叶生菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的(de)生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨(jù)细适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会(huì)有农药、化肥的残留，在挑选时应(yīng)该闻一下(xià)，防止有这类化学物质。

挑选生菜的好办法 有什(shén)么挑选生(shēng)菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选，挑选生菜时应(yīng)该首选叶片较大的生菜(cài)，由于这样的生菜成长进(jìn)程愈加(jiā)健康(kāng)，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑(tiāo)选，在保证叶片较(jiào)大的情(qíng)况下，咱们(men)应该(gāi)尽量挑选那些叶子(zi)坚硬、丰(fēng)满(mǎn)的生(shēng)菜，留(liú)意调(diào)查叶片的(de)厚(hòu)度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新(xīn)鲜(xiān)采摘(zhāi)的(de)生菜叶片色彩为(wèi)翠绿色，看起来十(shí)分(fēn)新鲜，而寄存(cún)一段时间(jiān)后，生菜的色彩就会变成青黄色，所以在(zài)选购生菜时(shí)应该挑(tiāo)选色彩为(wèi)翠绿色(sè)的生(shēng)菜(cài)。

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