铁(tiě)棍山药和(hé)小(xiǎo)白嘴山药哪个好吃(chī)些，铁棍山药和小白嘴山(shān)药(yào)哪个(gè)好吃些呢小白嘴(zuǐ)山药更好的(de)。

　　关于铁棍山药(yào)和小白嘴(zuǐ)山药哪(nǎ)个好吃些，铁(tiě)棍(gùn)山药和小白嘴山药哪个好吃些(xiē)呢以及铁棍山药和(hé)小白嘴山药哪个好吃些呢(ne)，铁棍山药跟小白嘴山药哪个(gè)好吃(chī)，铁(tiě)棍山药和小白嘴山药哪种好(hǎo)，铁棍(gùn)山药和小白(bái)嘴山药哪个贵，铁(tiě)棍山药和小白嘴山(shān)药哪个营养高等问题，小编将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活小(xiǎo)知识(shí)：

铁棍山药和小白嘴(zuǐ)山药(yào)哪个(gè)好吃些，铁棍山药(yào)和小白嘴山(shān)药哪个(gè)好吃些(xiē)呢(ne)

　　小白嘴(zuǐ)山(shān)药和(hé)铁棍山药(yào)都是药食两用(yòng)的山药，但小白嘴(zuǐ)山药口感(gǎn)软(ruǎn)糯甘甜，相比较来(lái)说(shuō)要比(bǐ)铁棍山药更好吃，并且小(xiǎo)白嘴山药营养丰富，富(fù)含(hán)黏(nián)液(yè)汁(zhī)、胆碱、蛋白(bái)质(zhì)、多酚(fēn)氧化酶、维生素(sù)C、甘露(lù)多糖、植酸(suān)、16种氨基酸、尿(niào)囊素等营(yíng)养成(chéng)分，营(yíng)养(yǎng)价(jià)值更高(gāo)于铁(tiě)棍山药，经(jīng)常食用(yòng)有补脾健(jiàn)胃、美容养颜(yán)等作用，加上整体比较光(guāng)滑、带有(yǒu)紫色(sè)斑点，肉质白如玉好看、皮肉好剥离(lí)等特点(diǎn)，被称之为最好吃(chī)的山(shān)药。

小白嘴山药与(yǔ)铁棍(gùn)山药的哪一个(gè)更好，有什么不同

　　小白嘴山药被誉为(wèi)最好(hǎo)吃的山药。

　　区别：

　　1、产地不同(tóng)

　　小(xiǎo)白(bái)嘴山药：小白嘴山药广泛(fàn)种(zhǒng)植于(yú)深州、安(ān)平、安国、深泽、蠡县等地，该区域古称博陵。

　　铁棍山药：今河南焦作(zuò)温县、沁阳（古怀庆府）等地，其中以温县所在（地理坐标为东经112°51′39″至113°13′20″，北纬(wěi)34°52′至35°2′48″之间）为铁棍(gùn)山药地理标识(shí)原(yuán)产地。

　　2、营(yíng)养(yǎng)成分含量不同

　　小白嘴山药：每(měi)百(bǎi)克中含有(yǒu)碳水化合物19.9--21.5克，蛋(dàn)白质1.9--2.25克，铁﹑锌﹑铜﹑锰的含量也很高，除此之外还富含黏液汁、胆(dǎn)碱、蛋白质(zhì)、多(duō)酚氧化酶、维生素C、甘露多糖、植酸、16种(zhǒng)氨基酸、尿囊素和3、4—二羟(qiǎng)基(jī)苯(běn)乙胺等(děng)。

　　铁棍山(shān)药：块茎中平均含(hán)粗(cū)蛋白质14.48%，粗纤维3.48%，淀粉43.7%，糖(táng)1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙(gài)0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人类所需的20种氨基酸中，山药(yào)中含有(yǒu)16种(zhǒng)。

　　3、特点(diǎn)不同

　　小(xiǎo)白嘴山药：小，相(xiāng)同的生产期限，产量虽小但(dàn)营养(yǎng)价(jià)值更高；

　　白，表(biǎo)皮较白(bái)肉(ròu)质(zhì)如玉，皮(pí)里易剥离；

　　嘴，山药末端如婴儿嘴巴(bā)，同(t两丈等于多少米óng)时嘴(zuǐ)儿(ér)化(huà)读音表明了是最好吃的山药品种。

　　铁(tiě)棍山药(yào)：垆土铁棍山药因为地质坚瓷，黏性大，土(tǔ)质(zhì)硬。

　　所以它弯弯扭(niǔ)扭(niǔ)，虽(suī)然不是好看，但口(kǒu)感(gǎn)较好(hǎo)；

　　沙土(tǔ)铁棍(gùn)山(shān)药(yào)因种植在沙(shā)地里，土质松软(ruǎn)，口感面甜，营养(yǎng)价值(zhí)同(tóng)样较高(gāo)。

　　参(cān)考资料来源：百(bǎi)度百科(kē)-小白(bái两丈等于多少米)嘴白山(shān)药(yào)

　　参考资料来源：百度(dù)百科(kē)-铁棍(gùn)山药

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 两丈等于多少米