三眼(yǎn)蟹为(wèi)什么有三(sān)个(gè)眼，三眼蟹为什么有三个(gè)眼睛螃蟹(xiè)是我们生(shēng)活中比较常见(jiàn)的海(hǎi)鲜(xiān)种(zhǒng)类(lèi)，螃蟹的(de)种类有很多，做(zuò)法也有很多，深受大众的喜爱，味道十分可口(kǒu)，那么三(sān)只(zhǐ)眼睛的螃蟹是怎么回事(shì)呢的。

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三眼蟹为什么有三(sān)个眼，三眼蟹(xiè)为(wèi)什么有三个眼睛

三(sān)眼蟹为什么有三个(gè)眼(yǎn)

　　三(sān)眼蟹又被称作红(hóng)星梭子(zi)蟹、三点蟹、枪蟹以(yǐ)及水蟹等，一般红(hóng)星梭子(zi)蟹头胸(xiōng)甲(jiǎ)呈(chéng)梭形，稍(shāo)隆起，表面(miàn)有3个显著的疣(yóu)状隆起，看起来感(gǎn)觉(jué)像(xiàng)是眼睛，螯足发(fā)达，长(zhǎng)节呈棱(léng)柱形，内缘具钝齿，属于暖水性底层蟹类，味甘性寒，其中(zhōng)含有丰富(fù)的蛋白质、纤维素、维生素、脂肪(fáng)以(yǐ)及(jí)多种矿物质化合物，营养价值以及食用价值比(bǐ)较(jiào)高(gāo)。

　　 三(sān)眼蟹(xiè)并(bìng)不是(shì)说(shuō)它有三个眼睛，而是(shì)说(shuō)它(tā)表面有3个显著的隆起部位，看起来就像(xià我国雨带移动规律及其影响，我国雨带移动规律口诀ng)是眼睛，但并不是(shì)真(zhēn)正的眼(yǎn)睛(jīng)。

三眼蟹死(sǐ)了还能吃吗

　　根(gēn)据(jù)实际情(qíng)况而定。

　　一(yī)般情况下三眼(yǎn)蟹这(zhè)种海(hǎi)产(chǎn)品，都是建议(yì)吃新(xīn)鲜的比较好，因为三眼(yǎn)蟹属(shǔ)于一种(zhǒng)高蛋白、高脂肪的食(shí)物(wù)，死亡(wáng)之(zhī)后很容易滋生细菌以(yǐ)及(jí)微生物，食用之(zhī)后容(róng)易加重人体的(de)胃肠道蠕动，导致人体出现腹(fù)痛、腹泻以及便溏等不适症状(zhuàng)发生(shēng)，对人体的健康造成(chéng)威(wēi)胁。

　　 所以死亡之(zhī)后(hòu)的三眼蟹(xiè)一(yī)般(bān)是(shì)不建议吃的，尤(yóu)其是死的时(shí)间比较长(zhǎng)的，但要(yào)是才死的三眼蟹，那么还是可(kě)以适(shì)当进(jìn)行食用的(de)。

三眼蟹和梭子蟹(xiè)一样吗

　　没有什么区别。

　　三(sān)眼(yǎn)蟹(xiè)又称(chēng)三点蟹、红星梭子蟹、梭子蟹、枪(qiāng)蟹、海(hǎi)虫、水蟹(xiè)、门蟹、盖鱼(yú)、童蟹等，和梭子蟹指的是(shì)同一种蟹，肉质(zhì)细(xì)嫩，其(qí)中(zhōng)含(hán)有丰富(fù)的蛋白质(zhì)、维生素、脂肪、磷脂(zhī)、纤维素以及钙(gài)、铁、磷等成分物质，营养(yǎng)价值以(yǐ)及食(shí)用价值(zhí)比较高，深(shēn)受人们的喜爱欢迎(yíng)，所以说三眼(yǎn)蟹和梭(suō)子蟹其实是一种蟹，深受(shòu)人(rén)们的(de)喜爱和欢(huān)迎。

三眼蟹(xiè)死了(le)多(duō)久(jiǔ)不能吃

　　超过6-8小时就不建议再吃。

　　三(sān)眼(yǎn)蟹是一种很容易滋生(shēng)细(xì)菌以(yǐ)及微(wēi)生物(wù)的海产品，尤其是(shì)死亡(wáng)之后，其中的蛋白质、脂肪(fáng)以及维生素等成分物质(zhì)，就很容易被细菌以及微生物侵害，从而(ér)导致其变质，食用之后对人体的健康造成威胁，一般(bān)三眼(yǎn)蟹死了6-8小时之后就不建(jiàn)议再(zài)进行(xíng)食用了。

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