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豌豆能够生吃吗(ma)

　　豌豆(dòu)是能够生(shēng)吃的。

　　一般情况下(xià)，生豌豆能吃(chī)。具体(tǐ)分析如下：

　　生豌(wān)豆一(yī)般不含有有毒物质(zhì)，一般不会对(duì)人体(tǐ)发生(shēng)晦气影响(xiǎng)，并且(qiě)生豌豆(dòu)中含有(yǒu)多种人体(tǐ)必需的营养(yǎng)物质，比方植物蛋白、维生素(sù)C、维(wéi)生素A、维(wéi)生素E、维生素B5、胡萝(luó)卜素、膳食纤(xiān)维、叶酸、铁、钙(gài)、镁、锌、钠等，

　　适量吃(chī)生豌豆不只能(néng)够加速体内推陈出(chū)新，促进胃肠道活动，起到(dào)益中气、止(zhǐ)泻痢、消痈肿、利小便等效果，还(hái)有助(zhù)于弥补维(wéi)生素、矿物质(zhì)等(děng)，

　　进步机体的免疫力，增强体质(zhì)，所以一般来说，生豌(wān)豆(dòu)能(néng)吃。

新新鲜(xiān)豌豆(dòu)荚的保存(cún)办(bàn)法视频

　　1、生品直接速冻法。

　　能够用保(bǎo)鲜袋(dài)装(zhuāng)好(hǎo)新(xīn)鲜(xiān)豌(wān)豆粒,直(zhí)接(jiē)进入冰箱冷冻室(shì)冷冻。

　　能保(bǎo)存(cún)半年(nián)。

　　2、熟品直(zhí)接(jiē)速冻法(fǎ)。

　　先将豌(wān)豆在开水中焯水3~ 5分(fēn)钟,捞起凉冷,装入保鲜(xiān)袋,直接放进(jìn)冰箱冷冻室冷(lěng)冻(dòng)。

　　在零下10°C时能(néng)保存半年至(zhì)一年。

　　3、灌筒天然(rán)贮存法(fǎ)。

　　将豌(wān)豆焯水后(hòu),用(yòng)凉开水加食盐制成(chéng)饱和溶液,用灌筒瓶或罐(guàn)子盛到(dào)容(róng)器的(de)十(shí)分之(zhī)七处,倒入食用植物油封(fēng)面(miàn),阻隔空(kōng)气,封面油层(céng)坚持一到二(èr)厘(lí)米深,在(zài)常温下寄存。

　　此法(fǎ)能保(bǎo)存三至(zhì)四个月。

嫩豌(wān)豆荚怎样保(bǎo)存 嫩豌豆(dòu)荚保(bǎo)存的办法(fǎ)

　　1、刚从树上摘下(xià)来的那种(zhǒng)豌豆(dòu)，直接装在(zài)塑料(liào)袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥(bō)好(hǎo)的，仍然还带壳(ké)的(de)那类豌豆，不要(yào)一次(cì)全揉捏放在同(tóng)一个容器里收纳，最好重量分隔装，然(rán)后用保鲜(xiān)膜把这些(xiē)容(róng)器包裹好，再放进(jìn)冰箱里边保存起来就好(hǎo)。

　　 3、放(fàng)入豌豆中火煮(zhǔ)，不要(yào)盖锅(guō)盖水开后比(bǐ)及能闻到很(果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的hěn)明(míng)显的豌豆味的时分捞(lāo)出(chū)放盆子里冷却(què)。

　　等豆子彻底冷却(què)后(hòu)放冰箱冷冻(dòng)层，隔两(liǎng)小时(shí)搅动(dòng)一下(xià)，避免粘在一(yī)同。

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