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玉米能够生吃吗(ma)

　　玉(yù)米是不能够生(shēng)吃(chī)的。

　　一般不主张咱们生吃玉米(mǐ)，生玉米虽然在最大程度上保存营养物质不被损(sǔn)坏，但(dàn)其淀粉含量较高，或许(xǔ)会影(yǐng)响部分人(rén)群的消化功用，

　　且生(shēng)吃(chī)口感较差;别的玉米在(zài)栽培过程中或许(xǔ)会有寄生虫等附着或(huò)喷洒农药等状(zhuàng)况，

　　食用(yòng)前仅使用活动水冲刷很(hěn)难(nán)将微生物及(jí)农药残留清(qīng)洗洁净，一般状(zhuàng)况(kuàng)下高温烹(pēng)煮，可在必(bì)定程(chéng)度上(shàng)防止上述感康可以连续吃几天，感康连续吃几天为宜有害物质侵入人体。

玉米怎样挑(tiāo)甜嫩甜(tián)的好(hǎo)吃呢

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在买(mǎi)玉米的时分，首要要知道不同色彩的玉米都对应着(zhe)哪些口味。

　　比方白(bái)色的(de)玉米一般(bān)是糯玉米，黄色的是甜(tián)玉米，而(ér)黑(hēi)玉(yù)米和其他(tā)杂色的玉米，都是一种特别类型的(de)玉米。

　　各位(wèi)在(zài)外(wài)面买玉(yù)米的时分，必定要记住依照“买(mǎi)翡翠”的办法进(jìn)行选购(gòu)。

　　比方(fāng)看看玉米粒的(de)色(sè)彩(cǎi)是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米(mǐ)一般水(shuǐ)分多，吃起(qǐ)来滋味很(hěn)不(bù)错。

　　假如玉米的颗粒并不(bù)通(tōng)明，那有很大概率，这样的玉米吃(chī)起来口感(gǎn)很(hěn)硬，滋味一般。

　　而且在选购玉米的(de)时(shí)分(fēn)，别忘了要挑(tiāo)选外皮完好的，最好是(shì)紧紧包裹，这样(yàng)证明玉米的新(xīn)鲜(xiān)程度足够(gòu)高(gāo)，吃起来的口(kǒu)感必定(dìng)很好(hǎo)。

　　2、查(chá)看(kàn)玉(yù)米须(xū)。

　　玉米须也(yě)是证明玉米完好性的一部(bù)分，玉米须的色彩证明了玉米的成熟度，究竟(jìng)太嫩的玉米和太(tài)老(lǎo)的(de)玉米口(kǒu)感都不行优(yōu)质，并不主张(zhāng)咱们选(xuǎn)购。

　　口感优(yōu)质又新(xīn)鲜的玉米，其(qí)玉米须色(sè)彩会比较深，伸手摸一(yī)摸，或(huò)许会(huì)有些(xiē)湿润(rùn)，碰(pèng)见(jiàn)这样的(de)玉米(mǐ)，就赶(gǎn)忙(máng)下手购买，错(cuò)失这家可就(jiù)没这(zhè)店了。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望闻问切”这(zhè)四个(gè)字(zì)也能够(gòu)用在购买玉(yù)米(mǐ)上。

　　咱(zán)们看了外观，查看了玉米粒，最(zuì)终一步别忘了拿起(qǐ)来闻闻有(yǒu)没(méi)有古怪的滋味。

怎样(yàng)挑选玉米又甜又好(hǎo)吃 挑选玉(yù)米的办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一般来(lái)说(shuō)，商场上(shàng)有两种(zhǒng)白玉米(mǐ)和黄玉米。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄玉米大多是(shì)甜玉米(mǐ)，而白玉(yù)米大多是(shì)糯玉米。

　　但是，当(dāng)咱(zán)们挑选玉米时，玉(yù)米的颗(kē)粒一(yī)般是有序摆放(fàng)的，润(rùn)滑的颗粒大多是糯玉米，而没有(yǒu)有序摆放的颗粒大多是一般玉米。

　　假如(rú)你想挑选甜玉米，你最好买颗粒(lì)不规则的黄色(sè)玉(yù)米。

　　 2、看看玉米须。

　　假(jiǎ)如你看(kàn)玉米的新鲜(xiān)度，看(kàn)看(kàn)暴露在玉米皮(pí)外面的(de)玉米(mǐ)须。

　　一(yī)般来说，假如玉(yù)米须是干的而(ér)且(qiě)不感到舒展(zhǎn)，这种玉米(mǐ)一(yī)般是新鲜的。

　　但是，假(jiǎ)如(rú)玉(yù)米柱头是(shì)黑色的，这种玉米或许是老玉米。

　　咱们最好买那种白色的玉米须。

　　这种(zhǒng)玉米不(bù)会失掉水分，滋味(wèi)更甜。

　　 3、看看玉米粒(lì)。

　　首要(yào)看看玉(yù)米粒(lì)的(de)数量。

　　一般(bān)来说(shuō)，玉米(mǐ)粒越多，摆放越(yuè)规整，这样(yàng)的玉米就越甘(gān)旨。

　　看看玉米颗粒是否现(xiàn)已(yǐ)崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉米(mǐ)会很饱。

　　假(jiǎ)如(rú)你用(yòng)手指(zhǐ)捏它，你能够(gòu)把水捏出来。

　　但是，老玉米和(hé)谷(gǔ)物都倒(dào)塌(tā)了。

　　最好不要(yào)买这样的玉米。

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