1、肚脐处小(xiǎo)的好吃，橙子的肚脐又称为果蒂，有(yǒu)人按肚(dù)脐(qí)大小(xiǎo)把它分(fēn)为(wèi)公(gōng)的和母的，其(qí)实是不正确的，橙子(zi)的肚脐只是它的复果，太大(dà)的话(huà)，里面会有白色的经络，水分不如(rú)肚(dù)脐小的多，不(bù)太(tài)好吃。

　　购买时应选择(zé)肚脐(qí)较小的橙子。

　　 　　2、橙身越长(zhǎng)越好(hǎo)吃，俗语(yǔ)说“高身橙(chéng)，扁身柑，光(guāng)身桔”，橙子并不是越圆(yuán)越好(hǎo)吃，而是(shì)身形越(yuè)长越好(hǎo)吃。

　　 　　3、皮捏(niē)起来有(yǒu)弹(dàn)性的好吃，皮比较薄(báo)的橙子，水分较多，捏起来比较有弹性，而表皮(pí)较硬的橙(chéng)子则口感不佳，购买时捏(niē)一下橙子，如果果皮较硬，则(zé)很容易可以感受到。

　　 　　4、颜色红的比较(jiào)好吃(chī)，市场上的(de)橙(chéng)子多部(bù)分(fēn)是脐橙，颜(yán)色(sè)较红的橙(chéng)子，说(shuō)明已(yǐ)经成熟的比较好，口感会较甜。

　　但不同品种可能(néng)会不一样。

　　 　　5、并不是越大越好，橙(chéng)子并不(bù)是越大(dà)越好，橙子(zi)个(gè)头越大，靠近(jìn)果梗处就越(yuè)容易失水，吃起来口感欠佳，以中等(děng)个头为宜。

　　 　　6、同等大小的(de)橙子(zi)，较重的(de)好吃，这种(zhǒng)方法适合很(hěn)多种(zhǒng)水(shuǐ)果的挑(tiāo)选，因为(wèi)同样大小(xiǎo)的(de)水果，较重的一个说(shuō)明含(hán)水量较高，吃起来(lái)口感较好。

　　购买时一(yī)手一个感觉(jué)下重量。

　　 　　7、要识别染(rǎn)色(sè)橙子，染色的橙子比较光滑、发亮(liàng)，用手摸会有一种发粘的(de)感觉，没(méi)染色的表皮比(bǐ)较(jiào)粗(cū)糙，没有油脂的感(gǎn)觉(jué)，如果(guǒ)染色的(de)橙子，肚脐处会有染(rǎn)色(sè)的(de)残留，仔细的话可观察到。

　　还(hái)有一个较简单的方(fāng)法，就是(shì)用一(yī)张(zhāng)卫生纸使劲的擦下橙(chéng)子的表面，如果有染色，卫生(shēng)纸(zhǐ)上会留有颜(yán)色(sè)。

　　橙子如何挑(tiāo)选甜(tián)的2

　　 　　 橙子挑(tiāo)选什(shén)么样(yàng)的(de)好吃

　　 　　 掂重量

　　 　　购买(mǎi)橙子的时候，一定(dìng)要先掂一掂橙子的分量，一般(bān)大小(xiǎo)如果一(yī)样的(de)橙子(zi)，重的水分更高，更好吃(chī)。

　　这(zhè)种方法适合(hé)很多种水果的挑选,因(yīn)为同(tóng)样大小的水果,较(jiào)重的一个说明含水量较高,吃起来口感较(jiào)好(hǎo)。

　　购买时可一手一个(gè)感觉下重量。

　　 　　 看橙身

　　 　　一般橙身越长(zhǎng)的橙子(zi)味道会越好的，所以尽量挑选(xuǎn)那种橙(chéng)身(shēn)较(jiào)长的购买。

　　俗(sú)语(yǔ)说“高(gāo)身橙,扁身(shēn)柑,光身桔”,橙子并不是越圆(yuán)越好(hǎo)吃,而是(shì)身形(xíng)越(yuè)长越好吃。

　　橙子也并不是越(yuè)大越好,橙(chéng)子个头(tóu)越大,靠近(jìn)果梗处就越容(róng)易失水,吃起来口感(gǎn)欠(qiàn)佳,以中(zhōng)等个(gè)头为宜。

　　 　　 看(kàn)果蒂

　　 　　一般质量(liàng)好(hǎo)的橙(chéng)子，果(guǒ)蒂处是比较小(xiǎo)的，这种(zhǒng)的口(kǒu)感会更好。

　　橙子的果蒂又称为(wèi)果蒂,有人(rén)按果蒂大小把(bǎ)它分为公的和母的,其实是不正确(què)的(de),橙子的果蒂只(zhǐ)是(shì)它的复果,太大的话,里(lǐ)面会有(yǒu)白色的.经络,水分不如果蒂小的多,不太(tài)好吃。

　　购买时应选择果蒂(dì)较小(xiǎo)的橙(chéng)子。

　　 　　 新鲜橙(chéng)子怎么保存长久

　　 　　1、橙子是(shì)比较耐(nài)存放的(de)，如果储(chǔ)存(cún)的时(shí)候(hòu)不(bù)恶劣的(de)话(huà)，一般(bān)来说橙子可以很好的保存6个(gè)月左右(yòu)。

　　 　　2、橙子不(bù)适合暴晒或者冷冻(dòng)，南方天气比较暖和的，可(kě)以放(fàng)到冰箱里进行冷藏，在(zài)北方(fāng)地(dì)区是比(bǐ)较冷(lěng)的，要注意一定(dìng)是(shì)不(bù)能够在室(shì)外进(jìn)行存放(fàng)的。

　　 　　3、可以将橙子冷藏在5℃-10℃的温度下(xià)，将每(měi)个(gè)橙子保留适当的距离，最(zuì)好放在(zài)阴凉通(tōng)风的(de)地方，如果想要更长时(shí)间的保存，就是可以存放(fàng)在冰箱里面，橙子如(rú)果(guǒ)出(chū)现(xiàn)了(le)发(fā)霉的状况(kuàng)，就要将其(qí)丢掉，因(yīn)为可能会让其他的橙子也会感(gǎn)染霉菌。

　　 　　4、可以将少量的小苏(sū)打溶解在水里(lǐ)面，然后就(jiù)是(shì)将每个橙子(zi)都洗上一遍，等到(dào)橙子表面的水(shuǐ)分干裂，小苏打会(huì)在表面(miàn)形成保护膜，然(rán)后把橙子放到塑(sù)料袋里面，将袋子(zi)密封严实了，不(bù)要让空气进入到袋子(zi)里面，这样可(kě)以(yǐ)很好的延长(zhǎng)橙子的保存时(shí)间(jiān)，存放三个月以(yǐ)上(shàng)没有问题。

　　 　　 橘(jú)子(zi)和橙(chéng)子的区别

　　 　　 橘子(zi)

　　 　　著(zhù)名的品种有沙(shā)糖橘、南丰蜜橘，其大(dà)小(xiǎo)跟乒乓球差不多(duō)，呈扁(biǎn)球形(xíng)，多为橙黄色或橘(jú)红(hóng)色，果皮疏松，易(yì)剥离(lí)，味清香，顶(dǐng)部有瘤状(zhuàng)突起，蒂脐端凹陷。

　　 　　营养：橘(jú)子含有丰富的柠(níng)檬酸、维生素以及钙、磷、镁(měi)、钠等人体(tǐ)必需的元素。

　　它具(jù)有生津止咳的作(zuò)用，用于胃肠燥热之症;有(yǒu)和胃利尿的(de)功效，用于腹部不(bù)适(shì)、小便(biàn)不利等症;有(yǒu)润肺化痰的作(zuò)用，适于肺热咳嗽之症。

　　 　　适宜人群：有胃阴不足、口干(gàn)多(duō)饮、呃逆(nì)反胃、咳嗽(sòu)等(děng)症状的人，食(shí)用后有一定的(de)治(zhì)疗效果，特(tè)别(bié)是对咳(ké)喘病人(rén)十分“对症(zhèng)”。

　　 　　慎食人群：凡(fán)是经常出现腹胀、饭后不消化者，或是口干却不喜多饮、大便次数多且不通畅，以(yǐ)及形体(tǐ)肥胖者，还是(shì)少吃为妙，以免“火(huǒ)上浇(jiāo)油(yóu)”。

　　 　　 橙(chéng)子

　　 　　常见品种有普通甜橙、脐橙、血(xuè)橙等(děng)。

　　其中脐橙果顶(dǐng)有脐，即有一个发育不全的小果实(shí)包埋于果实顶部，无(wú)核，肉(ròu)脆(cuì)嫩，味浓甜(tián)略酸。

　　橙子(zi)又称黄果，柑果球形，果皮橙(chéng)黄色，不易剥离，汁味甜(tián)而(ér)香。

　　 　　营(yíng)养：橙子含有(yǒu)大量的糖和一定量(liàng)的(de)柠(níng)檬(méng)酸以(yǐ)及(jí)丰富的(de)维生素C，营养价(jià)值较高。

　　研(yán)究显示，每天喝(hē)3杯橙汁能降低体(tǐ)内胆固醇的(de)含量。

　　 　　适(shì)宜人群(qún)：有(yǒu)烦热、口渴(kě)多饮，或是胃阴不足引(yǐn)起的消(xiāo)化不(bù)良，以及饮酒过度、恶心呕(ǒu)吐等问题时，不(bù)妨多吃一些橙子(zi)，特别(bié)是对那些(xiē)胃酸分泌减少以及血(xuè)脂、血糖紊乱者更是(shì)适(shì)宜。

　　由于橙(chéng)子中(zhōng)含有丰富的维生素C，所以，想要在冬季(jì)增强免(miǎn)疫力的(de)人不妨多吃点。

　　 　　慎食人群(qún)：因橙子“性(xìng)格”稍(shāo)带“冷血(xuè)”，所(suǒ)以脾胃虚寒、怕冷怕(pà)凉、餐后腹胀的人应当少(shǎo)吃(chī)，以免吃多了会(huì)使症状或病情加重(zhòng)。

　　橙子如何挑(tiāo)选甜的(de)3

　　 　　 如何才能选(xuǎn)购到好吃的橙子吗？

　　 　　 1、重的比轻的好

　　 　　这个规律适用于很多(duō)种食(shí)物(wù)的挑选，同(tóng)等大(dà)小的(de)，要挑沉甸甸的，轻飘飘(piāo)的不要选。

　　 　　 2、皮(pí)肤细腻毛孔小的好

　　 　　像(xiàng)美女一样，橙皮的肌肤要细(xì)腻，毛孔细(xì)小(xiǎo)，这样橙(chéng)子皮也会比较薄更好吃(chī)；如(rú)果毛孔粗(cū)大，通常(cháng)都(dōu)是大厚皮。

　　 　　 3、比较(jiào)硬且有(yǒu)弹(dàn)性

　　 　　轻轻(qīng)捏捏橙子，硬的比软的(de)好，而且要有弹性(xìng)，说明橙子比较(jiào)新鲜(xiān)。

　　 　　 4、肚脐司马光好学文言文翻译及注释，司马光好学文言文翻译及原文眼小的好

　　 　　脐橙其实不分公母，肚脐是它的复(fù)果，和很多人认为的不同，脐(qí)橙(chéng)要挑肚脐(qí)眼小(xiǎo)的。

　　如果从(cóng)大(dà)肚(dù)脐这(zhè)里把橙子(zi)切开(kāi)，就能看到(dào)里(lǐ)面有一小块(kuài)果(guǒ)肉周围有一圈白色的筋络，这(zhè)个(gè)就是橙子(zi)的复(fù)果，不好吃(chī)的．小(xiǎo)肚脐的橙子口感好，水分多。

　　肚脐(qí)大或者突出(chū)的则口(kǒu)感(gǎn)较差，水分(fēn)也较少。

　　下次再(zài)挑橙子，可别忘了这点哦。

　　 　　 5、红(hóng)一些的更甜

　　 　　这个要看个人(rén)口味，如果(guǒ)喜欢比较甜(tián)的，那红一(yī)些的(de)橙(chéng)子(zi)口(kǒu)感会比较甜，如果像我喜欢酸一些的，就不用特(tè)意去挑红(hóng)的了。

　　 　　 6、警惕染(rǎn)色橙子(zi)

　　 　　现(xiàn)在市场上有染色的橙子(zi)，大(dà)家购买时(shí)要当心，判断也不(bù)难(nán)：买的时候用纸巾、湿纸巾、小(xiǎo)毛巾用些力擦一擦(cā)橙皮表面，如果是染色的会(huì)有掉色现象。

　　 　　说起这个是因为前些天有个朋友就买到了染色的橙子，回家(jiā)用毛巾(jīn)一(yī)擦有粉红(hóng)色．她后来(lái)还去问了(le)水果摊主，人家说现在(zài)染色橙子不少，他们批发来的就是(shì)染好的(de)，主要是(shì)为了颜色漂亮卖相好，顾客也愿意买。

　　所以我们在购(gòu)买(mǎi)时(shí)要多(duō)加(jiā)注(zhù)意。

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