意大利(lì)红烩(huì)是什么东(dōng)西？意大利红烩是(shì)一种(zhǒng)烹饪方式(shì)，通常会用到(dào)葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方(fāng)式(shì)的。关(guān)于意大利红烩是(shì)什么(me)东(dōng)西以及意大(dà)利红烩(huì)是(shì)什么(me)东西，意大(dà)利红烩是什么(me)味道，意(yì)大利(lì)红烩(huì)是什么味道好吃，意(yì)大利(lì)红(hóng)烩是(shì)什么意思(sī)，意(yì)大利红烩是(shì)什么做的(de)等(děng)问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的生活(huó)知识：

意(yì)大利是发达国(guó)家吗

　　是(shì)的(de)，意大利(lì)是发达国家的。

　　意大利(lì)是发达国家。意(yì)大利是(shì)一个高度(dù)发达(dá)的资本主义国家,欧洲四大经济体之一,

　　也是欧盟(méng)和北约的创始会员国(guó),还是(shì)申根(gēn)公约(yuē)、八国集团和联合国等(děng)重(zhòng)要国际组织的成员,意大利共拥有54个联合国教(jiào)科文(wén)组织世界遗产,是(shì)全球拥有(yǒu)世界遗(yí)产(chǎn)最(zuì)多的欧(ōu)洲(zhōu)国家。

意大(dà)利红烩是(shì)什么东西

　　意大利红烩是(shì)一种烹饪方式(shì)，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别的(de)烹饪方式。

　　用(yòng)红烩(huì)手法烹(pēng)饪的(de)菜(cài)肴带有番茄的清新(xīn)，以及(jí)葡萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常见的红烩(huì)菜肴(yáo)有(yǒu)：红烩牛肉、红烩(huì)意面、红(hóng)烩培根、红(h字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的óng)烩鸡、红烩蔬(shū)菜(cài)汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)口蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红柿(shì)去(qù)皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放(fàng)入锅(guō)中翻炒出香味，之后(hòu)放入切好的西(xī)红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟(shú)，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差(chà)不多变少，将米饭倒入锅(guō)中搅(jiǎo)拌(bàn)均匀(yún)，开(kāi)小火煮到汤汁完(wán)全收(shōu)干，最后撒上芝士碎(suì)、法香(xiāng)碎即可(kě)。

　　红(hóng)烩(huì)意面的做法(fǎ)：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮约15分(fēn)钟(zhōng)，捞出沥干水分，盛盘(pán)待用。

　　2、热(rè)锅(guō)加(jiā)油(yóu)，放(fàng)入洋(yáng)葱碎(suì)和蒜(suàn)碎炒(chǎo)香后(hòu)，放(fàng)入火腿丝和番茄丁继(jì)续(xù)翻炒(chǎo)3分钟后加(jiā)水，烧开后(hòu)转小火，并加入(rù)掰开(kāi)的好侍番茄红烩调(diào)料块(kuài)，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用(yòng)小火加(jiā)热3分(fēn)钟，待好侍番茄红(hóng)烩调料块(kuài)完全溶解，汁稍至浓(nóng)稠放入法香碎搅拌均匀，然后将(jiāng)汁浇在煮好的意(yì)大利面上即可。

红(hóng)烩是什么(me)意识

　　红烩(huì)——是(shì)一种烹(pēng)调方法

　　意大利(lì)红烩的做法

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝卜(bo)50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶(yè)1片(piàn)，花生油50克(kè)，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡(hú)椒粉2克，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)胡(hú)萝卜、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成(chéng)小(xiǎo)块，加精盐、胡椒粉和(hé)20克红葡萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅(guō)上火，放花生油烧热(rè)，放入胡萝卜、洋(yáng)葱(cōng)块、土豆炸至金黄色(sè)待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放花(huā)生(shēng)油和黄油烧(shāo)热，倒入(rù)牛肉(ròu)块，香叶略(lüè)炒，随即将剩下(xià)的红(hóng)葡萄酒和牛肉清(qīng)汤一起用小(xiǎo)火烧至七八成热，然(rán)后放(fàng)入炸好的(de)胡萝(luó)卜(bo)、土豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之(zhī)，焖时应不时翻(fān)动，待牛肉软烂后出锅(guō)。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛肉块放在(zài)盘(pán)内，再将锅(guō)里的原料汁浇在牛肉上。

　　特(tè)点(diǎn)：颜色深(shēn)红(hóng)光亮，味道浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡(hú)萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用水煮4个小时，在水里加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒在(zài)火(huǒ)上煮开(kāi)，加入香叶(yè)、百(bǎi)里香、迷迭香(xiāng)、法(fǎ)香、黑胡椒熬(áo)制成红酒(jiǔ)汁（快熬好时加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入(rù)牛肉加盐一起煮；把(bǎ)煮好牛肉入在盘子里，拱(gǒng)配(pèi)西芹、胡萝卜、西兰花字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的、薯条。

　　特(tè)点：典字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的型的法式(shì)乡村菜(cài)，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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