七(qī)鳃鳗(mán)，看它的(de)名字很多人(rén)会(huì)理解(jiě)成有七个鳃部(bù)的...鳗鱼？大错特(tè)错，它们不仅(jǐn)不是鳗鱼，连鱼(yú)类都(dōu)算不上(shàng)，顶多算个鱼形就不错了！而(ér)侧(cè)面看还(hái)觉得它们长得挺萌的(de)，有(yǒu)一种不(bù)谙世事老实(shí)巴交(jiāo)的(de)感觉，但正面看它们嘴巴放大的照片，真的已经不能用恐(kǒng)怖恶心来(lái)形容了(le)...怎么说呢？多(duō)看一眼都是(shì)不寒(hán)而栗(lì)的感(gǎn)觉。

其实(shí)它们真的(de)长(zhǎng)得挺丑(chǒu)的，可能因(yīn)为它们属(shǔ)于最原始的脊椎动物吧，所以它(tā)们的嘴巴没有上(shàng)下颚(è)而是直接一个漏斗圆(yuán)筒(tǒng)状，嘴巴(bā)一张开的放(fàng)大图片真的可以吓(xià)死个人的，里面全都是如尖刀般锋(fēng)利(lì)的黄色牙齿，它们(men)不仅靠这(zhè)些牙齿吸食(shí)别种鱼(yú)体内的血肉，甚至(zhì)连寄生在(zài)其(qí)他大鱼的(de)身上也是靠(kào)这一口好牙！没办法(fǎ)啊(a)，牙好胃口就好嘛！

而它们的鳃部由7对鳃囊和(hé)鳃孔组成，整齐地排列在眼睛(jīng)的后(hòu)面，而(ér)以前(qián)有人认(rèn)为它的鳃(sāi)是眼睛，所以加上它们本身的(de)眼睛，也被称作“八目鳗”。而由于分(fēn)布的水域不同，它们的体长也不(bù)相同(tóng)，一般的体长可(kě)达60厘(lí)米以上，海七鳃鳗体长70厘米，溪七鳃鳗体长15-19厘米。

别(bié)看它们火(huǒ)了好几(jǐ)亿(yì)年了，可是(shì)几亿年来它们的生活习(xí)性几乎(hū)没(méi)怎么太(tài)大的改变，只不过寄生的(de)“寄主”们发生了(le)变(biàn)化， 在泥盆纪七鳃鳗多以古代鲨鱼及盾(dùn)皮(pí)鱼(yú)为寄主，到了现代它们喜欢寄生(shēng)在鲑鱼和鳕鱼(yú)身上，有(yǒu)时也会去攻击梭鱼(yú)、弓鳍(qí)鱼等凶猛的食肉鱼(yú)类。所以它们总(zǒng)是(shì)作为电影(yǐng)中恐怖(bù)“吸血(xuè)鬼”或“恶(è)魔(mó)”的(de)原型(xíng)，比如在著名(míng)电影《金刚(gāng)》，主人公一行(xíng)被(bèi)打进山谷里后，吃掉整个人的(de)几只黑色大虫(chóng)子原型就是海七鳃鳗。

但绝(jué)大多数情况下，它们(men)对(duì)“寄(jì)主”们还(hái)是很(hěn)友好(hǎo)的，不会对它们的身体(tǐ)造成(chéng)什么(me)太(tài)大的伤(shāng)害(hài)，但(dàn)如(rú)果是被(bèi)它们“盯(dīng)上”的(de)猎物(wù)，这些鱼最后的(de)下场可能(néng)就很惨(cǎn)了(le)，不仅会被吸干血，最后连皮肉都被七鳃(sāi)鳗们吃得一(yī)定(dìng)都(dōu)不剩，只剩下一副(fù)惨白骨架。所以别说(shuō)是人，动物们也“不可(kě)貌相”，七鳃鳗明明侧着看还挺萌的，但没(méi)想到可以“杀(shā)鱼于无形中”。

而雄性七鳃(sāi)鳗(mán)的交(jiāo)配方式也是十分地“霸(bà)道总裁”：雄性见有雌(cí)性经过，一下吸住其鳃(sāi)穴并勒紧(jǐn)雌体，雌性则吸住旁边的岩石(shí)。产卵后，雌性和雄(xióng)性都会死去。它们(men)的baby被称为“沙(shā)隐虫”（长越10毫米），然后这些沙隐虫(chóng)在淡水或返回海中生活3-年后，才在秋冬之际(jì)经过变态成为成体，再经数月的半寄生(shēng)生活便达到性成熟时期(qī)，再(zài)开始集群和繁殖(zhí)等新的生命循环(huán)。而(ér)别看它(tā)们中有(yǒu)的会回海里生活(huó)，但繁殖基本上都是在河川中，至(zhì)少在世界上已知的30多种(zhǒng)七鳃鳗(mán)的身上都是这样的特征。

而(ér)据说七鳃(sāi)鳗(mán)的肉(ròu)质也十分(fēn)鲜美，欧洲的(de)上流社会从中(zhōng)世纪开始就视其为珍馐。据(jù)文(wén)献(xiàn)记载英格(gé)兰国(guó)王亨利(lì)一世爱(ài)吃七鳃鳗，结果有一(yī)次(cì)在诺曼底吃了太多的七(qī)鳃鳗后死(sǐ)去。直到今天，在南欧(ōu)的一(yī)些国家(jiā)（法国、西班牙(yá)、葡萄牙等）包括(kuò)东亚的韩国(guó)等(děng)，七鳃鳗(mán)仍然是(shì)一(yī)道昂贵的名菜。

七鳃(sāi)鳗肉中维生(shēng)素A的含量较一般鱼类(lèi)为高，每克约含99-980国际单位(wèi)（其余鱼(yú)类平均(jūn)300国(guó)际单位(wèi)）。其次，在肝、肾(shèn)、生殖腺及(jí)大肠中也有维(wéi)生素(sù)A，特别在睾丸与(yǔ)小肠中的含量(liàng)更高。在鱼皮中维生(shēng)素B1与维生素B12的(de)含量远高于其(qí)他鱼类，腹皮中的含量比背皮高。可治(zhì)夜盲症、角(jiǎo)膜干燥，有平肝明目和滋(zī)补强壮的功效(xiào)。

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