马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜(tián)的好(hǎo)吃(chī)些呢视频？看马铃薯(shǔ)形状的。关(guān)于(yú)马铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢视频以(yǐ)及(jí)马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜(tián)的好吃些呢视(shì)频，马铃薯怎样挑甜的(de)好(hǎo)吃(chī)些呢图片，马铃(líng)薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些(xiē)呢，马铃薯做甜的好吃(chī)吗(ma)，哪种马(mǎ)铃薯比(bǐ)较甜等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的(de)日子(zi)知识：

马铃薯可以(yǐ)当主(zhǔ)食吃吗

　　马铃薯(shǔ)是可以当主食吃的。

　　马铃薯(shǔ)一(yī)般能当主食，可以弥补身体所(suǒ)需(xū)养分(fēn)及热量(liàng)，与米饭、面食等(děng)主食相同可增强饱腹感，在吃(chī)的时分要适量，不宜多吃，并且还可以吃一(yī)些(xiē)其他的食物(wù)，留意荤(hūn)素(sù)调配，确保养分均衡。

　　马(mǎ)铃薯中碳水化(huà)合物、纤(xiān)维素(sù)含量丰厚，还含有一(yī)定量的蛋白(bái)质(zhì)、脂(zhī)肪、维生素，以及多种矿物质，如钙(gài)、铁等(děng)，

　　适量吃简单被机(jī)体(tǐ)所吸收(shōu)，因而马铃薯(shǔ)可(kě)以作为(wèi)主食(shí)。不(bù)只可以弥补养分成(chéng)分(fēn)，还可以促进胃肠活动，口感也较好(hǎo)。

马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢视频

　　1、看马铃(líng)薯形状。

　　在挑马铃薯的时分(fēn)，会发现有圆圆的、长长的(de)马铃薯(shǔ)。

　　形状(zhuàng)不(bù)同的马铃薯，多多(duō)少少(shǎo)有点不同(tóng)，越圆的马铃(líng)薯，越好剥皮(pí)。

　　2、看马铃薯(shǔ)外皮。

　　马铃薯不要挑(tiāo)有(yǒu)黑色(sè)相似瘀青的部分(fēn)，里边多半(bàn)是坏的(de)；而冻伤(shāng)或(huò)腐朽的马铃薯(shǔ)，肉(ròu)色变成灰色或(huò)呈黑斑，水分(fēn)缩(suō)短，最好不要挑(tiāo)选。

　　购买马铃薯(shǔ)时(shí)，主张(zhāng)挑选那种皮干的(de)马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张不要购买。

　　由(yóu)于(yú)这种被(bèi)水泡过的马铃薯(shǔ)不简单保存(cún)，并且保存时(shí)刻也很短，口感(gǎn)也(yě)欠好。

　　假如是(shì)起皮的(de)马(mǎ)铃薯，会比较(jiào)面、甜，适(shì)宜拿来(lái)蒸或(huò)许炖；假如是表皮比较润滑的马铃(líng)薯，口感比较实、脆，适宜拿(ná)来(lái)炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购马(mǎ)铃(líng)薯要学会从自己的(de)实践需求动身。

　　3、看马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)是否发绿。

　　当挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽(yá)的(de)马铃薯都含(hán)有毒素，就不适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽(yá)不能(néng)吃，是最基本的知(zhī)识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯(shǔ)的果肉(ròu)分为两种色彩，一种是(shì)黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质的(de)马铃薯比较粉(fěn)、面，而白色(sè)肉质的马铃(líng)薯一(yī)般感(gǎn)觉比较甜(tián)。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯(shǔ)时也(yě)要留意(yì)掌握好这(zhè)一点细节(jié)。

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选才好吃(chī)

　　 马铃薯怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃，马铃(líng)薯作(zuò)为日常食用(yòng)频率(lǜ)十分高的蔬菜，以其多变的口感和丰厚(hòu)的烹饪办法而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易(yì)于消化(huà)，种类也(yě)十分的多样，那，马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃？

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才(cái)好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的马铃(líng)薯:在挑马铃薯的时分，你会发现有圆(yuán)圆的、长(zhǎng)长(zhǎng)的。

　　形状(zhuàng)不同的马铃薯多多少少有点不同，像越圆的马铃薯，则越好剥皮。

　　假如用(yòng)来(lái)煮的(de)、炒的，最好挑圆圆的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　 2、发芽的马铃薯(shǔ)不要拿:当在挑选的(de)马铃薯(shǔ)的时(shí)分，看见有(yǒu)发芽的(de)马(mǎ)铃薯，就(jiù)不(bù)能拿(ná)了。

　　长芽的(de)马(mǎ)铃薯都含有毒素，就不适宜再吃了(le)，皮外表现已变绿的也是(shì)哦。

　　马铃薯发芽(yá)的不能吃，都(dōu)是(shì)些最基本的知识。

　　 3、选皮(pí)干的马铃(líng)薯:挑(tiāo)选马铃薯的时分，要(yào)拿皮干的马铃薯，好吃一(yī)点。

　　水泡(pào)过的马铃薯，不能(néng)放得太久，还影响马铃薯的口感。

　　在色彩(cǎi)方面(miàn)，则挑淡(dàn)黄色(sè)的(de)马铃薯(shǔ)，养分高也比(bǐ)较好(hǎo)吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈(quān)看有没有坏掉的:马铃薯在运输过(guò)程(chéng)中(zhōng)，也有(yǒu)或许有些碰在一同，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃薯的时分，转一圈看看，有没(méi)有撞(zhuàng)伤的。

　　要不然买回去(qù)，吃不了就(jiù)白白浪(làng)费钱了(le)。

　　 怎样挑(tiāo)选好的马铃(líng)薯

　　 1、看马铃(líng)薯形状(zhuàng)——在挑马铃薯的时分(fēn)，会发(fā)现有(yǒu)圆圆的、长长的马铃薯。

　　形(xíng)状不同的(de)马铃薯，多(duō)多少少有点不(bù)同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不要挑有黑(hēi)色相似瘀(yū)青的部分，里边多(duō)半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变成(chéng)灰色(sè)或呈黑斑，水分(fēn)缩短，最好不要挑选。

　　 购买马铃薯时，主张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有水泡(pào)过，主张(zhāng)不要(yào)购买(mǎi)。

　　由于这(zhè)种被水泡过的(de)马铃薯不简(jiǎn)单保存，并且保(bǎo)存时刻(kè)也(yě)很短，口感也欠好(hǎo)。

　　 假如(rú)是起皮的马铃薯，会(huì)比较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比(bǐ)较润滑的(de)马铃薯，口感比较实、脆，适(shì)宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学(xué)会(huì)从自己(jǐ)的实(shí)践需(xū)求动身。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当挑选(xuǎn)马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的(de)马铃薯都含有毒素，就(jiù)不适(shì)宜蜡的熔点是多少度再吃(chī)，外表现已(yǐ)变绿的也(yě)是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基(jī)本的知识。

　　蜡的熔点是多少度 4、看马铃薯(shǔ)色彩——马(mǎ)铃薯的果肉分为两(liǎng)种色彩，一(yī)种是黄(huáng)色的，一(yī)种是白(bái)色的(de)。

　　一般来(lái)说，黄色肉质的马铃薯比(bǐ)较粉、面，而白色肉质的马铃薯一(yī)般(bān)感(gǎn)觉比(bǐ)较甜(tián)。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯(shǔ)时(shí)也(yě)要留意(yì)掌握(wò)好这(zhè)一点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃2

　　 1、看形状圆(yuán)形的马铃薯(shǔ)归(guī)于(yú)粉质(zhì)马铃薯，适宜(yí)用来做沙拉或(huò)马铃薯泥；而细长(zhǎng)的五月皇后种类则属黏质(zhì)，不(bù)简(jiǎn)单煮烂，适(shì)宜(yí)用来做(zuò)咖哩。

　　外(wài)表过于高低不平的(de)防止购(gòu)买。

　　 2、看外(wài)表挑马铃(líng)薯(shǔ)要挑表(biǎo)皮光亮的，芽眼较浅(qiǎn)的。

　　这样的马铃(líng)薯好剥(bō)皮，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量挑(t蜡的熔点是多少度iāo)选肥壮(zhuàng)而匀称的马(mǎ)铃薯，表皮无干疤(bā)和糙(cāo)皮，无病斑、虫咬和(hé)机械外(wài)伤，不(bù)萎(wēi)蔫、变软，无(wú)发(fā)酵酒(jiǔ)精气味的最好。

　　 3、看(kàn)色彩要买黄皮的马铃薯(shǔ)，黄皮马铃薯外皮暗黄，内色呈淡(dàn)黄色，淀(diàn)粉含量(liàng)高，含有(yǒu)胡萝卜素，口味(wèi)较好。

　　别(bié)的，还要留(liú)意皮层变绿的马铃薯不要购买和食用。

　　由于其(qí)间含有的龙葵素有(yǒu)毒(dú)性，加热也不会被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃(líng)薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存(cún)在阴凉处即可，不(bù)行放在阳(yáng)光下暴晒，也(yě)没必要(yào)放在(zài)冰箱里，温度过(guò)高会导致马(mǎ)铃(líng)薯生芽或(huò)腐朽，温度过低马铃薯易(yì)冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需通过清(qīng)洗，可以将马铃薯与苹果摆在一同(tóng)，由于(yú)苹果会开释一种使其它蔬果(guǒ)老化的乙(yǐ)烯气(qì)体，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马(mǎ)铃薯要放在(zài)漆黑的(de)旮旯，不(bù)然表皮变绿，食用后或(huò)许中毒。

　　 马(mǎ)铃薯吃欠好，或(huò)许会中毒(dú)，因而妈妈要知道什么样(yàng)的(de)马(mǎ)铃薯不(bù)能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马铃(líng)薯发芽后，芽孔周围就会含有很多的有毒龙(lóng)葵素，这是(shì)一种(zhǒng)神(shén)经毒(dú)素(sù)，可按捺(nà)呼(hū)吸(xī)中枢。

　　最好不要食用(yòng)发芽的马铃薯(shǔ)。

　　如要(yào)食用须(xū)深挖及削(xuē)去芽(yá)邻近的(de)皮(pí)层，再用水(shuǐ)浸泡(pào)2个小时，煮食(shí)时刻(kè)也须长一些，发芽面积大、芽眼(yǎn)多的马铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃薯(shǔ)吃不得(dé)绿(lǜ)皮马铃薯(shǔ)其生物碱毒性大大高(gāo)于马铃薯芽眼窝(wō)的毒素。

　　马铃薯生(shēng)芽，只需抹去芽(yá)胚，把皮刮(guā)掉，就(jiù)可(kě)以食用。

　　而绿皮马铃薯则不行(xíng)食用。

　　假如(rú)吃马(mǎ)铃(líng)薯时(shí)口(kǒu)中有点(diǎn)发麻的感觉(jué)，则标明该马(mǎ)铃薯中还含有较多的龙葵(kuí)素(sù)，应立即(jí)中止食用(yòng)，以(yǐ)防中毒。

　　 能购买到甘旨和养分的食(shí)物也(yě)可(kě)以让心境(jìng)变(biàn)得十(shí)分的好(hǎo)，上面(miàn)便是对什么样(yàng)的马铃薯好的一些介绍，这样(yàng)咱们在购(gòu)买食材(cái)的(de)时(shí)分可以依照上面的办法去试一(yī)下，这样制(zhì)造(zào)起来或许吃起来的时分就可以更好地品味它的滋味(wèi)了(le)。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假如马铃薯现已破皮，或许马铃薯有虫蛀孔(kǒng)洞(dòng)的，主张不要选购这类马铃(líng)薯。

　　这种(zhǒng)马铃薯混有伤(shāng)残、虫灾，往往简单蜕变，买回家放置不久。

　　并(bìng)且这类马铃薯的口感也(yě)欠好，养分也较(jiào)差，真实没必要买(mǎi)回家食用(yòng)。

　　 2、看马铃(líng)薯(shǔ)的外形。

　　一般来说，马铃薯有两种类型，一(yī)种是外形没那么(me)规(guī)矩的，一种是比较圆的，一(yī)般咱们(men)会主(zhǔ)张挑选那种外形(xíng)比较(jiào)圆的马铃薯(shǔ)，由(yóu)于这儿(ér)马铃(líng)薯削起来很便利，比较不那么费(fèi)力。

　　所以说挑选越(yuè)圆的马铃薯购买越好(hǎo)。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否起皮(pí)。

　　假如是(shì)起皮的马(mǎ)铃薯，会感觉比较面比(bǐ)较(jiào)甜，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖(dùn)；假如(rú)是那种表(biǎo)皮比(bǐ)较(jiào)润滑的马铃薯(shǔ)，它的口感会比(bǐ)较(jiào)实、脆，此刻若(ruò)是拿(ná)来(lái)炒马铃薯丝(sī)的话，那是再适宜不(bù)过(guò)了。

　　所以选购马铃薯要学会从自己的实践需求(qiú)动身(shēn)。

　　 4、看马铃薯的肉质(zhì)色彩。

　　马铃薯的果肉分为(wèi)两种色(sè)彩，一种是(shì)黄色(sè)的(de)，一种是白色(sè)的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯，往往会比(bǐ)较粉比较(jiào)面(miàn)，假(jiǎ)如是白色(sè)肉质的(de)马铃薯(shǔ)，一般会(huì)感觉比较甜(tián)。

　　所以选购马(mǎ)铃薯时也要留(liú)意这一(yī)点细节，要掌握好。

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