榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺(cì)：根据(jù)榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜的，榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜甜的，榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜(tián)，软糯的榴莲怎么(me)挑等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区(qū)的水果,主要集中在夏季(jì)食(shí)用,而榴莲中的(de)营(yíng)养物(wù)质比(bǐ)较丰富,是很容(róng)易滋(zī)生细菌以及微生(shēng)物从而导(dǎo)致(zhì)其变质的,

　　因此生活中要是不能(néng)及(jí)时将(jiāng)榴(liú)莲吃完,那么可以将(jiāng)其置于冰箱进行(xíng)冷藏(cáng),在冰箱冷藏室(shì)的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的(de)口感甜(tián)的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断(duàn)榴(liú)莲的(de)果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺的(de)榴莲基部较大，方(fāng)向平缓向上的口感较绵(mián)密肉过(guò)较(jiào)少，反之尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未(wèi)成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻(qīng)将相连的(de)两根尖刺靠近(jìn)彼此，通过尖(jiān)刺的软(ruǎn)硬程(chéng)度，若能够轻轻捏(niē)动说明榴(liú)莲成熟(shú)可以食用，若(ruò)是很难靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬说明榴莲(lián)还未成熟，这样的榴(liú)莲(lián)就不好(hǎo)吃。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通过榴莲根部的柄是否(fǒu)脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说明此榴(liú)莲(lián)较新鲜，而(ér)关节脱落(luò)的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连(lián)接完好无损的话(huà)则(zé)榴莲较生，这样(yàng)的榴莲口感生涩(sè)，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会留有(yǒu)痕迹(jì)，而(ér)果柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来储存很(hěn)久了，这样的榴莲既(jì)不新(xīn)鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起(qǐ)一个微微开裂(liè)的榴(liú)莲，通过裂缝(fèng)中传出(chū)的气(qì)味判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起(qǐ)来(lái)气味过淡(dàn)，有一股青涩的(de)味道，则说明(míng)榴莲(lián)还未成(chéng)熟(shú)，可以多放(fàng)几天再食用；若(ruò)榴(liú)莲闻起来有一股酒精味(wèi)，是因为(wèi)榴莲中的糖分解了，说明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至变质，吃(chī)起来会有(yǒu)微微发苦(kǔ)的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿(ná)起来，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的(de)榴莲会脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃(huǎng)动的(de)声音，说明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提供大量的营养元素，可是有些人(rén)在买榴(liú)莲的时(shí)候，不会挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)榴莲也是(shì)需要技巧和方(fāng)法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择(zé)个头比较大的，因为它吸收的(de)阳(yáng)光比较多，而(ér)且榴莲(lián)的核也比较小，吃起来口感相对起(qǐ)来要好很多(duō)，而(ér)且肉肉巨饱(bǎo)满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好是(shì)选择土黄色和金黄色(sè)的，这两个颜(yán)色(sè)说明(míng)榴(liú)莲已经非常成熟了(le)，要是选择绿色的，这(zhè)就意(yì)味着(zhe)榴莲还没(méi)熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话就意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两根相邻的尖刺(cì)，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如(rú)果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说(shuō)明(míng)榴莲较软，比较熟；如(rú)果手(shǒu)感非常坚(jiān)实，根本就(jiù)无法捏(niē)动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状(zhuàng)：一般(bān)来(lái)说最(zuì)好是挑尾部(bù)形状是长尖形的(de)，这样的榴莲肉非常饱满，皮也(yě)比较(jiào)薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴莲熟(shú)了的话，就会出现开裂，在选择(zé)的时(shí)候需(xū)要注(zhù)意，裂口也(yě)不能太大，开裂太大(dà)的话，很有可(kě)能果肉(ròu)已经出现了变质的(de)现(xiàn)象；

　　 技(jì)巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发(fā)现有股酒精的味道，这个就最好(hǎo)不要购买，很有可能这个榴莲已经出(chū)现变(biàn)质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好(hǎo)的榴莲，才能又甜又(yòu)糯(nuò)；如果不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩(sè)，无法下佛系心态是什么意思口。

　　想(xiǎng)知道榴(liú)莲成(chéng)熟度怎(zěn)么样，通过一个(gè)”小动(dòng)作”就能(néng)知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙(yá)棒(bàng)”上面，布满了密密(mì)的尖刺，选两根(gēn)相临的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就证(zhèng)明榴莲较软，成熟度也(yě)比较好；如果(guǒ)感(gǎn)觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证(zhèng)明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识果实(shí)的(de)大小和外(wài)观颜色，也能识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一样，一般来说，体型比较大的榴(liú)莲成熟(shú)度会好一些(xiē)。

　　从外(wài)壳的颜(yán)色来看(kàn)，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青(qīng)色(sè)比较多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三(sān)：看开裂度(dù)

　　 很多(duō)人认为(wèi)，自然(rán)开(kāi)口的(de)榴(liú)莲就是好(hǎo)榴莲(lián)，其实也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用这(zhè)种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般(bān)来说，已(yǐ)通过(guò)上面(miàn)”窍门一”和”窍门二(èr)”两种方法检验过的.榴莲(lián)，都会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如(rú)果你要挑选外壳已经(jīng)裂口(kǒu)的，那最好选择裂口不(bù)要太大的，也就是刚刚(gāng)开始裂口的(de)，因为如(rú)果(guǒ)果实早已裂口，那暴露在(zài)外的果(guǒ)肉(ròu)就(jiù)容易受到(dào)污(wū)染(rǎn)，也容易(yì)变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比(bǐ)较成(chéng)熟又刚刚开口的榴莲(lián)，那最好回(huí)到(dào)家后尽快享(xiǎng)用，不要(yào)再长时间放(fàng)置(zhì)，否(fǒu)则容易变(biàn)质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有(yǒu)一个(gè)聪明的办法，就是看这个”狼(láng)牙棒”外面(miàn)鼓起(qǐ)来(lái)的”小山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中(zhōng)，正是香甜芳(fāng)香的(de)果肉(ròu)，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖刺(cì)，也可以了解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙(yá)棒上多为平缓的、底面较大的椎形(xíng)尖刺(cì)，证明榴莲果肉(ròu)较(jiào)多，成熟度较(jiào)好；反之，如果尖刺多为又(yòu)尖又细的形状(zhuàng)，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需要注意，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也(yě)就(jiù)是(shì)果柄。

　　粗(cū)壮而新(xīn)鲜的”尾巴(bā)”,证明它营(yíng)养充足，且(qiě)品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手(shǒu)的手(shǒu)指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把榴莲(lián)轻轻地拿起佛系心态是什么意思来(lái)，拿(ná)稳后(hòu)，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲，如果感到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的(de)感觉(jué)，或(huò)稍稍有声音(yīn)，则(zé)证明果肉已(yǐ)成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲(lián)的(de)营养价值

　　 一只榴(liú)莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质(zhì)3%，还有(yǒu)脂肪、维(wéi)生(shēng)素C以及(jí)钙、铁、磷等(děng)多种微量元素，营(yíng)养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经常(cháng)用(yòng)榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳煮骨(gǔ)头汤是(shì)很(hěn)好(hǎo)的滋补品，而果(guǒ)核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补(bǔ)气，能去(qù)胃(wèi)寒(hán)，也可做(zuò)妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍(qiào)门

　　 1、选榴(liú)莲先看它(tā)的外(wài)观，黄色就是熟(shú)的表现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤一下，如(rú)果手感(gǎn)有弹性，两棵刺(cì)能往里靠的话(huà)，那榴(liú)莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下(xià)按榴(liú)莲的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的(de)按不(bù)动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的最好，这是榴莲熟了(le)的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每(měi)一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得来的(de)是香，吃(chī)不来的嗅起(qǐ)来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味道那就佛系心态是什么意思是熟过头了(le)，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴(liú)莲妥善保存(cún)。

　　保(bǎo)存榴(liú)莲时，要去除外壳，将果肉放到(dào)保鲜盒内(nèi)，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温度为12摄氏度(dù)左(zuǒ)右(yòu)，同时，最好能(néng)在3-5天(tiān)内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了(le)，除(chú)了(le)放冰箱，还可(kě)以冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢(ne)，可以拿(ná)出来(lái)，解冻后吃(chī)，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗(xǐ)干净(jìng)，用微波炉叮来吃，别(bié)有一(yī)番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放进保鲜盒冷冻，这样想什么(me)时候吃就(jiù)什(shén)么(me)时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲(lián)方(fāng)法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自然(rán)裂开口的，这个时候我们顺着裂开(kāi)的口子(zi)掰开或者用刀切开(kāi)就(jiù)能够(gòu)吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴(liú)莲，都(dōu)是没(méi)有完全成熟(shú)的。

　　可以放(fàng)几天等它自然开(kāi)口，当然如(rú)果等(děng)不及(jí)品尝，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是(shì)成(chéng)熟的不好的，要是吃也要选择那些黄(huáng)色区(qū)域比较大的榴(liú)莲）首先是用(yòng)刀在榴莲(lián)的尾端切(qiè)开一块儿，这个(gè)时候就能够看到里面的纹路(lù)了。

　　 3、用(yòng)刀或(huò)剪(jiǎn)刀顺着纹(wén)路切开一块儿，然(rán)后用手掰开就可以吃到美(měi)味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意(yì)，用手(shǒu)掰的时候(hòu)小心(xīn)榴莲的刺）

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