怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢(ne)女生？外(wài)观:不(bù)同的葡(pú)萄品种有不同的风味(wèi)和特点 的(de)。关于怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女生以及怎么才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃呢女(nǚ)生，葡萄(táo)怎么挑甜(tián)的，如何挑选甜葡(pú)萄，葡(pú)萄太甜了怎么吃，女生想吃葡(pú)萄等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活知识：

甜(tián)葡(pú)萄可以酿酒吗

　　甜葡(pú)萄是可以酿(niàng)酒(jiǔ)的。

　　可以，不同(tóng)的葡萄酿制(zhì)不同(tóng)的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑(tiāo)选一些熟(shú)透(tòu)的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这(zhè)些(xiē)葡萄一(yī)是容易(yì)发酵，二是价位相(xiāng)对较低。常见的葡(pú)萄、提子、马(mǎ)奶子等，都是可以(yǐ)用来制作葡(pú)萄酒(jiǔ)的。

　　第二步(bù)：洗葡(pú)萄由(yóu)于(yú)葡萄(táo)表皮很可能残留农药，清洗葡萄(táo)的环节就相当重要，最好(hǎo)能(néng)够逐颗清洗，再用(yòng)自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜(xǐ)欢把葡(pú)萄去(qù)皮(pí)后(hòu)酿酒(jiǔ)，这也未尝不可(kě)，但是少(shǎo)了一些葡萄皮特(tè)有的营养。王宝强学历，王宝强不是84年的吗p>

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水(shuǐ)的容器王宝强学历，王宝强不是84年的吗当中(zhōng)，等葡萄(táo)表(biǎo)面(miàn)没有水珠就可以倒(dào)入酒坛了。

　　第四步：选择容器酒坛(tán)子可以(yǐ)是(shì)陶(táo)瓷罐(guàn)子，也可以是玻璃瓶，但不(bù)主张用塑(sù)料容器，因(yīn)为塑料(liào)很可能会与酒精发生化学反应(yīng)，并产生(shēng)一(yī)些有毒(dú)物质，危(wēi)害人体健康(kāng)。

　　第五步(bù)：捏好葡萄放进容(róng)器(qì)双(shuāng)手洗净后，直接(jiē)捏(niē)葡(pú)萄，操作办法(fǎ)是抓起一(yī)把(bǎ)葡(pú)萄使劲(jìn)一握，然后放入酒坛中，再(zài)把(bǎ)糖放在葡(pú)萄(táo)上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即(jí)10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的(de)朋(péng)友，可以放2斤糖(táng)，但是不能不放糖，因为糖(táng)是葡萄发酵(jiào)的(de)重要(yào)因素)。

　　第六步：加封保存将酒(jiǔ)坛子密封(fēng)，如(rú)果是陶(táo)瓷罐(guàn)的(de)话，可以到(dào)买黄酒(jiǔ)的小店要点酒泥，加水(shuǐ)后糊住封口。加封后，酒坛子(zi)需放在阴凉(liáng)处保存，平时不要(yào)随意去翻动或打开盖子。

　　第七步：启封(fēng)天热时，葡萄发酵时间需要20天至(zhì)一个月左右(yòu)，现在这个季节(jié)做葡萄酒，发酵(jiào)时间需(xū)要(yào)40天左右。启封后，捞出浮在上面(miàn)的葡萄(táo)皮，就可以直接(jiē)喝(hē)葡(pú)萄酒(jiǔ)了。注意，如果喜欢酒(jiǔ)劲足一(yī)点，只(zhǐ)需延迟启(qǐ)封时间(jiān)就行了。启封后(hòu)，每一次舀出葡萄(táo)酒后(hòu)，别忘(wàng)盖好(hǎo)酒(jiǔ)坛的(de)盖子(zi)，以(yǐ)免酒味(wèi)挥发。

怎(zěn)么(me)才(cái)能(néng)挑(tiāo)甜葡萄(táo)吃呢(ne)女生

　　1、外观:不同的葡萄(táo)品种有(yǒu)不同(tóng)的风味(wèi)和特点 。

　　选购(gòu)时，首(shǒu)先要注意(yì)外(wài)观新鲜，果穗大小适(shì)当整(zhěng)齐(qí)，果(guǒ)梗(gěng)新(xīn)鲜坚挺，果(guǒ)粒饱(bǎo)满，大小均匀，青籽、瘪(biě)籽少，外面有(yǒu)霜的品(pǐn)质最好 。

　　当用手轻轻(qīng)提起(qǐ)新鲜葡(pú)萄时(shí)，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果颗粒(lì)纷纷脱(tuō)落，说(shuō)明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟(shú)度适中的果穗和籽粒(lì)颜(yán)色较深(shēn)，较(jiào)亮；比(bǐ)如玫瑰香黑紫，桂(guì)圆(yuán)琥珀紫，巨峰黑紫，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味(wèi):品(pǐn)质好的葡(pú)萄果肉丰富(fù)，味甜(tián)，香(xiāng)气浓郁；劣(liè)质葡萄汁(zhī)汁少或多(duō)但味少(shǎo)，无香气，酸味明显 。

　　买的(de)时(shí)候试试耳(ěr)朵里的底葡萄，因为(wèi)一般(bān)来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的(de)，说明葡萄整穗都是甜的(de) 。

怎么(me)挑选葡萄，什么样(yàng)的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看外(wài)观(guān)。

　　外(wài)观新鲜，大小均匀(yún)、整齐，枝(zhī)梗(gěng)新(xīn)鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的(de)，一(yī)般比较好。

　　另(lìng)外，葡萄(táo)用手轻轻提起时，如果葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中的(de)葡萄颜色较深、较鲜(xiān)艳，如巨(jù)峰、夏黑葡(pú)萄(táo)为黑紫色，美人指葡萄为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁多(duō)而浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄(táo)好不(bù)好(hǎo)与成熟度(dù)有(yǒu)关，一串葡萄中最下面的一颗往往由于光照程度最差，成熟(shú)度不佳。

　　所以在(zài)一般情况下(xià)，最下面那颗(kē)是最不甜的。

　　选购时，就(jiù)试吃最(zuì)下面那颗。

　　健(jiàn)康(kāng)小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素(sù)C损失多许多(duō)人相信，自己制(zhì)作(zuò)的鲜(xiān)榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完全不(bù)加热，其中的维生素能(néng)最大限度(dù)地保存(cún)下(xià)来(lái)，还能排毒，能抗(kàng)癌，能美容。

　　甚至(zhì)有(yǒu)人用鲜榨果蔬汁代替水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为(wèi)检验这(zhè)种观点的(de)真实性，专家对新鲜蔬菜(cài)榨汁后(hòu)，营养素保留的情况进行(xíng)了测定(dìng)。

　　以最容(ró王宝强学历，王宝强不是84年的吗ng)易损(sǔn)失(shī)的维生(shēng)素C为指标，选用最常(cháng)用来制作蔬菜汁的番茄和黄瓜为(wèi)试(shì)验对(duì)象(xiàng)，用榨汁机榨汁(zhī)，进(jìn)行(xíng)测定。

　　试验数(shù)据表明，番茄、黄瓜(guā)等蔬(shū)菜直接榨汁之(zhī)后，维生(shēng)素(sù)C的损失率高达80%以上(shàng)。

　　而数据(jù)显(xiǎn)示，炒青菜的维生(shēng)素C损失(shī)率只有(yǒu)30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有20%左(zuǒ)右(yòu)，而炒番茄(jiā)则低于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨蔬(shū)菜汁(zhī)的维(wéi)生素C损(sǔn)失率(lǜ)，甚至比炒青(qīng)菜更(gèng)大(dà)。

　　同时，榨汁(zhī)之后，还(hái)会(huì)有一个明显的变化：果蔬汁(zhī)的颜色(sè)逐渐(jiàn)变深(shēn)。

　　在(zài)这个(gè)过程(chéng)中，果蔬(shū)的抗氧化能(néng)力会(huì)逐渐下(xià)降。

　　这(zhè)是因为(wèi)果蔬中都存(cún)在维生素C氧(yǎng)化(huà)酶、酚氧化酶等很(hěn)多氧化(huà)酶类，它们在细胞(bāo)中平日独居(jū)一室(shì)，不和维生素C、多酚类物质等抗(kàng)氧化成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被绞(jiǎo)碎破(pò)坏，这些成分就会混在一起，发生反应。

　　酶的(de)催(cuī)化反应十分迅速，只需瞬间，维生(shēng)素C就会大量损失，有保健作用的多酚类物(wù)质也会被迅速破(pò)坏。

　　如果(guǒ)在(zài)榨果汁时去掉渣子(zi)，还(hái)会损失大量(liàng)膳食纤维。

　　如(rú)榨菠萝汁时(shí)，去掉果渣会损(sǔn)失90%以上的(de)纤维。

　　专(zhuān)家建议：水果和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维生素C和(hé)其(qí)他抗(kàng)氧化物质会有很大的(de)损失。

　　因此，吃饭的(de)时候(hòu)不吃青菜，而(ér)用自(zì)制鲜榨果蔬汁(zhī)来替(tì)代(dài)的(de)方法是错(cuò)误(wù)的。

　　建议每天要吃两盘少油(yóu)烹调的熟蔬菜，在此之外(wài)，可以再加两杯鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在家庭自(zì)制(zhì)鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁(zhī)之前(qián)，最好(hǎo)用沸水短时快速(sù)焯烫(tàng)一下之后(hòu)再(zài)榨汁，能灭活一些(xiē)酶类，减少营(yíng)养物(wù)质的损失。

　　一(yī)定要现榨现喝，减(jiǎn)少抗氧(yǎng)化物(wù)质氧化分解的时间。

　　滤去的果(guǒ)渣应尽量利用(yòng)，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤维(wéi)小(xiǎo)甜食，味道其实很不错(cuò)。

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