鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东(dōng)西，鹅(é)颈藤壶(hú)多少钱(qián)一斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶是(shì)近年来新出的一个名词，鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类的(de)生物，在中国(guó)当地就叫(jiào)做(zuò)佛(fú)手螺或者狗(gǒu)爪螺等(děng)，价格十分的贵，长相丑味(wèi)道却(què)非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅(é)颈藤壶(hú)多少钱(qián)一斤

鹅颈藤壶是什(shén)么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤壶(hú)类生(shēng)物，一般(bān)生长在海(hǎi)边(biān)石峰(fēng)中，生长状态是一簇一(yī)簇(cù)的，靠食(shí)用水(shuǐ)中的微生(shēng)物(wù)为生，因为外形长得丑陋，又密(mì)密麻(má)麻(má)一(yī)片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自(zì)地狱(yù)的海鲜。嘴巴含胸的感觉知乎

　　而它之所以拥(yōng)有这个(gè)称呼，是因为两点：一是因为它的(de)长(zhǎng)相比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它(tā)们生长(zhǎng)在(zài)海边的礁石底部，采集起(qǐ)来有(yǒu)一定的风(fēng)险性(xìng)。

　　不(bù)过，抛开长相和(hé)采集难度，它的味(wèi)道(dào)非常鲜美(měi)，所以(yǐ)一直(zhí)以来，鹅颈(jǐng)藤壶都被视(shì)为(wèi)高(gāo)端(duān)的食(shí)材，价格每(měi)斤要几十(shí)甚至几百欧元（几(jǐ)百到几(jǐ)千人民(mín)币不(bù)等）。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一样吗

　　是一(yī)样(yàng)的(de)。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛手螺(luó)、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外形酷似(shì)鹅的脖颈而得名，通常喜欢(huān)隐藏(cáng)在礁石缝隙(xì)或(huò)者(zhě)黑暗的洞(dòng)穴内，有时也经常附生在海洋里(lǐ)的(de)漂(piāo)浮物上(shàng)或海里一些大的海洋生物的皮(pí)肤上，比如轮船和(hé)鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的主要(yào)附(fù)着对(duì)象(xiàng)，可以说它是一(yī)种(zhǒng)比较(jiào)常见的海洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节肢(zhī)动(dòng)物门(mén)中的蔓足类，别看它长得非常的(de)丑(chǒu)，甚至还(hái)有(yǒu)点(diǎn)小小的恶心，但却是西班(bān)牙乃至(zhì)整个(gè)欧洲一种(zhǒng)紧俏货(huò)，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多(duō)种微量元素，是一种非常美(měi)味(wèi)的(de)海鲜，平(píng)均一(yī)斤能够卖到几十甚至(zhì)上百欧元，最贵的(de)甚至达到了上(shàng)万(wàn)元人民币，是大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界范围内(nèi)的(de)分布也是比较广(guǎng)的，在各大洋均有分布，就我国而言则主(zhǔ)要分布在东南沿海一带，是赶海(hǎi)之后全螺(luó)宴上不可或缺(quē)的一道美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗的(de)做法

　　主料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈(jǐng)藤壶用清水冲洗(xǐ)干净(jìng)，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清(qīng)水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅(é)颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调(diào)味，开锅后，再(zài)煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即可出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味(wèi)道鲜(xiān)、采摘难度(dù)大(dà)，因此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美(měi)、营养价值高，也是全世界(jiè)最昂(áng)贵的(de)海产品之一，一般生(shēng)长在礁(jiāo)石缝(fèng)隙或者黑暗的(de)洞穴中，采摘(zhāi)者们需要使(shǐ)用绳索从(cóng)悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅(é)颈藤壶，并 且(qiě)赶(gǎn)在海浪拍来之(zhī)前迅速离开，随(suí)着(zhe)大(dà)量的捕捞(lāo)全世界的鹅(é)颈藤(téng)壶越(yuè)来越少，而人(rén)们(men)的食用量只增(zēng)不减，导(dǎo)致(zhì)鹅颈藤(téng)壶的价(jià)格越来(lái)越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最贵的海鲜(xiān)之一，在欧洲(zhōu)一(yī)斤(jīn)鹅颈藤壶能(néng)卖上30嘴巴含胸的感觉知乎0-500欧元，相(xiāng)当于人民币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的某(mǒu)次海鲜拍(pāi)卖会(huì)上，小小的鹅颈藤壶竟被(bèi)排到(dào)1200欧元的高(gāo)价(jià)，约合人民(mín)币9400块(kuài)，差不多(duō)1万(wàn)块了。

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