怎么才(cái)能(néng)挑甜葡萄(táo)吃呢女生？外观(guān):不同(tóng)的(de)葡萄品种(zhǒng)有不同(tóng)的风(fēng)味(wèi)和特点(diǎn) 的。关于怎么才能挑(tiāo)甜葡(pú)萄吃呢女生(shēng)以(yǐ)及怎(zěn)么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生，葡(pú)萄怎么挑甜的，如何挑选甜(tián)葡萄，葡(pú)萄太甜(tián)了怎么吃，女生想(xiǎng)吃葡萄等问(wèn)题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生活知识(shí)：

甜葡萄可以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第(dì)一(yī)步(bù)：买葡萄选购葡(pú)萄时，可(kě)以挑选一些熟透的葡(pú)萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些(xiē)葡萄一是容(róng)易发酵(jiào)，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子(zi)、马奶(nǎi)子(zi)等，都是可(kě)以用来制作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄(táo)表(biǎo)皮很可能(néng)残留农药，清(qīng)洗(xǐ)葡(pú)萄的环节就相当重(zhòng)要，最好(hǎo)能够(gòu)逐(zhú)颗清洗，再用自来水(shuǐ)反(fǎn)复冲洗，同时剔(tī)除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒(jiǔ)，这也未尝不可，但是少了一些葡(pú)萄皮特有的营养。

　　第(dì)三步(bù)：晾(liàng)干葡(pú)萄把葡(pú)萄盛(shèng)在(zài)能(néng)漏水的容(róng)器当中(zhōng)，等葡萄表面没有水珠就可(kě)以倒入(rù)酒坛了。

　　第四(sì)步：选(xuǎn)择容器酒坛子可以是(shì)陶(táo)瓷罐子，也(yě)可以(yǐ)是玻璃瓶当兵至少要当几年才可以退伍呢，当兵至少当几年才能退伍，但不(bù)主张用塑料(liào)容器，因为塑料(liào)很可(kě)能会与(yǔ)酒(jiǔ)精发(fā)生化学(xué)反应，并产生一些(xiē)有毒物质(zhì)，危害(hài)人体健(jiàn)康。

　　第五步：捏(niē)好葡萄放进容(róng)器双(shuāng)手洗净后，直接捏葡萄，操(cāo)作办法是抓起一把葡萄(táo)使劲一(yī)握(wò)，然后放入(rù)酒坛中，再把糖放(fàng)在葡萄上(shàng)面，葡萄(táo)和糖的(de)比(bǐ)例是10∶3，即10斤葡萄(táo)放3斤糖(不喜(xǐ)欢吃甜的朋友，可(kě)以放2斤糖(táng)，但是不能(néng)不放(fàng)糖(táng)，因为(wèi)糖是(shì)葡(pú)萄发酵的(de)重要因素(sù))。

　　第六步：加封保存将酒(jiǔ)坛子密(mì)封，如果是陶瓷罐的(de)话，可以到买黄酒的小(xiǎo)店要(yào)点(diǎn)酒泥，加水后糊住封口(kǒu)。加封后，酒坛子(zi)需放在阴凉处保(bǎo)存，平(píng)时不要随意去翻动或(huò)打开盖子(zi)。

　　第七步：启封天热时，葡萄(táo)发酵时间需要20天至(zhì)一个月左右，现在这个季节做(zuò)葡萄酒，发酵时间(jiān)需要40天左右(yòu)。启(qǐ)封后(hòu)，捞出浮(fú)在(zài)上面的葡(pú)萄皮，就(jiù)可以直(zhí)接(jiē)喝葡萄酒了。注意，如果喜欢(huān)酒劲足一点，只需(xū)延迟启封(fēng)时间就(jiù)行了。启封后(hòu)，每(měi)一次(cì)舀出葡萄酒后，别忘盖好酒(jiǔ)坛的盖子(zi)，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生

　　1、外观:不同的葡萄(táo)品种有(yǒu)不同的风味和特点(diǎn) 。

　　选购(gòu)时，首先要注(zhù)意(yì)外(wài)观新鲜，果穗大小适当整齐，果(guǒ)梗新鲜坚(jiān)挺，果(guǒ)粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面(miàn)有霜的品质(zhì)最好(hǎo) 。

　　当用(yòng)手轻轻提起新(xīn)鲜(xiān)葡萄时(shí)，果粒(lì)紧实，种子掉落较少。

　　如果颗(kē)粒纷纷(fēn)脱(tuō)落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度(dù)适中的果穗和籽粒颜色(sè)较深(shēn)，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰(fēng)黑紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质好的葡萄(táo)果肉丰富，味(wèi)甜，香气浓郁(yù)；劣质葡(pú)萄汁汁少或多(duō)但味少(shǎo)，无(wú)香气，酸味明显 。

　　买的(de)时候试试耳朵(duǒ)里的底葡萄，因(yīn)为一般来(lái)说，底葡萄是(shì)最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都是甜(tián)的 。

怎(zěn)么挑选葡萄，什么样的(de)葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐(qí)，枝梗新鲜牢固，颗粒(lì)饱满，外有白霜的，一般比较(jiào)好。

　　另外，葡(pú)萄用手轻轻(qīng)提起(qǐ)时，如(rú)果葡(pú)萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜当兵至少要当几年才可以退伍呢，当兵至少当几年才能退伍。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如(rú)巨峰(fēng)、夏黑葡(pú)萄为黑紫色，美人指葡萄(táo)为鲜(xiān)红(hóng)色等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁(zhī)多而浓，味甜(tián)，有(yǒu)香(xiāng)气，就是好(hǎo)葡萄。

　　与此相反(fǎn)，不好的葡萄往(wǎng)往带有酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好不好与成(chéng)熟度有关(guān)，一串葡(pú)萄中最下(xià)面的一(yī)颗往往(wǎng)由于(yú)光(guāng)照(zhào)程(chéng)度(dù)最差，成熟度(dù)不佳。

　　所以在一(yī)般情(qíng)况下，最下面(miàn)那颗是最不甜的。

　　选购时，就试吃最下(xià)面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维生素C损失多许多人相信(xìn)，自己(jǐ)制(zhì)作的鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)是最健(jiàn)康(kāng)的。

　　因为完全不加热，其中的维生素能最大限度地保(bǎo)存下来，还(hái)能排毒，能(néng)抗癌，能美容。

　　甚至有(yǒu)人用鲜榨果蔬(shū)汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验(yàn)这种观(guān)点的真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养素保(bǎo)留(liú)的情况进行了测定。

　　以最(zuì)容(róng)易损失的维生素(sù)C为(wèi)指标，选用最(zuì)常用来(lái)制(zhì)作蔬菜汁的番茄和(hé)黄(huáng)瓜为试验(yàn)对(duì)象，用榨汁机榨汁，进(jìn)行测(cè)定。

　　试验数据(jù)表(biǎo)明，番茄(jiā)、黄瓜(guā)等蔬菜(cài)直接榨(zhà)汁之(zhī)后，维生素C的(de)损失率(lǜ)高(gāo)达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的(de)维生素C损失率只有30%～50%，炒(chǎo)青椒(jiāo)只(zhǐ)有(yǒu)20%左右，而炒番(fān)茄则低于(yú)10%。

　　结果显示，鲜榨蔬(shū)菜汁的维生素C损失率，甚至比炒青菜更大(dà)。

　　同时，榨汁(zhī)之后，还会有一个明显的变(biàn)化：果蔬汁(zhī)的颜色逐渐变(biàn)深。

　　在这个过程中，果蔬(shū)的(de)抗(kàng)氧化能力会逐(zhú)渐下降。

　　这是(shì)因为果蔬中都(dōu)存在维生(shēng)素(sù)C氧化酶、酚氧化酶等很多氧化酶类，它们在细胞中(zhōng)平日(rì)独居一室，不(bù)和维生素C、多酚类物质(zhì)等抗氧化成分(fēn)见(jiàn)面(miàn)。

　　一旦扔进果蔬(shū)榨(zhà)汁机，细胞被(bèi)绞碎破坏，这(zhè)些成分就(jiù)会混(hùn)在一(yī)起，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅速(sù)，只需瞬间，维(wéi)生(shēng)素C就会大量损失，有保健作用的多酚(fēn)类物质也(yě)会被迅速破坏(huài)。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还(hái)会损失大量膳食纤(xiān)维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果(guǒ)渣会损(sǔn)失(shī)90%以(yǐ)上(shàng)的(de)纤维。

　　专家建议(yì)：水果和蔬菜在制作鲜(xiān)榨(zhà)汁之后(hòu)，维生素(sù)C和其他(tā)抗氧化物(wù)质会有(yǒu)很(hěn)大的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜(cài)，而用自(zì)制(zhì)鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬(shū)汁来替代的方法是错(cuò)误(wù)的。

　　建议(yì)每天要吃两(liǎng)盘少(shǎo)油烹调的熟蔬(shū)菜(cài)，在此之外，可以再加两杯鲜榨果蔬(shū)汁。

　　在家庭自(zì)制鲜榨果蔬汁之前(qián)，最好(hǎo)用沸水(shuǐ)短时快(kuài)速(sù)焯烫一下之(zhī)后(hòu)再榨汁，能灭(miè)活一些酶类，减少营(yíng)养物质(zhì)的损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物质(zhì)氧化分解的时(shí)间(jiān)。

　　滤(lǜ)去的果渣应尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤维小甜食，味道其实很不错(cuò)。

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