薯类都有哪些食物，薯类(lèi)都(dōu)有哪些图片是薯类(lèi)作物又称根(gēn)茎类作物(wù)，主要(yào)包(bāo)括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药(yào)、芋类等的。

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薯(shǔ)类都有哪些(xiē)食物(wù)，薯类都有(yǒu)哪些图片

　　薯类(lèi)作物(wù)又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类(lèi)作物(wù)的产(chǎn)品器(qì)官(guān)是块根和块善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么茎(jīng)，具有生(shēng)长前(qián)期(qī)和块根膨大(dà)期两个生理分(fēn)期。

　　1、甘(gān)薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜(guā)等，中国的甘薯(shǔ)种植面积(jī)和总产(chǎn)量(liàng)均占世界首位。

　　甘薯的根分为须(xū)根、柴(chái)根和块根，其(qí)中块根是(shì)贮藏养分的器官(guān)，是供食(shí)用(yòng)的部分，有纺锤(chuí)形、圆筒形、球(qiú)形和块形等多(duō)种形状。

　　块(kuài)根还具(jù)有根出芽的特性，是育苗繁(fán)殖的(de)重(zhòng)要(yào)器(qì)官。

　　2、马铃(líng)薯(shǔ)：又称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋等，其(qí)块茎可供食(shí)用，是重要(yào)的粮食、蔬(shū)菜兼用(yòng)作(zuò)物。

　　产(chǎn)量高，营养丰(fēng)富，对环境的适应性较强，现(xiàn)已遍布世界各地，马铃薯(shǔ)鲜(xiān)薯可烧(shāo)煮，作粮食或蔬(shū)菜。

　　3、木(mù)薯(shǔ)：原产于(yú)美洲(zhōu)热(rè)带(dài)，全世(shì)界(jiè)热(rè)带地(dì)区广为(wèi)栽培。

　　其(qí)块根可食，可磨(mó)木薯粉、做面包、提供木(mù)薯淀善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么粉和浆洗用淀(diàn)粉乃至酒精饮料。

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