松茸清洗方法？首先(xiān)削(xuē)去菌子上的泥土和杂草，用普通(tōng)的水果(guǒ)刀刮下外(wài)皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可(kě)以生(shēng)吃。松茸(rōng)是一种营养(yǎng)丰富(fù)的菌类，一般(bān)人生吃不会出现中(zhōng)毒反应，适量食(shí)用对于补充身体所需营养有一定的效(xiào)果(guǒ)。但在食(shí)用时必须将松茸清洗干(gàn)净，以免外表(biǎo)残留的(de)细(xì)菌(jūn)对机(jī)体产生影(yǐng)响。

　　如(rú)果是脾(pí)胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议最好将松(sōng)茸经过高(gāo)温处理(lǐ)后再食用，以免在(zài)松茸表面存在(zài)肉眼不可见的(de)细菌(jūn)或病毒等微生物(wù)，从而对机体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠(chán家里可以养菊花吗吉利吗，菊花放家里是否不吉利g)道反应。另外，最好选择(zé)新鲜(xiān)的松茸(rōng)生吃，如果松茸不够新(xīn)鲜，生吃(chī)可能会对机体造成一定的损害(hài)，从(cóng)而对健康产生一些影响。

　　松茸如何(hé)食用或与什么食物搭配(pèi)食(shí)用，要根据(jù)食用者自身情(qíng)况与松茸的质量而(ér)定，以使松茸发挥较高的营养价值。如果是在野外发现类似松茸(rōng)的菌类，最(zuì)好不(bù)要食用，以免误食有毒菌家里可以养菊花吗吉利吗，菊花放家里是否不吉利(jūn)，对机(jī)体产生危害。如果在(zài)生吃(chī)松茸(rōng)后出现(xiàn)腹(fù)痛、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等(děng)不良反应(yīng)，可能是发生了食物中毒，建议立即前往正规医(yī)院治(zhì)疗。

松茸清(qīng)洗方法(fǎ)

　　1、首先(xiān)削去菌(jūn)子上的泥土和杂草，用普通的水果(guǒ)刀刮下(xià)外皮。

　　特别注意：头部和身(shēn)子连接处，毛茸茸的松(sōng)茸醇是(shì)抗癌物(wù)质，不要刮(guā)掉(diào)。

　　2、削出(chū)的效果就是保证松(sōng)茸(rōng)表面的泥沙和部(bù)分坏的茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的(de)，迅速地拿到水龙头(tóu)下(xià)冲洗，清洗的(de)时(shí)候注(zhù)意将头(tóu)部向下优(yōu)先(xiān)冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面积也大(dà)，先清洗就(jiù)不会(huì)影响松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗(xǐ)的同时，边冲洗边用水(shuǐ)再次对(duì)头部(bù)和尾部泥沙(shā)比较多(duō)的地方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗(xǐ)干(gàn)净后，再用(yòng)干净的(de)抹布或者纸巾将洗好的松茸(rōng)表面(miàn)的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后(hòu)确认整个松茸表面洁净干(gàn)燥(zào)既可。

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