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切成(chéng)两半的(de)鸡蛋可以放(fàng)微波(bō)炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸(zhà)

　　鸡蛋切(qiè)成两(liǎng)半不能在微(wēi)波(bō)炉(lú)加热。

　　因为微波是有超强穿透力的，它加热的原理是使食物从内部开始热，如果把(bǎ)鸡蛋(dàn)放进微波炉里加(jiā)热，在这个封闭的空间(jiān)里，很短(duǎn)的时间(jiān)内(nèi)就会产生很多热量。

　　即(jí)便(biàn)是切开的鸡蛋，这些热(rè)量也很(hěn)难从鸡蛋表面的小孔跑出去，会在某个薄弱的(de)位置强行挤出(chū)来，是十分危(wēi)险(xiǎn)的。

　　如(rú)果需要加热鸡蛋(dàn)，可以将切开的鸡蛋，用(yòng)牙签在表(biǎo)面多扎几个(gè)小(xiǎo)孔，小功率加热。

微波(bō)炉热(rè)鸡蛋为什么(me)会(huì)爆炸

　　之所(suǒ)以微波炉(lú)加热鸡(jī)蛋会爆炸是因为(wèi)微波炉(lú)的(de)工作原理是通过电磁管发出微波，在微波炉内(nèi)来回反(fǎn)射(shè)，被食物吸收后，引起食物中的水分子振动，分(fēn)子振动(dòng)相互摩(mó)擦从(cóng)而产(chǎn)生热量，对(duì)食物加热或者(zhě)煮熟。

　　 而鸡蛋具有密闭性，当鸡(jī)蛋在(zài)微波炉里加热时，在(zài)这个(gè)封闭的空(kōng)间里，很短的时间(jiān)里(lǐ)就会产生很多热量，这些热量一下子来不及从鸡蛋表面的小孔里跑出去(qù)，蛋(dàn)壳(ké)里的空(kōng)气(qì)也(yě)在膨(péng)胀，鸡蛋内部的压(yā)力变得很大，就(jiù)会引起爆炸了(le)，所以(yǐ)用密封容器加热食物，产生的(de)热量不容易散发，也会使容(róng)器内(nèi)压力过高，容易(yì)引起事(shì)故。

微(wēi)波炉热(rè)鸡蛋如何不(bù)炸(zhà)

　　1.首先把煮熟的鸡蛋用手揉(róu)碎壳。

　　2.用(yòng)刀将鸡(jī)蛋上切一刀,不(bù)用太大(dà),只要切破蛋白即(jí)可。

　　3.将(jiāng)开了口的鸡蛋放微波(bō)炉加热30秒/个即可,鸡(jī)蛋(dàn)比较多,时间适当(dāng)加到1分钟到1分(fēn)半左右(yòu),这样就可以了。

微波(bō)炉热(rè)鸡蛋(dàn)炸了(le)怎么办

　　1.出现这种(zhǒng)情(qíng)况(kuàng)不要惊(jīng)慌(huāng)，冷静面(miàn)对。

　　首先断开微(wēi)波炉的电(diàn)源(yuán)，这时一定不要打开(kāi)微波炉的门，先要保证自身的安全(quán)。

　　2.断电之后，静等一两分钟，再把微波炉的(de)门(mén)打开(kāi)，把(bǎ)里面(miàn)产生的(de)热量(liàng)以及气味进行(xíng)释放。

　　同时可以把(bǎ)相(xiāng)应(yīng)的门(mén)窗打开，加快空(kōng)气流通。

　　3.然后查看微(wēi)波炉内部环境。

　　根据鸡蛋爆裂的具体情况，采(cǎi)取(qǔ)适当的措施(shī)。

　　首(shǒu)先搜集整理破(pò)碎(suì)的鸡蛋皮。

　　用干的软布及牙签之类的细小物体(tǐ)向(xiàng)外清理。

　　4.然后再(zài)用软布蘸取一(yī)些(xiē)洗涤剂(jì)，把微波炉(lú)内部从上至下，仔细擦拭(shì)一遍。

　　之后取一碗水，不要倒满。

　　里面加上一些醋。

　　放(fàng)入微波炉进行加热。

　　这样(yàng)做(zuò)的目(mù)的(de)一是(shì)检查微波炉能否正常(cháng)使(shǐ)用。

　　二(èr)是通过(guò)加热，让水(shuǐ)和醋变成气体形式，充满微波(bō)炉内部空间，去除异味，同时再用软布擦拭，起进一步清理(lǐ)作用。

　　我们要清楚的是，任何的(de)设(shè)备都有自己的职责(zé)范围(wéi)。

　　超出范围之外，谁也(yě)无能为力。

　　所以照章办事(shì)才是(shì)正理。

　　使用微(wēi)波炉，一定(dìng)要(yào)按照操作规(guī)范(fàn)。

使用(yòng)微波炉注(zhù)意事项

　　金属盘子(zi)以及其他金(jīn)属器械不(bù)能放(fàng)进(jìn)微(wēi)波炉(lú)，否(fǒu)则(zé)有(yǒu)可能会引(yǐn)发火灾。

　　只要是含有金(jīn)属的东西，都不能(néng)向微波炉中放(fàng)，即使有些食物用(yòng)铝(lǚ)箔纸包装后也不行。

　　因为铝(lǚ)箔纸也(yě)含有金属。

　　塑料制品(pǐn)或塑料容(róng)器也不能(néng)放(fàng)在微波炉(lú)中，因(yīn)为塑料(liào)的主(zhǔ)要成(chéng)分是(shì)聚氯乙(yǐ)烯，在受热后，很快会分解成对(duì)人体有害的(de)物质。

　　但(dàn)是有一些容器上面标(biāo)有(yǒu)微(wēi)波炉专用的除外。

　　我(wǒ)们(men)经常使用的一次(cì)性塑料(liào)泡沫饭盒，也不(bù)能放在微波炉中，因为(wèi)塑(sù)料泡沫的主要成(chéng)分也是(shì)塑(sù)料，受(shòu)热后，容(róng)易产生(shēng)对人体(tǐ)有(yǒu)害的物(wù)质(zhì)。

　　需要(yào)加热(rè)塑料(liào)泡(pào)沫饭盒盛装的食物时，可以把食物倒(dào)入专用的容(róng)器(qì)中，然后再放在微波(bō)炉中(zhōng)加热。

　　水(shuǐ)果最好不要放(fàng)在(zài)微波炉中加热。

　　因为有些(xiē)水果放在微波炉(lú)中后(hòu)，有可能会(huì)出现事故。

　　鸡(jī)蛋(dàn)最好(hǎo)也不要放在微波炉中(zhōng)加热，因为如果把鸡蛋放入微波炉中，鸡蛋有可(kě)能炸(zhà)开来。

　　有(yǒu)些食(shí)物如辣(là)椒，最好不要放在(zài)微波炉中加热，因为辣椒的主要成分是辣椒(jiāo)素，在加热后，会产生(shēng)对人体有刺激性(xìng)的物(wù)质，当打开微波(bō)炉的(de)时候(hòu)，会对眼睛和喉咙造成伤害。

　　茶(chá)杯最好不要(yào)放在微波炉(lú)中加热，茶杯包括塑料茶杯，金属(shǔ)茶杯和(hé)玻璃茶杯(bēi)，金属茶杯如不锈钢茶杯(bēi)，千万不要(yào)放(fàng)在微(wēi)波(bō)炉(lú)中，因为有可能(néng)会造成(chéng)事故(gù)的发生。

　　塑料茶杯也不要放在微波炉(lú)中，否则(zé)会产生(shēng)对人体有害的物质。

　　但是(shì)特殊材料的塑料茶杯例外(wài)。

　　酸奶最好不要(yào)放在微波炉中加热，因为酸奶盒的(de)包装中(zhōng)含(hán)有(yǒu)铝箔纸，在放入微波(bō)炉后(hòu)，受热后(hòu)有可能(néng)会发(fā)生变(biàn)形，并且(qiě)会产生对(duì)人体有害的(de)物质。

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