距离苏丹(dān)爆发武装冲突已有(yǒu)月(yuè)余。据路透社(shè)报道，苏丹武装冲突(tū)不(bù)仅造(zào)成了人道主义(yì)危机，也意(yì)外地让全球碳酸饮料制造(zào)商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮(yǐn)料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产量(liàng)约占全(quán)球的70％，如(rú)果阿拉(lā)伯胶出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内(nèi)的碳酸饮料将面临断供(gōng)风险。

　　据红星新闻(wén)5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产品(pǐn)在北京市场的友宝无人零售渠道已断(duàn)货(huò)一(yī)段时间。

　　另有多家媒体报道，成(chéng)都(dōu)、北(běi)京(jīng)等地可口可(kě)乐相关产(chǎn)品出现(xiàn)涨价(jià)的(de)情况，涉及(jí)多个渠道，有四(sì)川的采购商(shāng)表示，可口(kǒu)可乐工厂在上个月涨价，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日，“可口可(kě)乐(lè)涨价”“可(kě)口可乐告别(bié)3.5元时代”等消(xiāo)息在网络上(shàng)快速(sù)传播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑(yí)云的背后，是全球主要(yào)碳酸(suān)饮料生产商可能在几个(gè)月内就(jiù)会面临(lín)阿拉伯胶断供的(de)风险。

　　据(jù)了解，阿拉(lā)伯胶在食(shí)品工业中(zhōng)主要(yào)作为稳定剂使用，它可以(yǐ)使食(shí)用(yòng)香精、食用(yòng)色(sè)素(sprepare的名词形式是什么，prepare的名词形式可数吗ù)、蔗糖等配料(liào)“和谐共处”，也(yě)可(kě)以(yǐ)让汽水(shuǐ)中(zhōng)的(de)二氧(yǎng)化碳更稳定地存(cún)在(zài)于液体(tǐ)之中。

　　据路(lù)透(tòu)社报道，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量约12万(wàn)吨(dūn)，价值(zhí)11亿美元，它们大部(bù)分产自于横(héng)贯非洲的“树(shù)胶带”，主要产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍(zhà)得、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的(de)阿拉伯(bó)胶品质较好(hǎo)，约占全球出(chū)口(kǒu)总额的(de)70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等(děng)其他(tā)添加剂，但对于(yú)可(kě)口(kǒu)可(kě)乐、百事这样体量的(de)公(gōng)司(sī)，更(gèng)换(huàn)添加剂意味(wèi)着(zhe)配方和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造(zào)生(shēng)产线产生的(de)巨额花费还(hái)是其次，配方的更改可能带来的口(kǒu)感变化(huà)才让巨头头(tóu)疼(téng)。网络(luò)上关于(yú)哪个品(pǐn)牌可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水(shuǐ)爱好(hǎo)者来说，有没(méi)有“那味儿(ér)”才是(shì)选购产品(pǐn)的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市连锁巨(jù)头Aldi透(tòu)露(lù)，虽然很多(duō)产品在配料表中并未(wèi)明确标明(míng)，但实际上都使用(yòng)了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产(chǎn)品中(zhōng)也要添(tiān)加阿拉伯(bó)胶。

　　出(chū)口商和行(xíng)业(yè)消息人士表示，由于担心苏丹战火持续带来的(de)风险，如(rú)可口可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿拉(lā)伯胶的公司，长期以来一直在(zài)储存(cún)阿拉伯胶，有些公(gōng)司会保持三至六个月的存储量，以免出现供应短缺。但全(quán)球(qiú)碳酸饮料(liào)的消耗庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能(néng)将冲击全球的(de)碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品(pǐn)饮料、药品及日化行(xíng)业(yè)来说(shuō)至关重要，即(jí)便在(zài)早年美国对苏丹实施经济制(zhì)裁时期，该类(lèi)目也始终被排除在(zài)外。

　　美国财(cái)经(jīng)媒体指(zhǐ)出，由(yóu)于国际(jì)“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂商(shāng)还不至于立马库存告罄。但如(rú)果苏丹(dān)国内(nèi)局势不能很(hěn)快稳定下来的话，阿拉伯(bó)胶的价格可能会(huì)急速上(shàng)涨，成本压(yā)力也会从(cóng)原料上(shàng)游传导到消费品(pǐn)价(jià)格上(shàng)。

　　过往(wǎng)消息显(xiǎn)示(shì)，苏丹以往的冲突多集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注(zhù)：该地区位于(yú)苏丹(dān)西(xī)部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突(tū)多发地带），此次(cì)冲突爆发地(dì)则在首(shǒu)都(dōu)喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设(shè)施位于喀土(tǔ)穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经过冲(chōng)突爆发地区，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运往喀土(tǔ)穆和红(hóng)海沿岸的(de)苏丹(dān)港出口。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏(sū)丹港主要出口(kǒu)中心的(de)阿拉(lā)伯树胶(jiāo)储(chǔ)存设施都(dōu)是空的(de)。

　　向德(dé)国(guó)出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品(pǐn)要么被(bèi)卡在(zài)仓(cāng)库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事组织快速(sù)支援部队之间的冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹(dān)年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格将相(xiāng)应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔(ěr)富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯(bó)胶的(de)出口受到严重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约占该(gāi)国人口的(de)11％）直接或间(jiān)接依赖(lài)生(shēng)产这种宝贵(guì)资源所(suǒ)产生的收入。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和(hé)国(guó)家(jiā)层面，如果(guǒ)苏丹正在进行的(de)战争不迅速(sù)停止，它将严重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树(shù)胶的人的收入和苏丹的总体收入(rù)。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价信息披露，但(dàn)距离两大(dà)可乐公司上一轮调价的(de)时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣调价，包(bāo)括可口可乐(lè)、雪(xuě)碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零售价上调，其中(zhōng)经典(diǎn)500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月底(dǐ)，百事可(kě)乐(lè)官方发布调价告知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无糖）、美年达及(jí)七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和(hé)可(kě)口可乐保持价格一(yī)致。两大(dà)巨头公司给出的理由(yóu)皆是“应对成(chéng)本(běn)增加(jiā)”。

　　实(shí)际(jì)上，阿拉伯胶并非(fēi)可(kě)乐等碳(tàn)酸饮料的唯一(yī)原(yuán)材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添加剂(jì)的使用给(gěi)可乐带来了(le)不同的风味，也在影响着其成本(běn)价格。

　　受(shòu)印(yìn)度(dù)等产(chǎn)糖国(guó)因干旱(hàn)下调(diào)产量(liàng)预测(cè)或(huò)实际(jì)产量不及预(yù)期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国(guó)际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠(dié)加影响，近(jìn)期白(bái)糖(táng)的价格呈现持续快速(sù)上(shàng)涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组(zǔ)织(zhī)食糖价格指(zhǐ)数4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行(xíng)，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士(shì)表示，相(xiāng)比单一原(yuán)材料涨价(jià)，通胀背(bèi)prepare的名词形式是什么，prepare的名词形式可数吗景(jǐng)下(xià)各个供应链环节的(de)成(chéng)本高涨，也(yě)会引发(fā)可乐的实(shí)际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年第一季度财报。其中提到，第(dì)一季(jì)度全球价格(gé)平(píng)均上(shàng)涨了10％，欧(ōu)洲价(jià)格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐(lè)公司(sī)称，通(tōng)货膨(péng)胀导致了运输(shū)和(hé)原材料成本(běn)的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财(cái)务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀在一些领(lǐng)域(yù)的缓解，如石油现货(huò)价格(gé)和运(yùn)费，公(gōng)司预计价(jià)格上(shàng)涨将放(fàng)缓。“今年下(xià)半(bàn)年，我们的预期是大(dà)多数市(shì)场(chǎng)的通胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个(gè)月相比，这将导致一个‘更正常(cháng)’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐(lè)、联合利华等在内(nèi)的食品、日化公司最近几个季度也都(dōu)提(tí)高了价(jià)格(gé)，以应(yīng)对成本(běn)上升。

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