大闸(zhá)蟹吃公的好还是(shì)母的好，大闸蟹公的(de)好还是母(mǔ)蟹好不管(guǎn)是(shì)哪种螃蟹(xiè)它都是会(huì)有公母区分的(de)，那么大闸蟹是买公(gōng)的比较好吃还是母的好吃(chī)一些(xiē)？在吃(chī)大(dà)闸(zhá)蟹的时候要注意有什么(me)地(dì)方是不能吃要(yào)扔(rēng)掉的呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸(zhá)蟹吃公的好还(hái)是母的好

　　大闸蟹公(gōng)的还是母的好吃都可(kě)以，主要(yào)根据自身喜好进行(xíng)选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹(xiè)两者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹有(yǒu)蟹膏，生(shēng)活中可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹(xiè)黄好吃的(de)，那么(me)可以(yǐ)选择吃(chī)母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可(kě)以选择公蟹(xiè)。

大闸蟹(xiè)什么地方不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不能吃

　　蟹(xiè)腮是大闸(zhá)蟹的主要(yào)呼(hū)吸器(qì)官(guān)，里(lǐ)面存(cún)在着很(hěn)多脏东西，蟹腮长的像眉毛(máo)一样属于条(tiáo)状而且还是白(bái)色，千万别把它当做(zuò央音展演比赛金奖比例 央音展演总展演是国家级的吗)肉(ròu)一(yī)起(qǐ)吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大(dà)闸蟹(xiè)的蟹肠一般分(fēn)布(bù)在蟹(xiè)黄(huáng)和蟹肉之间，中间有一根黑色的东(dōng)西(xī)就是蟹肠，里(lǐ)面(miàn)都是排泄物(wù)，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸(zhá)蟹蟹胃不能(néng)吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭开蟹(xiè)盖的时候，蟹黄里有(yǒu)一个(gè)长的似三(sān)角形(xíng)的东西就是蟹胃(wèi)，这(zhè)里面也(yě)是(shì)蟹的排泄物，有很多脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹蟹壳(ké)后可以看到(dào)一(yī)层黑色东西，蟹心就在黑色东西上面，是一个六角形(xíng)的白色片装(zhuāng)，是最寒的东西一(yī)般情况不要去(qù)吃，会(huì)对胃有伤(shāng)害(hài)。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的毛不能(néng)吃

　　有的大闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)会长有毛(máo)，但是(shì)不小心会吃(chī)进嘴里面，这(zhè)个(gè)是千万不能吃(chī)的，因(yīn)为(wèi)含有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可以(yǐ)做香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般香辣(là)蟹是(shì)用海蟹做(zuò)的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒(bàng)。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美(měi),蟹肉也更(gèng)多一(yī)些,不像(xiàng)海蟹吃(chī)进嘴里除了两(liǎng)个夹子肉多点,基本(běn)都是壳。

　　还(hái)有,大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)相比普通河蟹,大闸蟹也(yě)更好(hǎo)吃(chī)些。

大(dà)闸蟹会上火(huǒ)吗

　　吃大闸(zhá)蟹是不会上火的,大闸(zhá)蟹属于寒性(xìng)的(de)食(shí)物,可以清热解毒,滋(zī)补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰(fēng)富的(de)蛋白质及(jí)微(wēi)量元素,对身(shēn)体有很好的滋补作用(yòng)。

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