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白(bái)酒泡猕猴桃保(bǎo)质期能有(yǒu)几年(nián)啊

　　白(bái)酒泡猕猴桃的保质期(qī)约为2年(nián)。

　　不过(guò)其保质期(qī)要参(cān)考酿(niàng)造工艺和环境，以及保存状况等(děng)因素，但凡其中的一个因素出现问(wèn)题(tí)，保质(zhì)期有可能缩短。

　　所以猕猴(hóu)桃(táo)酒要尽早喝。

　　猕猴(hóu)桃酒富(fù)含维(wéi)生素、氨基酸、多酚、胡萝卜(bo)素(sù)和微(wēi)量(liàng)元(yuán)素。

　　猕猴桃酒是果(guǒ)酒的一(yī)种，色泽明(míng)亮透明(míng)，黄绿(lǜ)色(sè)，果(guǒ)香浓郁，入(rù)口(kǒu)醇(chún)厚爽口。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒之一，其营(yíng)养成分和(hé)功效都远(yuǎn)高(gāo)于(yú)现在的葡(pú)萄酒(jiǔ)，只是人们接(jiē)受葡萄(táo)酒的历史(shǐ)更长而已(yǐ)。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒色泽晶亮透明，微黄带(dài)绿色(sè)，气味带有(yǒu)浓郁(yù)的果(guǒ)香，入口醇(chún)厚、爽(华约有哪些国家，华约有哪些国家组成约shuǎng)口(kǒu)。

　　采用(yòng)优质野生鲜果，再加人工精心挑选—清洗—破碎—微生物发酵(jiào)—榨汁—提纯—二次发酵—杀(shā)菌—灌装—贴标—检验—出(chū)厂。

　　生产过(guò)程绝不添加任何工业制剂(jì)和色素，是(shì)真正意(yì)义上的纯天然酒(jiǔ)品(pǐn)，既保存了(le)猕(mí)猴桃鲜果的(de)果香(xiāng)，又延(yán)续了猕(mí)猴桃(táo)的营(yíng)养，口感纯(chún)正，酒色琥珀，果香(xiāng)四溢，品质上乘。

猕猴桃(táo)酒能存放多久时间？

　　猕(mí)猴桃酒存放时间一般(bān)在(zài)两年左右，不过(guò)是要根(gēn)据不同(tóng)的酿造工艺和(hé)环境来进行决(jué)定(dìng)的，对于一些有细(xì)菌(jūn)侵入的猕(mí)猴桃酒，我们在喝(hē)的时候(hòu)会(huì)感觉到十分酸，而且(qiě)有异味(wèi)的存在(zài)，这(zhè)样的猕猴桃是变质的危险，所以，它(tā)与(yǔ)白酒的保华约有哪些国家，华约有哪些国家组成约存方法(fǎ)和保存日期完全不同的(de)，我们(men)一(yī)定要(yào)进行鉴别，自(zì)酿(niàng)的猕猴桃酒在进(jì华约有哪些国家，华约有哪些国家组成约n)行(xíng)酿制时一(yī)定(dìng)要经(jīng)过(guò)消毒处理，这(zhè)样才(cái)能够延长它的(de)保质期(qī)。

自(zì)制(zhì)猕猴桃(táo)酒注意事项(xiàng)

　　酿(niàng)制猕猴(hóu)桃酒的发酵时间是越久越好(hǎo)，时间越久，酒(jiǔ)味也就(jiù)越浓。

　　不过(guò)注意要加一(yī)些糖哦。

　　加糖(táng)了(le)之后能够使得(dé)猕猴(hóu)桃酒在发(fā)酵的过(guò)程中(zhōng)酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的比例是10斤猕猴(hóu)桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可(kě)以。

　　酿制猕猴桃(táo)酒的时候，可以(yǐ)适当加(jiā)一些酵(jiào)母，虽然说猕猴桃本身(shēn)含有酵母菌，但是含量(liàng)比较(jiào)少，加(jiā)一些酵母(mǔ)菌(jūn)可(kě)以发酵得更快一些。

　　猕猴桃酒在发酵的(de)过(guò)程中要注意与空(kōng)气隔绝，否则容易变质。

　　但要注(zhù)意(yì)盛装(zhuāng)猕猴桃酒(jiǔ)的容器最好(hǎo)有一(yī)个排气口，避免(miǎn)发酵过程中(zhōng)产生大量(liàng)的(de)气体，导致罐内压力过大而爆(bào)缸。

　　放置猕猴桃酒的(de)地方最好是阴凉干燥处，不能(néng)阳光(guāng)直射，否则会(huì)造(zào)成发(fā)酵(jiào)不均或产(chǎn)生霉菌。

　　一般情况下，发酵(jiào)7-15天，猕猴桃(táo)基本(běn)都(dōu)化成水(shuǐ)汤，有很浓的酒香，基(jī)本没有气泡产生，用筷子攒点尝一下(xià)微(wēi)甜或甜味比(bǐ)较淡（糖分都转化(huà)为(wèi)酒(jiǔ)份了(le)），这时就要注意将酒渣分离出来(lái)，剩下的酒继续发酵(jiào)，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴(hóu)桃酒的容器，最(zuì)好是用玻璃或者(zhě)陶瓷材质(zhì)的，容量不需(xū)要(yào)太大，刚好(hǎo)能够酿制的猕猴桃量刚好能达到罐的1/2以上(shàng)、2/3以下为最好。

　　容器事(shì)先一(yī)定要清洗感觉并消(xiāo)毒，倒置(zhì)晾干后才可使(shǐ)用(yòng)。

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