怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏？看的。关于怎样判别干紫菜的(de)好坏以及怎样判(pàn)别(bié)干紫菜(cài)的好(hǎo)坏(huài)，怎样区分紫菜(cài)的好与(yǔ)坏，怎样看(kàn)紫菜的好坏，紫菜怎样判别好不(bù)好，怎样判别紫菜(cài)好坏等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

干(gàn)紫菜能够直接(jiē)吃(chī)吗

　　干紫菜是能够直接吃(chī)的。

　　如(rú)金允智致命之旅演的谁果干(gàn)紫菜没有受潮仍是干的状况(kuàng)，而且外观没有(yǒu)发霉的状况，便是证(zhèng)明这种干(gàn)紫菜是能吃的(de)，往(wǎng)往干(gàn)紫菜在厨房(fáng)放置半年也(yě)是能(néng)够吃的(de)。

　　如果(guǒ)您(nín)调查(chá)干紫菜外(wài)观(guān)没有(yǒu)问题，可是凉水(shuǐ)浸(jìn)泡后的紫菜呈蓝(lán)紫色，阐明该(gāi)菜(cài)的(de)枯燥、包(bāo)装前已被有毒物所污染，这种紫菜对(duì)人体有害，不能食用。

　　还有一个状况便是干紫菜受潮了那就不要吃了，尽管(guǎn)干紫菜上面还没有霉菌，可是离糜烂(làn)也就不远了，这样的干(gàn)紫菜吃了是会(huì)引起(qǐ)肠胃问题的(de)，所以(yǐ)不建议您食(shí)用(yòng)。

怎样(yàng)判别(bié)干紫菜的(de)好(hǎo)坏

　　1、看(kàn)。

　　没有(yǒu)通过加工的优质的干紫菜具(jù)有紫黑(hēi)色光泽(zé)(有(yǒu)的呈紫赤色或紫褐(hè)色)，片薄，包底无(wú)沙(shā)子等杂质，而残次(cì)干紫菜则(zé)外表光泽差(chà)，片张厚(hòu)度不(bù)均匀，色彩呈赤色或(huò)搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点(diǎn)海味的幽香，而残次(cì)或陈(chén)年干紫菜(cài)则有怪味。

　　如果干紫菜闻(wén)起来有(yǒu)霉味、或(huò)腥臭(chòu)味(wèi)，则质(zhì)量一(yī)定有问题(tí)，牢(láo)记(jì)不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫(zǐ)菜泡发(fā)后简(jiǎn)直看(kàn)不到(dào)杂金允智致命之旅演的谁(zá)质，叶子比(bǐ)较规整。

　　如果干紫菜经(jīng)泡(pào)发后变(biàn)为绿(lǜ)色则质量很差(chà)，极有可能(néng)是人工上色的。

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