怎(zěn)么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃(chī)？首(shǒu)先观察南(nán)瓜的颜色的。关于怎(zěn)么挑甜的老南(nán)瓜(guā)好(hǎo)吃以及怎么(me)挑甜(tián)的(de)老南瓜好吃(chī)，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜呢，怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜(guā)视频，老南(nán)瓜怎(zěn)么挑(tiāo)选才甜，老南瓜甜吗等问题(tí)，农商网(wǎng)将为新冠密接人员需要隔离多少天最新政策，新冠密接人员要隔离多久你整理以(yǐ)下的生(shēng)活(huó)知识：

老南瓜可以生吃吗

　　老南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可(kě)以生(shēng)吃(chī)，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝(luó)卜素(sù)、维生(shēng)素(sù)、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等(děng)营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保存其营养价值，但建(jiàn)议控制摄入量(liàng)，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日常(cháng)适(shì)量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状态、缓解(jiě)便(biàn)秘发生(shēng)等有一(yī)定的辅助作用(yòng)。

怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)的老(lǎo)南瓜好吃(chī)

　　1、首先观察(chá)南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜(guā)的(de)颜色是不一样的。

　　市场上常(cháng)卖的两个品种(zhǒng)，一(yī)个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就好(hǎo);还有(yǒu)一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑(tiāo)选(xuǎn)要(yào)找(zhǎo)颜色深(shēn)绿的、所以，什么样的南(nán)瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹(wén)的(de)；有的是(shì)长的(de)，带有(yǒu)斑(bān)纹(wén)线的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑(bān)点的不影响口感(gǎn)，这是南(nán)瓜抵(dǐ)制(zhì)虫害(hài)，保护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那就是老南(nán)瓜；如果一掐就(jiù)破，那就(jiù)是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听(tīng)声音(yīn)：挑选南瓜(guā)时(shí)，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的拍(pāi)打，辨(biàn)别一下南瓜(guā)的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

如何挑选甜(tián)南瓜

　　1、看，从(cóng)外皮颜色上(shàng)来(lái)说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条(tiáo)纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；绿(lǜ)色的南瓜，绿得发黑的(de)是成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱(léng)越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有(yǒu)一种清香(xiāng)气味(wèi)，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老(lǎo)南瓜外皮比较坚(jiān)硬紧(jǐn)实，如(rú)果(guǒ)南瓜皮(pí)一掐就破(pò)，就(jiù)证明成熟度不够。

　　另外，用手掐一下南(nán)瓜上的那一(yī)小段茎，如(rú)果感觉非常(cháng)硬，就证明南(nán)瓜(guā)采摘的时(shí)机比较合适。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是南(nán)瓜成熟度(dù)高的表(biǎo)现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养(yǎng)生功效：  

　　一、调(diào)养(yǎng)肠胃的南瓜(guā)：南瓜是(shì)调(diào)养(yǎng)肠胃很好的(de)食(shí)物，南瓜中含有丰(fēng)富的维生素A原，可以参与(yǔ)胃内上皮组织的正(zhèng)常(cháng)代谢，保(bǎo)护(hù)胃(wèi)黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可以让(ràng)消化道免受粗糙(cāo)食(shí)品的刺激，预防胃(wèi)炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南(nán)瓜与(yǔ)护肾(shèn)：南瓜从中医的角度认(rèn)为(wèi)：有(yǒu)补中益气、消炎止(zhǐ)痛，解毒(dú)杀虫，降糖止渴的(de)功效(xiào)，现代(dài)医学(xué)研究证明(míng)，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能减(jiǎn)弱的(de)人增强(qiáng)肝肾(shèn)细胞的再生(shēng)能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南(nán)瓜富含维生素a、维(wéi)生素c和维生(shēng)素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中的(de)果(guǒ)胶(jiāo)可推迟食物排(pái)空、延缓(huǎn)肠(cháng)道对糖(táng)类的(de)吸收，从而(ér)控(kòng)制血糖(táng)升高(gāo)。

　　此外，南瓜(guā)所含(hán)有的(de)矿新冠密接人员需要隔离多少天最新政策，新冠密接人员要隔离多久物(wù)质钴，是(shì)胰岛素细(xì)胞合成胰岛素所必需的物质(zhì)。

　　所(suǒ)以(yǐ)糖尿病(bìng)患者应适当吃些(xiē)用南瓜(guā)做的食(shí)物(wù)。

　　参考资料来源：人民(mín)网(wǎng)-南(nán)瓜并非(fēi)要新(xīn)鲜才好(hǎo)吃 如何挑到好南瓜

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