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普洱是(shì)红(hóng)茶仍是(shì)绿茶

　　普洱不(bù)是红(hóng)茶也不是绿茶的。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶既不是红茶也不是绿(lǜ)茶，而是一种特种茶，历史上被归于(yú)黑茶，

　　因首要集散于普(pǔ)洱县(xiàn)而得名(míng)，首要(yào)经萎凋、杀青、揉捻、晾干、蒸压(yā)、枯燥(zào)等工艺制造而成，可分(fēn)为散茶、沱茶(chá)、紧压(yā)茶等品类。

　　普洱茶不(bù)归于六大茶(chá)类之中(zhōng)，而是一个比(bǐ)较特(tè)别(bié)的茶(chá)类，归于特种(zhǒng)茶类，历史上也曾(céng)被归为(wèi)黑茶类，因为(wèi)用云(yún)南大叶种鲜(xiān)叶制(zhì)成，历史上首(shǒu)要集散于(yú)云南普洱县，所(suǒ回复好和好的的区别在哪里，好,好的区别)以冠以(yǐ)普洱之名(míng)。

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　　最好的普洱黄金是(shì)指茶褐素(sù)。

　　茶褐素含量是点评普(pǔ)洱茶(chá)质量的一个重(zhòng)要参数，被誉为(wèi)普(pǔ)洱茶中的软黄金。

　　有(yǒu)研(yán)讨报(bào)导普洱(ěr)茶中(zhōng)茶褐素的含量(liàng)可达普(pǔ)洱茶干茶(chá)含量的12%。

　　普洱茶是云南西南部出产的一种黑茶，多限(xiàn)制成(chéng)块，因(yīn)产地(dì)的部分地区在清代归于(yú)普洱府而得名。

　　茶褐(hè)素是黑茶(chá)中一类分(fēn)子量不均一、水溶性的杂乱(luàn)天然(rán)高聚(jù)物，一般认为是由多酚、茶(chá)黄素、茶红素进(jìn)一(yī)步的氧(yǎng)化聚合而成，色彩为棕褐色或褐红色。

普洱(ěr)茶哪个品牌的最(zuì)好(hǎo)？

　　1. 大益(yì)普洱茶 大邑普洱茶是普(pǔ)洱茶知名企(qǐ)业云南大邑(yì)茶叶集团出产(chǎn)的知名品牌。

　　它是普洱茶的标杆和(hé)经典代表。

　　2. 下关沱茶(chá) 云南下(xià)关沱茶(chá)(集团)有限公(gōng)司前身(shēn)为云(yún)南下(xià)关茶厂。

　　本厂(chǎng)成(chéng)立于(yú)1941年,坐(zuò)落云(yún)南大理最大的紧缩茶叶加工(gōng)中(zhōng)心和茶叶配送中心(xīn)

　　3. 老同志普洱茶 老同志普洱茶是(shì)云南(nán)海(hǎi)湾茶叶公司的品牌,也是(shì)云(yún)南(nán)名(míng)牌战略推动委员会评选的(de)云南名牌产品之(zhī)一

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