生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻？生茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前面的时(shí)分能够出水(shuǐ)快点(diǎn)，到了后边茶味变淡的(de)时分能够(gòu)盖下的。关于生熟普洱茶(chá)的(de)冲泡办法和时刻以及(jí)生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻，生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲(chōng)泡办法(fǎ)视频，普洱生茶与(yǔ)熟(shú)茶的冲泡(pào)办法，熟普洱茶的冲泡办法大全(quán)，生熟(shú)普(pǔ)洱(ěr)茶怎(zěn)样泡等(děng)问题，农商(shāng)网将为你收拾(shí)以下的日子(zi)常识(shí)：

生熟普(pǔ)洱茶(chá)能够一(yī)同(tóng)寄存吗(ma)

　　生熟普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个(gè)很为美妙的茶类，同一产地，同一材料制造，却能(néng)发生两(liǎng)种不同(tóng)的茶叶口感(gǎn)，生茶(chá)，与(yǔ)熟茶，生茶以新鲜的(de)茶香，回甘生津(jīn)的口感(gǎn)，赢(yíng)得各地茶友的追捧(pěng)。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理(lǐ)解,生茶(chá)熟茶是两种彻底(dǐ)不同(tóng)的香气(qì),而茶叶又是吸味物质,假如兼(jiān)并寄存(cún),是会(huì)在香气上有必(bì)定(dìng)影响的。

　　普洱生(shēng)茶(chá)和普(pǔ)洱(ěr)熟茶是质(zhì)量风格(gé)天(tiān)壤(rǎng)之别的两种茶品,应禁止将生茶和(hé)熟茶混(hùn)合寄(jì)存在一同。

生熟(shú)普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶(chá)量宁少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度(dù)），前面的时(shí)分(fēn)能(néng)够出水快点，到了(le)后(hòu)边茶味变淡的(de)时(shí)分能够盖(gài)下。

　　还(hái)有些(xiē)小技巧，用(yòng)盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结(jié)束(shù)时不要接着泡，开盖等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶二遍，用紫砂壶比较(jiào)适合，水温越高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法(fǎ)不必(bì)太(tài)讲究(jiū),浓有浓的味道(dào)，淡有(yǒu)淡的(de)雅(yǎ)韵。

熟(shú)普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 熟(shú)普与生普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟茶两(liǎng)种，其间普洱熟茶茶(chá)性温文，有养胃，护(hù)胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等保健(jiàn)功用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下(xià)面就为咱们(men)介绍普(pǔ)洱熟茶的泡(pào)法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱(ěr)茶所需求的用具：紫砂(shā)壶，盖碗(wǎn)杯(bēi)，土陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好(hǎo)茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫(tàng)热(rè)茶具，首要起温壶(hú)温杯的效果，一起(qǐ)能够涤具，随后放入茶(chá)叶;

　　 　　投(tóu)茶(chá)：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具容量(liàng)1/4的滚水(shuǐ)，然后快速倒去，以此(cǐ)清洗茶叶中(zhōng)的杂(zá)质，并且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依(yī)据实(shí)际(jì)状(zhuàng)况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒左(zuǒ)右(yòu)，出(chū)茶水到公正杯中，滤网放到公(gōng)正杯上，过滤(lǜ)碎茶，然(rán)后再(zài)别(bié)离均匀的分入小(xiǎo)杯(bēi)中，温了(le)就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐喝(hē)，不能(néng)泡(pào)在壶里(lǐ)太长(zhǎng)时(shí)刻，不然焖(mèn)熟(shú)茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷今后仍是风味十足，所以夏天的时(shí)分能够弄(nòng)得冷一些,或(huò)许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶(chá)叶的状况而(ér)不同，一般紧压茶能够(gòu)稍短(duǎn)些，散茶能够稍长些，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶量少能够稍(shāo)长些，刚开始泡能(néng)够稍(shāo)短(duǎn)些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的人员须以最(zuì)平缓(huǎn)、最天(tiān)然的(de)心(xīn)态为品茗(míng)者服务，在茶艺界中，常(cháng)有“一人得神、二人得趣、三个(gè)得味”之说，这(zhè)正好是泡茶(chá)人心态的表现。

　　独自(zì)一人无任何环境(jìng)及附加的(de)外在要素影(yǐng)响，故(gù)可(kě)泡(pào)出(chū)最(zuì)佳茶质(zhì)供自我(wǒ)品茗享用……而(ér)一些(xiē)心理素质不太好的(de)茶艺(yì)人员无法以安(ān)静的心态(tài)冲泡，或则水温太高，或许(xǔ)慌张致使投(tóu)茶量失衡，无法泡出最佳(jiā)茶质(zhì)。

　　所(suǒ)以(yǐ)，泡(pào)茶(chá)人的(de)心境是普洱茶冲泡的(de)关键要素，茶汤(tāng)的口感(gǎn)会(huì)跟(gēn)着(zhe)他的心境改动(dòng)而改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整好泡茶人员自己的心境(jìng)是(shì)最重要的要素(sù)。

　　只需在往常心态下，选择最适合的器皿和品(pǐn)茗(míng)艺境，在(zài)投茶量适(shì)合不改(gǎi)动(dòng)的状(zhuàng)况(kuàng)下把握水温(wēn)文浸泡时刻，还可(kě)依个人口(kǒu)感，彼此和(hé)谐中(zhōng)和后，争夺以最天(tiān)然的心态泡出(chū)最优质的(de)口感，唯有融入(rù)其身份证号码倒数第二位是奇数是男性还是女性，身份证号码倒数第二位是奇数的是男性还是女性间，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品茗(míng)环(huán)境：

　　 　　茶(chá)乃一种(zhǒng)博学多才的传统文(wén)明(míng)，特别是久经干(gàn)载长胜不(bù)衰且盛名远扬的的普洱茶，文明(míng)精华更是撒播至(zhì)身份证号码倒数第二位是奇数是男性还是女性，身份证号码倒数第二位是奇数的是男性还是女性今且又到(dào)达巅峰盛世品(pǐn)饮之际。

　　作为一(yī)种(zhǒng)传(chuán)统(tǒng)文(wén)明的精(jīng)力享(xiǎng)用(yòng)就应该在高雅(yǎ)的环境中进行的，品茗之境(jìng)须和其文明氛围和谐一(yī)致，如(rú)高雅古典(diǎn)的装饰(shì)环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口(kǒu)，稍(shāo)停顷(qǐng)刻，细(xì)细感触茶(chá)的醇度;翻滚舌头，使茶汤(tāng)游过(guò)口腔中的(de)每(měi)一个部位(wèi)，滋润一切的味蕾(lěi)(不同部位的味(wèi)蕾(lěi)感(gǎn)觉出的茶汤的味道，一般是不相(xiāng)同的’)，领会普洱茶的光(guāng)滑和甘厚;入(rù)喉时可领会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法需求留(liú)意的事项

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡(pào)水温：100摄氏(shì)度沸(fèi)水(shuǐ)。

　　注：煮水时不(bù)宜过渡欢腾或欢腾的次数(shù)太(tài)多，这样水中的(de)氧气过(guò)少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最好(hǎo)用纯水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合(hé)国家规定(dìng)饮用水(shuǐ)目(mù)标(biāo)的也可用(yòng)来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量(liàng)：茶(chá)水(shuǐ)份额为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为(wèi)容器容(róng)量的(de)2/5左右。

　　或许依(yī)据泡茶的器皿(mǐn)和品茗人数的多少而(ér)定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到。

　　别的，还应先区分泡(pào)的是紧(jǐn)压茶或是散茶，一般散茶(chá)可(kě)多(duō)投一点;而紧压茶因紧(jǐn)压投(tóu)茶量上可(kě)相对略少(shǎo)一点(diǎn)，但凡(fán)事都适皆(jiē)最(zuì)佳!现在市场上的普洱茶一般茶饼，茶砖等(děng)紧压茶居多，所以在泡这类茶(chá)的时分要先用茶锥(zhuī)或许茶刀撬成小块(kuài)，然后能够(gòu)用紫砂罐(guàn)放好备用，也能够(gòu)喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况而(ér)不同，一般紧压茶能够稍(shāo)短些，散茶能够稍长些(xiē)，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶量少能够(gòu)稍长些(xiē)，刚开(kāi)始泡能够稍短些(xiē)，泡(pào)久了能够稍长些(xiē)。

　　也能够依据各人口感而(ér)定，常喝(hē)浓茶重口感(gǎn)的(de)可(kě)多泡一会;反则缩短;别的还(hái)可依据水温文(wén)冲泡次(cì)数而定，水温太高，可缩短(duǎn)浸(jìn)泡时刻，而头几泡一(yī)般快冲快泡，后(hòu)边(biān)则(zé)可(kě)跟着(zhe)冲(chōng)泡(pào)次数的(de)添(tiān)加而延(yán)伸(shēn)冲泡的时刻，方(fāng)可泡出普洱(ěr)佳(jiā)味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱(ěr)熟(shú)茶泡法不只能够更好的泡(pào)出一壶好茶(chá)，更是(shì)喜(xǐ)好(hǎo)普洱熟茶者的一种日(rì)子品尝(cháng)，更(gèng)是一种安(ān)静慈(cí)祥的摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生(shēng)普(pǔ)冲泡(pào)办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒(dào)入茶壶(hú)或盖碗，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶表层的(de)不(bù)洁净物和异物(wù)洗去，才(cái)干充沛释放出普洱(ěr)茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将(jiāng)茶(chá)汤(tāng)倒(dào)入公正杯(bēi)中(zhōng)，再将(jiāng)茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其(qí)色，然后饮用。

　　汤色(sè)红(hóng)浓亮堂，香气共同陈(chén)香(xiāng)，叶底(dǐ)褐红色(sè)，味道浑厚(hòu)回甜，饮(yǐn)后令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将(jiāng)为咱们具体介(jiè)绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡用水和水温(wēn)：选用矿(kuàng)泉水或纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层处(chù)悄悄撬取，可按喝茶人数(shù)多少决议取(qǔ)茶数(shù)量(liàng)。

　　若人少，可取普洱茶8~10克(kè)，人(rén)多可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热(rè)水(除(chú)可醒茶之(zhī)外，它一起(qǐ)还具有进步茶叶(yè)净(jìng)度的效果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择(zé)：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷(cí)壶：因为普洱茶的冲泡适合运用大一(yī)点的茶具(jù)以更好的表现出普(pǔ)洱茶(chá)的色、香、味等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的(de)透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗清雅灵活，也(yě)不失为冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示(shì)：杯子最好选用大一点的(de)、晶(jīng)滢剔透的玻璃杯最好，初学者最(zuì)好(hǎo)选用(yòng)玻(bō)璃(lí)杯或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡(pào)办法，其实新、老普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办(bàn)法应(yīng)该有所不同，普洱(ěr)茶的冲泡最好是用(yòng)盖碗或用紫沙壶，假如(rú)没有这两样东西(xī)还能够(gòu)用能够当壶又能够(gòu)当杯(bēi)的紫沙潇(xiāo)洒杯(bēi)冲泡(pào)。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一般(bān)是经过两遍的洗茶进程之后，刚(gāng)开(kāi)始冲水后时刻(kè)不(bù)要超越20秒出汤，后(hòu)边能够渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽(jǐn)量不要盖盖子，削减涩(sè)味，老茶能够盖盖子，因为(wèi)在时刻的改动上(shàng)现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件(jiàn)有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在(zài)湿度、温度适中、通风透气的环(huán)境中(zhōng)后发(fā)酵(jiào)寄存。

　　干仓贮(zhù)存(cún)普洱茶(chá)不会发霉，尽管转(zhuǎn)化较为缓慢，但能坚持(chí)普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了(le)获(huò)取赢利，把(bǎ)茶叶放在通风不畅(chàng)、湿(shī)度较高的环(huán)境加速陈化。

　　而这样做，不光会损(sǔn)坏茶(chá)叶的质量，更(gèng)导致保藏价值的(de)损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如(rú)过高，温差改动太忽(hū)然，将会(huì)影响茶汤水性给予口感的生动性，乃至仓内温度太高，构成炽(chì)热，会将本来的普洱生茶，转变为普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会(huì)吸收杂气异味(wèi)的，撒一把枯燥(zào)茶(chá)叶，会吸(xī)清(qīng)空(kōng)气中(zhōng)的异味，因此，应力求贮(zhù)放环境清洁(jié)无杂味，一(yī)旦(dàn)吸收(shōu)了火油、香水等气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加以箬。

　　以真皮纸包(bāo)之(zhī)”。

　　这是自(zì)古以来一种传(chuán)统(tǒng)包装的材(cái)料和方法，有助于(yú)普洱茶于后发(fā)酵时，过滤杂味以保证清醇的成效(xiào)。

　　常有人将(jiāng)已打开了的普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸重包，时刻(kè)一久，就会宣布异味(wèi)，直接损坏了(le)普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶(chá)的仓(cāng)储条件需求留意(yì)的几(jǐ)个方面。

　　只需能够把握储(chǔ)藏茶(chá)叶地(dì)址(zhǐ)的温度和湿度的改动规(guī)则，量(liàng)体裁衣并采纳恰当调整办法，就可认为普洱(ěr)茶(chá)发明(míng)一个(gè)洁净卫生、有(yǒu)利于正(zhèng)常醇化的(de)外部环境，还能够恰(qià)当进(jìn)步陈化功(gōng)率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱(zán)们能够从(cóng)普(pǔ)洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱角规整，不缺变(biàn)少角;松紧适度;模纹明晰，条(tiáo)索规整紧结;色(sè)泽以黑(hēi)褐，棕(zōng)褐、褐红色为正常(cháng)。

　　外表有(yǒu)霉(méi)花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么选(xuǎn)择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高质量普洱茶(chá)，犹如(rú)红酒一杯;深红(hóng)，红褐的汤(tāng)色均为(wèi)正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑污浊的为(wèi)残次(cì)。

　　 　　香(xiāng)气(qì)： 首要看香气的纯度，差异(yì)霉(méi)味(wèi)与陈香味(wèi)。

　　霉味(wèi)是一种蜕(tuì)变的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程中，多种化学(xué)成分在微生物(wù)和酶的效果(guǒ)下，构成的新物质发生(shēng)的一种(zhǒng)归纳香(xiāng)气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔(láng)香(xiāng)等，总归是令人愉快的(de)香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境(jìng)地也便是咱们(men)常说的普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)陈韵。

　　所以陈香味(wèi)与霉味(wèi)是不(bù)同(tóng)的。

　　如有霉味，酸味，或(huò)其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的(de)味道要(yào)醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指(zhǐ)刺激(jī)性(xìng)不强，没有(yǒu)涩(sè)味，口感很舒畅。

　　回甘(gān)是指茶汤浓(nóng)而刺激(jī)性不强，茶汤进口今后舌根(gēn)有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效(xiào)果一(yī)：女人生理期降临不适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期(qī)降暂(zàn)时，经血会消耗掉不少(shǎo)体内的铁质(zhì)，若仍是习惯性喝普洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对铁质的(de)吸收(shōu)，然后(hòu)下降人(rén)体对铁质吸(xī)收，构(gòu)成(chéng)铁质或补血药中的(de)铁结石发生沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副(fù)效果二：怀(huái)孕期不适(shì)合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期不适合喝普洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓(nóng)度含量高，若是(shì)孕妈(mā)妈常喝普洱茶，心跳频(pín)率添加，构(gòu)成心脏负荷加重，导(dǎo)致妊娠中毒症。

　　有时分(fēn)因长(zhǎng)时间喝(hē)普洱茶(chá)，会构(gòu)成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期间，构(gòu)成(chéng)难产状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇(fù)哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺乳的产妇(fù)也不(bù)宜喝(hē)太多普(pǔ)洱茶，这(zhè)期间要(yào)是喝(hē)下很多茶水，茶中含有的(de)高(gāo)浓(nóng)度(dù)鞣酸(suān)会被粘膜(mó)吸收，然(rán)后影响乳(rǔ)腺的血液循环按(àn)捺乳汁的分(fēn)泌(mì)，构成奶水分(fēn)泌(mì)缺乏。

　　有时茶叶中(zhōng)咖啡碱可经过乳汁影响(xiǎng)幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更年期不适合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更(gèng)年期的妇(fù)女，除了头晕和(hé)浑身乏(fá)力之外(wài)，有时还会呈现心跳(tiào)加(jiā)速(sù)“脾气欠(qiàn)好(hǎo)睡觉质量差等(děng)现象，若再喝太多普洱茶更会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂(zhī)、防治动脉硬化的成(chéng)效(xiào)

　　 　　茶(chá)多酚显着按捺(nà)体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分)含量的(de)上(shàng)升，并能促进脂类(lèi)化(huà)合物从粪便(biàn)中排出，还能发送毛细血管壁的弹性，因(yīn)此，对防治动脉粥(zhōu)硬化、高血(xuè)压及(jí)肥胖都具有重(zhòng)要(yào)效(xiào)果。

　　肥(féi)胖病大都是因人体代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身(shēn)成效是因为茶多(duō)酚、叶绿素、维生素C等我种有用成人的归纳(nà)效(xiào)果。

　　茶多酚能(néng)去(qù)脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的(de)消化和吸收，维生素C有促(cù)进胆固(gù)醇(chún)分泌的效果，因此喝(hē)普(pǔ)洱茶(chá)能够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又(yòu)称降血脂(zhī))，是(shì)指下降血液中胆(dǎn)固(gù)醇的含(hán)量，防治(zhì)高(gāo)血(xuè)脂(或称高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖(pàng)病往往一起引起(qǐ)胆(dǎn)固醇的升(shēng)高，所以(yǐ)普洱(ěr)茶的瘦身效(xiào)果相(xiāng)同对降(jiàng)脂有用。

　　普(pǔ)洱茶中的茶(chá)多酚(fēn)不只能去脂肪并且还具有显着地(dì)按捺血浆(jiāng)和肝脏(zàng)中(zhōng)胆(dǎn)固醇含量的上升，按捺动脉壁硬(yìng)化的防(fáng)治。

　　研讨标(biāo)明，茶色素(儿(ér)茶素氧化(huà)而成(chéng))具有显着的抗血凝(níng)、促进纤溶(róng)、避免(miǎn)血小(xiǎo)板的粘附聚集(jí)及按捺(nà)动脉滑润肌细胞(bāo)增生等效(xiào)果

　　 　　二、防治冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状动脉粥(zhōu)样硬化性心脏(zàng)病。

　　所以饮普洱茶对(duì)防治冠心病(bìng)有用。

　　据统计(jì)材料标(biāo)明，不(bù)喝普洱(ěr)茶(chá)的冠心病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝(hē)普(pǔ)洱茶(chá)的(de)(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的加重，与冠(guān)状(zhuàng)动(dòng)脉供(gōng)血缺(quē)乏(fá)及(jí)血(xuè)栓构(gòu)成有关。

　　而茶多酚(fēn)中的儿茶素以及(jí)茶多(duō)本酚在煎煮进程(chéng)中不断(duàn)氧(yǎng)化构成的茶色素，经动物体外(wài)试验均提示(shì)有(yǒu)显着(zhe)的抗凝(níng)、促进纤溶、抗血栓构(gòu)成等(děng)效果。

　　 　　三、降高血压的成效(xiào)

　　 　　高血(xuè)压指收缩压或扩张压增高，超越正常水平。

　　动脉硬化(huà)不光导(dǎo)致(zhì)冠心病，与(yǔ)高血压联(lián)系也非常亲近(jìn)。

　　降压、即(jí)下降血(xuè)压(yā)。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚、维生素(sù)C和维生素(sù)P等都是(shì)防治(zhì)高血(xuè)压的有(yǒu)用成分(fēn)。

　　特别茶多酚发病毛细(xì)血管(guǎn)的(de)功用及儿茶素类化全(quán)物和(hé)茶(chá)黄素对血管严(yán)重素I转(zhuǎn)化(huà)的活性显着(zhe)按捺(nà)造用等(děng)，都能直(zhí)接下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成效(xiào)

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧(yǎng)化(huà)进程已证明是(shì)人体变(biàn)老的机制之(zhī)一，选(xuǎn)用(yòng)一些具有搞氧(yǎng)化效果的化(huà)合物维(wéi)生素C。

　　维(wéi)生(shēng)素E能推迟变老(lǎo)。

　　普(pǔ)洱茶中不只要较多的维生素C与E，并(bìng)且茶多(duō)酚还(hái)起重要效(xiào)果。

　　历(lì)来(lái)被视为抗(kàng)变老药的维(wéi)生(shēng)素E，其抗氧(yǎng)化效果只(zhǐ)需4%，而普(pǔ)洱茶因兼(jiān)含茶多酚(fēn)，其抗(kàng)氧(yǎng)化的(de)效果高过74%，别(bié)的，普洱茶的氨基酸和(hé)微量元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是(shì)泛指对各种恶(è)性肿瘤的防治效(xiào)果。

　　我国防备科(kē)学院(yuàn)曾对140余(yú)种(zhǒng)茶(chá)叶进行(xíng)活体内。

　　体外(wài)的科学试验、很多数据的显现必定了普洱茶的(de)抗癌及抗(kàng)骤变(biàn)效果(guǒ)。

　　首(shǒu)要(yào)对人体致癌性亚硝基化(huà)合物的(de)构(gòu)成具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中的多酚(fēn)类化合物和儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶系，面具还可直接和亲电(diàn)子终究致癌(ái)代谢物起效果，改(gǎi)动(dòng)其活性，然后削减对(duì)原致癌基因的(de)引(yǐn)发和促进，使终(zhōng)究致癌物的(de)数(shù)量削减。

　　经很多的人群比较，也证明饮普洱(ěr)茶(chá)都(dōu)的癌(ái)症发病率(lǜ)较(jiào)低。

　　 　　最新(xīn)研讨显现，中的(de)化学(xué)成人还(hái)能(néng)够使(shǐ)一个(gè)在(zài)开展癌症进(jìn)程中的重要分(fēn)子中止动作。

　　这意味着普洱茶的抗(kàng)癌才(cái)能要(yào)比科学家猜测的还要强(qiáng)并愈加多样(yàng)化(huà)。

　　多粮(liáng)类则(zé)首要是间接地经过(guò)增强机休的免疫功用(yòng)来到达杀伤(shāng)肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的(de)成效

　　 　　普洱茶(chá)中的咖啡碱和(hé)黄(huáng)烷醇类(lèi)化合(hé)特能够(gòu)添加消化道的活动，因此就有助(zhù)于食物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒成(chéng)效，因为肝(gān)脏在酒精水(shuǐ)解(jiě)进程中需求(qiú)维生(shēng)素(sù)C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生(shēng)素(sù)C，有(yǒu)利于酒精在(zài)肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡(fēi)碱的利尿效果，使(shǐ)酒(jiǔ)精而处于状况的大脑中枢(shū)、因(yīn)此起到解(jiě)酒(jiǔ)效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代研(yán)讨(tǎo)标明(míng)，因为普(pǔ)洱茶中(zhōng)所含的(de)咖啡碱和茶(chá)碱经过(guò)肾(shèn)脏的微(wēi)血管，添(tiān)加肾血流量以及按捺肾小管(guǎn)水的再吸收(shōu)等机制，然后(hòu)起到显着的利尿(niào)效果。

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