烤苹果(guǒ)怎(zěn)么算熟了？苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除(chú)去表面的农药(yào)残留(liú)物的。

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烤苹果可(kě)以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可以吃的。

　　烤苹(píng)果是将新鲜(xiān)的苹果放入烤箱中(zhōng)，加热5分钟制(zhì)成，此(cǐ)时(shí)果胶的分子(zi)量变少，活性比生苹果(guǒ)增加(jiā)了(le)9倍。果胶中抑(yì)制胆固醇、中性脂肪、抑制血(xuè)糖的作用随之增加。烤苹(píng)果具有(yǒu)健脑(nǎo)安神、降血(xuè)压、降血(xuè)脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤苹(píng)果能消化吸(xī)收丰富的营养元素磷和(hé)铁(tiě)，并且苹(píng)果在烤熟后还能释放出浅(qiǎn)浅的香味。身体在摄入这(zhè)种香味和营养物质之(zhī)后能(néng)调整(zhěng)情绪，让抑郁心烦的心态，尽(jǐn)早转好。并(bìng)且能健脑安神助(zhù)眠，减(jiǎn)轻脑疲劳，也(yě)可以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤(kǎo)苹果不仅能(néng软化和拉直哪个持久，为啥头发软化了一洗就不直了)益气、养血、补血、补气，还能让身体(tǐ)消化吸(xī)收营(yíng)养元素钾，保(bǎo)持体(tǐ)内电解质溶液钾(jiǎ)、钠的均衡，故能防(fáng)治高血(xuè)压。烤苹果中带有的果胶，还(hái)能促进(jìn)毛细血(xuè)管扩张，减少(shǎo)血(xuè)液粘稠度，这也是烤苹果能防止高血压的关键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤(kǎo)苹果加热后，其所(suǒ)含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅(fú)增加(jiā)，有助于(yú)降(jiàng)低血脂(zhī)，清除体内多余(yú)的自由基(jī)，延(yán)缓衰老(lǎo)。

　　4、止泻：苹果中含有(yǒu)鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊(shū)物质，具有止(zhǐ)泻和通(tōng)便的(de)双重(zhòng)作(zuò)用。而烤苹果(guǒ)加热后，其中的果(guǒ)胶不仅具有吸收(shōu)细菌和毒素的作用，而且还有收敛(liǎn)、止泻的功效。

烤苹果怎么算(suàn)熟了

　　1、苹果用盐(yán)水泡5分钟，除去表面的(de)的农药残留物。

　　或者不喜欢(huān)有皮的直接削皮。

　　2、洗(xǐ)干净(jìng)后(hòu)开(kāi)始切片啦，准备(bèi)好一盆凉白开水，放一(yī)点盐和两片柠檬(预防苹(píng)果(guǒ)氧化后(hòu)变色(sè))将切(qiè)好的薄片放入(rù)水中浸泡，至(zhì)于苹(píng)果(guǒ)片要切多薄(báo)呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放在烤(kǎo)网(wǎng)上，稍(shāo)沥干水分就(jiù)放入已(yǐ)经预热好的烤箱中(zhōng)，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上(shàng)下管(或者上下管热风循环也(yě)行)温度100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只能(néng)烤半个多左右，最好就(jiù)有几个(gè)烤(kǎo)网几个一起烤就没有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软(ruǎn)。

　　过后(hòu)就会变硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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