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薯类都有哪些(xiē)食物，薯类都有哪些图(tú)片

　　薯类作物又称根茎类作物，主(zhǔ)要包括甘(gān)薯、马铃(líng)薯、山药、芋类(lèi)等。

　　这类作物的(de)产品器官(guān)是块根(gē润发乳是洗发水还是护发素，欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素n)和块茎，具有生长前(qián)期(qī)和(hé)块根膨大期两个生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯(shǔ)、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯(shǔ)种植面积和总产量均占世界首位。

　　甘薯(shǔ)的根分为须根(gēn)、柴根和块根，其中块根是贮藏(cáng)养分的器官，是供食用的(de)部分(fēn)，有(yǒu)纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种形状。

　　块根还具有根(gēn)出芽的特性，是育苗(miáo)繁殖(zhí)的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块(kuài)茎(jīng)可供(gōng)食用，是重(zhòng)要的粮食、蔬菜兼用作(zuò)物。

　　产量高，营养丰富(fù)，对环境的适(shì)应性(xìng)较强，现已遍布(bù)世界(jiè)各地，马(mǎ)铃薯鲜薯可(kě)烧煮，作粮食或蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美洲热(rè)带，全世界热带地区(qū)广为栽培(péi)。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面(miàn)包、提(tí)供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料。

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