松茸清洗方法(fǎ)？首先削去菌(jūn)子上的(de)泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮(pí)的(de)。

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松茸可(kě)以生吃吗

　　松(sōng)茸是可(kě)以生吃(chī)的。

　　一般情况下，新鲜的松茸(rōng)可以生吃。松茸(rōng)是一种营养(yǎng)丰富的菌类，一般(bān)人生吃不会出现中毒反应(yīng)，适量食用对于补充身体所需(xū)营养(yǎng)有(yǒu)一定(dìng)的效(xiào)果。但在食用时必须将松茸清(qīng)洗干净，以免(miǎn)外表残留的(de)细菌对机体(tǐ)产生(shēng)影响。

　　如(rú)果是脾胃虚弱、抵抗(kàng)力较(jiào)差的患者，建议最好将松茸(rōng)经过高温处理(lǐ)后再食用，以免(miǎn)在松茸表面存在肉眼不可(kě)见的细菌或病毒(dú)等微生物，从而对机体产生(shēng)影响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻等胃(wèi)肠道反应。另外，最好选择新(xīn)鲜(xiān)的松茸生吃，如果松茸不够新鲜(xiān)，生(shēng)吃可能会对(duì)机体造成一定的损奥巴马与中国关系好嘛，奥巴马在任时与中国的关系好吗height: 24px;'>奥巴马与中国关系好嘛，奥巴马在任时与中国的关系好吗害，从(cóng)而对(duì)健康产生一些影(yǐng)响(xiǎng)。

　　松茸(rōng)如(rú)何食用或(huò)与什么食物搭配食用，要根据食用者自身情况与松茸的质(zhì)量而定，以使松茸发挥较(jiào)高(gāo)的营养价(jià)值。如果是(shì)在野(yě)外(wài)发现(xiàn)类似松茸的菌类(lèi)，最好不(bù)要食用，以免误(wù)食有毒菌，对机体产生危害。如果在生(shēng)吃松茸(rōng)后出(chū)现(xiàn)腹(fù)痛、腹(fù)泻、恶心(xīn)、呕吐等不良反应，可能(néng)是(shì)发生了食(shí)物中毒(dú)，建议立即前往正规医院治疗(liáo)。

松茸清洗方法

　　1、首先(xiān)削去菌子上的泥土和(hé)杂草，用(yòng)普通的水果(guǒ)刀(dāo)刮下外皮。

　　特别注意：头部和(hé)身子连接(jiē)处，毛茸茸的松茸醇(chún)是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果(guǒ)就是保证(zhèng)松茸表面的泥沙和部分坏的茸(rōng)衣即(jí)可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地(dì)拿到水龙头下冲洗，清洗的时候(hòu)注(zhù)意(yì)将头部向下优先冲洗，因为通常头部较(jiào)脏，清(qīng)洗的(de)面积也(yě)大，先清洗就不会影响(xiǎng)松(sōng)茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水再次对(duì)头部和尾部(bù)泥(ní)沙比较多的(de)地方进行清理。

　　5、用水冲洗干净后(hòu)，再用干净的(de)抹布或者(zhě)纸(zhǐ)巾将洗好的松(sōng)茸表面的水渍擦干(gàn)净(jìng)。

　　6、擦(cā)洗完后确认(rèn)整个松茸表面洁净(jìng)干燥既可。

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