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大明虾是淡(dàn)水还是(shì)海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾(xiā)是海(hǎi)水(shuǐ)养殖的。它主要(yào)生活(huó)在(zài)浅海泥沙层，春季(jì)时会洄(huí)游(yóu)产卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾就会出(chū)现死亡，幼虾长到秋季时会(huì)成(chéng)为(wèi)成虾，生长繁殖(zhí)的速度非常(cháng)快。

　　2、养虾时(shí)池塘一定要建造在通风向阳，注水排(pái)水方便，水(shuǐ)源充(chōng)足(zú)无污染的地方。建造(zào)好后还要先进(jìn)行消(xiāo)毒(dú)处理，保(bǎo)证无菌(jūn)无毒(dú)。放养虾苗一般(bān)在春季的(de)3-4月份，这时(shí)气候比较适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料投喂在浅水处，同(tóng)时要经(jīng)常巡塘，观(guān)察生长(zhǎng)情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡(dàn)水(shuǐ)水源充足、无污染、沙质底的(de)淡水池(chí)塘或虾(xiā)塘为主。在虾苗放养前1周，一(yī)定(dìng)要用60-80厘米的筛绢(juàn)网(wǎng)过滤，进水30厘米(mǐ)，亩施(shī)基(jī)肥(féi)50公斤或(huò)尿素5公(gōng)斤培养基础(chǔ)饵料。

大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢

　　1、保(bǎo)鲜(xiān)袋冷冻保存(cún)。

　　首先(xiān)，准(zhǔn)备(bèi)好(hǎo)加厚的保鲜袋，然后把新买来的虾(xiā)剪去虾须(xū)和(hé)头上的刺，以免扎破袋(dài)子失去(qù)保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外(wài)面再套(tào)上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好，直(zhí)接放(fàng)入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调(diào)至最高档(dàng)8到10个(gè)小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一(yī)下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保(bǎo)险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保(bǎo)证没(méi)有缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水果刀(dāo)轻轻(qīng)一(yī)撬就都下(xià)来了，而(ér)且还很完整。

　　这样(yàng)的(de)虾(xiā)和刚买来鲜(xiān)活(huó)的(de)虾(xiā)的肉质口感是一样的，可(kě)以保存到来年有鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首(shǒu)先，准备(bèi)一(yī)个饮料瓶子，然后(hòu)将鲜虾一只只的(de)顺装在空的饮料(liào)瓶里(lǐ)，灌满(mǎn)水贵妇膏晚上可以涂着睡觉吗，贵妇膏晚上用还是白天用，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实(shí)生活中，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十分丰富，所以很多人平时都非常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下面就(jiù)为(wèi)大(dà)家分享活的大(dà)明虾怎么保鲜。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿(shī)毛巾作为垫底，把虾放(fàng)入里面后(hòu)，再在(zài)上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么(me)做是(shì)为了利用冰箱内的冷气，让(ràng)湿纸巾或湿毛(máo)巾(jīn)保持一定的湿度(dù)，来保持(chí)基(jī)围(wéi)虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活虾稍微用(yòng)凉水小冲(chōng)一(yī)下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概(gài)是饭(fàn)盒的(de)2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一家三口吃的(de)话，用小一(yī)点(diǎn)的饭盒，过节日(rì)的话可以用(yòng)大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水(shuǐ)在饭(fàn)盒里(lǐ)，不要太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲饭盒(hé)反面，一倒就能把虾(xiā)块取出，用保鲜膜把虾(xiā)块包好，可以(yǐ)在冰(bīng)箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清(qīng)水冲洗干(gàn)净，并沥干(gàn)水分(fēn);

　　 2、左手握虾住明虾(xiā)的(de)身体，右(yòu)手拿剪刀虾(xiā)须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾(xiā)住明虾，把虾身(shēn)搭在中指、无名指和小指上，用大拇(mǔ)指(zhǐ)和食指压(yā)住虾身(shēn)，使虾肚面(miàn)向(xiàng)自己，右手拿(ná)剪刀(dāo)把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚(dù)中间有一条黑色的(de)虾(xiā)肠(cháng)，用剪(jiǎn)刀沿着(zhe)黑线边缘轻轻划一下(xià)，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身体的第二个关节处，右手取一根牙签，用牙签插入(rù)虾(xiā)的第二关节，轻轻(qīng)向上一挑，左(zuǒ)手同时把虾(xiā)身松开平放，把(bǎ)虾泥取出(chū);

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着虾身把身(shēn)体部(bù)位(wèi)的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下干净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头(tóu)不(bù)要丢掉(diào)。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法(fǎ)

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的(de)饮料瓶里，灌满(mǎn)水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空气(qì)隔(gé)绝，也不会串味。

　　吃之(zhī)前取出一(yī)瓶提前解冻，用刀或剪子将(jiāng)瓶子破开，一(yī)瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方(fāng)法简单、方便(biàn)、干净(jìng)、利落、最主要的(de)保鲜(xiān)不易(yì)干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾(xiā)肉和新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不(bù)要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大(dà)小正合适(shì)，拿(ná)出(chū)来吃的话正(zhèng)好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来(lái)加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用(yòng)透明(míng)胶封(fēng)好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档8到10个(gè)小时，这样既冷冻的好又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一(yī)下即可。

　　 *这(zhè)种方(fāng)法(fǎ)的缺点(diǎn)是保鲜袋容易破，保鲜袋破了(le)以后虾(xiā)就不新鲜了，会(huì)变干、也容(róng)易串味，时间(jiān)长了口感也会(huì)发(fā)面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐(qí)的码在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖(gài)好盒盖(gài)，保证没有(yǒu)缝(fèng)隙就行，直接放入冰(bīng)箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就都下来了，而(ér)且还很(hěn)完整。

　　这(zhè)样的`虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉(ròu)质口感是一样的，可以保(bǎo)存(cún)到来年有鲜虾的时(shí)候。

　　 *使(shǐ)用此法(fǎ)时保(bǎo)鲜盒的大小要合(hé)适，一般的外卖餐盒和饭店的打包盒大小就差不(bù)多，大概能装(zhuāng)一斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾(xiā)可先在水里面(miàn)煮一(yī)下，然后把虾捞(lāo)上来，把水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里(lǐ)面冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适合长期保存(cún)，保存时间(jiān)可长达一年，而且口感和鲜度与鲜(xiān)虾(xiā)几乎(hū)无异。

　　方法4虽然(rán)也很简单易行，但保存时间不宜太久，一(yī)般(bān)七天左右。

　　而且口感和(hé)鲜度都(dōu)要(yào)差(chà)许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反复化(huà)开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多(duō)少(shǎo)，否则化开再冻(dòng)虾肉(ròu)就粉了没(méi)有弹(dàn)性了，而且(qiě)虾(xiā)皮(pí)会变黑。

　　取出后(hòu)用自(zì)来水迅(xùn)速(sù)解(jiě)冻，然后控水(shuǐ)后，愿(yuàn)意水煮、油焖就自由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保(bǎo)鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾一只一只放在(zài)塑料(liào)瓶里，装满后拧紧瓶(píng)盖放到冰箱里保存。

　　因为冰(bīng)箱里放的东西多且杂(zá)，这么(me)放就不会串味了(le)，制作方法(fǎ)也很(hěn)简单(dān)方便(biàn)。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避(bì)免(miǎn)虾刺破保鲜袋，先把(bǎ)虾须和虾头的刺剪掉，也可(kě)以提前把(bǎ)不(bù)吃的地(dì)方剪掉，然后再用(yòng)保鲜袋(dài)把虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实家里有食品(pǐn)级真(zhēn)空包装袋(dài)和包装机(jī)的话完全可以(yǐ)选择这种方法！因(yīn)为(wèi)不(bù)论是(shì)瓶子还是保鲜膜难免会有空气在里(lǐ)面，有空气就难免会有细菌，把空气抽空(kōng)之后细菌的含量(liàng)也会大大减少，所以被细菌感染的几率也会大(dà)大减(jiǎn)少(shǎo)哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　贵妇膏晚上可以涂着睡觉吗，贵妇膏晚上用还是白天用 虾并不是(shì)贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢(zhī)动物，大(dà)多生活在江(jiāng)湖或者海水中，常见的(de)品种(zhǒng)有青(qīng)虾，河虾，对虾等；而贝(bèi)类(lèi)是一种(zhǒng)软体动物，主要分(fēn)布在(zài)海洋中，常见的(de)品种(zhǒng)有牡(mǔ)蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这完全(quán)就是两个品种，但基于人类的本质，我们(men)对这两(liǎng)样(yàng)一律来着不(bù)拒(jù)，因为(wèi)两者都是美味(wèi)！我们通常说(shuō)的(de)贝类一般会有贝壳，然后所有的器官(guān)都在贝壳里，虾则(zé)不一(yī)样，虾的外壳会(huì)保护它大部分躯体(tǐ)，但是头部还有四肢是露在外面(miàn)的，且虾的外壳(ké)是一节一节(jié)的并不像贝壳只有一大块(kuài)。

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