意大(dà)利红烩是什么东西？意大利红烩(huì)是一种烹饪(rèn)方(fāng)式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西方比较特别(bié)的烹饪方(fāng)式的。关(guān)于意大利红烩(huì)是(shì)什么东西以及意大利红烩是什么东西(xī)，意(yì)大利红烩是什么味道，意大利红烩(huì)是什么(me)味道好吃，意(yì)大利(lì)红烩是什么(me)意思，意大利(lì)红烩(huì)是什么做的等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

意(yì)大利是发达(dá)国家吗

　　是的，意大(dà)利是发达国家的。

　　意大利是发达国家。意大利是一个高(gāo)度发达的资本主义(yì)国(guó)家,欧洲四大经济体(tǐ)之(zhī)一,

　　也是欧盟和北约(yuē)的创(chuàng)始会员(yuán)国,还是申根公约、八(bā)国集团和联合国(guó)等重(zhòng)要国(guó)际组(zǔ)织的成员,意大(dà)利共拥有54个联合国(guó)教科文组(zǔ)织世界遗产(chǎn),是全球(qiú)拥有世界遗产(chǎn)最多的欧洲国(guó)家(jiā)。

意大利(lì)红烩(huì)是什么(me)东(dōng)西

　　意(yì)大(dà)利初中女生800米成绩对照表，中考女子800米标准时间红烩是(shì)一(yī)种烹饪方(fāng)式，通常会(huì)用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹(pēng)饪(rèn)的(de)菜肴带有番(fān)茄的(de)清新，以及葡萄酒醇(chún)厚(hòu)的(de)香味。

　　常见的(de)红烩菜(cài)肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根(gēn)、红(hóng)烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大利红烩的(de)烹饪(rèn)方(fāng)法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗(xǐ)净，切成小块，备(bèi)用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻(fān)炒出香(xiāng)味，之后放入切好的西红柿、芹菜(cài)、紫洋(yáng)葱、口蘑(mó)炒熟，放(fàng)入番(fān)茄酱加水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁(zhī)已差不(bù)多变少，将米饭倒入锅中搅拌(bàn)均匀(yún)，开小火煮到汤汁完全(quán)收干，最(zuì)后撒上芝士(shì)碎、法香(xiāng)碎即可(kě)。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥(lì)干水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅(guō)加油，放入(rù)洋葱碎和(hé)蒜碎炒香后，放入火腿丝和番(fān)茄丁(dīng)继续翻炒3分钟后加(jiā)水，烧开(kāi)后转小火，并加(jiā)入掰开的(de)好(hǎo)侍番(fān)茄红烩调(diào)料块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待好(hǎo)侍番(fān)茄红烩(huì)调(diào)料(liào)块完全(quán)溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅(jiǎo)拌均匀，然(rán)后将汁浇(jiāo)在(zài)煮好的意大利(lì)面上即可。

红烩是什么(me)意识

　　红烩——是(shì)一种(zhǒng)烹调方法

　　意大利红烩(huì)的做法

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克(kè)，洋葱20克(kè)，红葡(pú)萄酒40克，香叶1片(piàn)，花(huā)生油50克(kè)，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉(ròu)清(qīng)汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝(luó)卜、土豆，洋葱洗净，去(qù)皮(pí)切(qiè)块。

　　2、将(jiāng)牛肉(ròu)洗净，切成小块，加精盐、胡(hú)椒粉和20克(kè)红葡萄酒，抓(zhuā)匀(yún)，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上火，放花生(shēng)油烧热(rè)，放入(rù)胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至金黄(huáng)色(sè)待用。

　　4、取平底锅上火，放(fàng)花生油和黄(huáng)油烧热(rè)，倒入牛肉块(kuài)，香叶略炒，随即(jí)将剩(shèng)下(xià)的红(hóng)葡萄酒和牛肉清汤(tāng)一(yī)起用(yòng)小(xiǎo)火烧至七八(bā)成热，然后(hòu)放入炸好的(de)胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱(cōng)，加精盐、胡椒(jiāo)粉焖之，焖时应(yīng)不时翻动，待牛肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块(kuài)放在盘内，再将(jiāng)锅里(lǐ)的原料(liào)汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜色深红(hóng)光(guāng)亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁，培根，胡萝(luó)卜(bo)丁，西兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调(diào)料(liào)：红酒，香叶，百(bǎi)里(lǐ)香(xiāng)，迷迭香，法(fǎ)香(xiāng)，黑胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱(jiàn)用水煮4个(gè)小时(sh初中女生800米成绩对照表，中考女子800米标准时间í)，在水里(lǐ)加洋葱，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒(jiǔ)在火上煮开，加入(rù)香叶(yè)、百里香、迷迭初中女生800米成绩对照表，中考女子800米标准时间香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制成(chéng)红酒汁（快熬好(hǎo)时加盐） ；用黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后(hòu)放入牛肉(ròu)加(jiā)盐(yán)一(yī)起(qǐ)煮；把煮好牛(niú)肉入(rù)在盘子里，拱配西芹、胡(hú)萝(luó)卜、西(xī)兰花、薯(shǔ)条。

　　特点：典型(xíng)的法式乡(xiāng)村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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