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鸡蛋羹水放多了怎么补救,鸡蛋羹不凝固怎么补救

鸡蛋羹水放多了怎么补救,鸡蛋羹不凝固怎么补救 亚磷酸是几元酸怎么判断,硼酸是几元酸怎么判断

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  几元酸的判断是根据(jù)含氧(yǎng)酸的羟基个数,完全电离的时候能电离出(chū)一个H+这个(gè)其实就叫一元酸(suān),二(èr)元(yuán)酸的含(hán)义就是完全电离的时候能电离出2个H+就叫做二元酸,同(tóng)上,以(yǐ)此类推。怎么判(pàn)断

  “元”指的是对应(yīng)的官(guān)能(néng)团,几“元”指的就是几个相对应(yīng)的官(guān)能(néng)团。

  因此判断几元就必须判(pàn)断有几个对应的官能团。

  例如

  对于无机无氧酸HCl,HF,H2S等(děng)就看氢原子个数(shù);

  对于无机含氧酸H2SO4,HNO3,HClO3,H3PO4,H2SiO3,H2CO3等则要看能电离的羟(qiǎng)基(-OH)的个数,光看氢原(yuán)子的个(gè)数(shù)是不(bù)准(zhǔn)确的。

  比如(rú)H3PO4是三元酸,H2SO4是(shì)二元酸,H3PO2是一元(yuán)酸(suān)。

  但是(shì)要(yào)注意(yì),必须是(shì)能(néng)电离的羟(qiǎng)基才算,比如H3BO3(硼酸(suān)),虽含(hán)有三(sān)个羟基,但它是一元弱酸,因为其电离其实发(fā)生的是H+与B(OH)4-的形式。

  对于有(yǒu)机(jī)羧(suō)酸CH3COOH,HCOOH等则看(kàn)羧基-COOH的个数(shù)。

  如(rú)果(guǒ)有机物含(hán)有羟基,还(hái)需看羟基-OH个(gè)数(但与(yǔ)无机含氧(yǎng)酸一样(yàng),必须是能在水鸡蛋羹水放多鸡蛋羹水放多了怎么补救,鸡蛋羹不凝固怎么补救了怎么补救,鸡蛋羹不凝固怎么补救中(zhōng)电离的羟(qiǎng)基(jī)才算)。

  注意:醇羟基不能在水中电离,因此(cǐ)不能算进(jìn)去,比(bǐ)如乙醇不(bù)能算一(yī)元酸,而苯酚却是一元弱酸。

  附带说明一点,其实羧基也含(hán)有羟基,且能电(diàn)离,因此这一条(tiáo)同样适用于(yú)羧酸。

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